李建明 李小晶 黄晓静
猕猴桃是眉县主导果树品种,种植面积大,已形成规模生产,标准化管理,产量高,品质优,效益好,市场前景广阔,为广大果农致富增收发挥了巨大作用;但随生产进一步发展,雌株花期授粉管理成了生产中的突出难题,雌雄株花期不遇、授粉株配比不合理、阴雨影响等不利因素严重影响授粉质量,明显降低果品产量和品质,生产上无法补救。眉县农业部门和相关农业科研企业通力协作,经过多方努力,成功研发、试验、示范、推广了猕猴桃多功能商品花粉,配套了贮存、运输、使用技术、器械等多方面的技术支撑和服务。经3年的推广使用,商品花粉质量有保证,效果良好,比较效益显著,操作方便,服务到位,群众普遍接受应用。
1 猕猴桃商品花粉突出优势
1.1 商品花粉活性高,亲和性好,质量稳定
商品花粉在粉源采集、加工、检测检验、贮存运输各个环节采用高端科技,仪器设备先进,生产管理严密,工厂化生产,产品纯度高,推广服务一体化,保证了商品花粉的稳定性和质量可靠性,花粉活性达70%,具有多功能性,不受品种限制,具有良好的亲和性,资源利用率高。普通人工采粉杂质大,采收率低,活性更低,仅为30%左右,由于土法生产,花粉活性差,寿命短,不易保存,质量和数量很难保证。
1.2 经济实用,比较效益显著
普通常规果园雌雄株6~8∶1配置,亩栽植100株,产量水平2 250千克,授粉树占14株,按盛果期雌株折合产量约315千克,以单价3元计算,雄株影响产值为1 890元;商品粉亩用量10~20克,每克单价约20元,花粉投资约300元,全部采用商品花粉,亩增加产值1 500元,比较效益十分突出,有很强的经济实用性。
1.3 限制因素少,方便省工,实用性强
自然授粉因雌雄株花期不遇、阴雨天气、地形条件影响明显,往往造成授粉不良,人工对花辅助授粉费工,利用率低,人工采花、收粉、授粉在技术水平和条件要求上很难保障。商品花粉用量精确,并附带专用的石松子辅料,经常温解冻激活,随配随用,根据不同品种要求,灵活机动,能在最佳时间,保持高活性的花粉授粉,为果品高产优质提供了可靠的基础和保障。
1.4 操作方便,有利于机械化作业
人工对花授粉或点花授粉速度慢,用工多,质量不一,花粉浪费大,规模化生产园管理和操作都有难度;人工采粉杂质大,质量不稳定,粉源和数量有限,石松子配比和质量不可靠,使用电动授粉器效果不理想。商品花粉和专用石松子质量稳定有保障,匹配合理,不影响活性和亲和性,正确处理和混合后,直接机械授粉,操作方便,效率高,省工经济,效果良好。
1.5 配套体系完善,服务到位
专业花粉生产企业实行生产、贮存、运输、终端服务配套一条龙,和果农形成了利益共同体,具有现代农业特色。企业使用高端技术和精良仪器设备,具有强大科研推广团队,产品质量高,群众信誉好,特别在群众购买使用过程中实行现场培训,在村组镇实行集中培训,示范观摩,宣传了农业科技,群众接受了新技术、新信息、新产品,在推广应用中形成了强大的动力和影响力。
1.6 采用合同订购,能及时应对粉源不足和灾害气候影响
生产中普遍存在雌雄株配比不合理,雄株偏少,粉源不足;特殊年份因低温冻害、持续阴雨、病害造成影响正常授粉。通过合同订购花粉,能保证花粉供应,同时便于生产企业按计划加工生产,有效解决了因粉源不足出现的抢购、哄抬价格、劣质产品投机上市等现象对生产的影响。
2 使用技术
2.1 用量及配比
使用正规企业纯花粉,盛果期每亩用量20克,混配专用染色石松子,人工授粉1∶1,机械授粉1∶2,石松子加量一倍,阴雨天授粉效果很差,同时做好花前水肥管理工作,促花壮花。生产应用中依据目标产量合理订购花粉数量,不浪费,不欠缺。
2.2 解冻吸潮
商品花粉经冷冻处理,使用前必须常温解冻吸潮24~48小时,激活花粉活性,解冻后不宜存放时间长,以免影响授粉质量。
2.3 人工授粉最佳时间、温度
早晨8—10时,下午3—5时,柱头蜜露和亲和物质充足,授粉质量高。实践表明全园开花70%~80%时授粉较为合理。授粉最佳温度18~28℃,气温超过30℃不宜授粉。
2.4 雌花要求授粉
雌花完全开放,花器具备旺盛的授粉活力;对于管理不善、树体营养不良、残败园、冻害园、严重病害园因花器发育不良,授粉效果不好的,与花粉无因果关系。
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