辣椒新品种‘东方107’的选育

周阜宣 戴祖云 刘永忠 杨中周 张飞

摘 要： ‘东方107是以辣椒雄性不育系‘A-617为母本、恢复系‘C-37-4为父本选育的极辣型辣椒新品种。该品种中晚熟，植株高度约65 cm，开展度约58 cm，始花节位13～14节，嫩果绿色，成熟果红色鲜艳，果实羊角形，果长度约16.2 cm，果肩宽度1.6 cm，平均单果质量17 g，平均667 m2产量3 963.6 kg。辣味极强。田间表现较抗病，耐高温高湿，适合在云南、四川、湖南等国内省市及印度、巴基斯坦、孟加拉等东盟和南亚国家种植。

关键词： 辣椒； 新品种；‘东方107；雄性不育系；雄性不育恢复系；极辣

1 育种目标

辣椒是我国第二大蔬菜作物，产值和效益为蔬菜作物之首[1]。我国辣椒品种多样，有线椒、羊角椒、牛角椒等多种类型[2]，其中羊角椒是我国湖南、云南、贵州等嗜辣地区的重要栽培和消费品种之一[3]，其主要需求点在于辣度高，易于栽培，高产。为了培育满足以上需求的辣椒品种，我们从2009年开始，利用自有辣椒三系育种技术，通过4年培育，选育出新一代极辣型羊角椒品种，定名为‘东方107。

2 选育过程

2.1 亲本的选育及其特征特性

‘东方107的母本‘A-617是2003年从印度引入的优良尖椒通过多代自交选育的纯合材料。将其与引自韩国的尖椒不育系杂交，通过连续回交法，经过6年9代的选择最终育成不育系‘A-617，其不育株率在99%以上。植株长势强，植株高度约75 cm，开展度约60 cm，始花节位14节左右，晚熟，嫩果绿色，果面光滑，果长度约7.2 cm，果肩寬度约1.3 cm，单果质量13.4 g左右，味辣，耐高温，抗性强。

‘东方107的父本‘C-37-4是2000年从湖南引入的中早熟一代杂交种中分离并经多代自交选择的高代自交系，将其与韩国不育系F1代杂交，经过4年7代的转育成线椒类型雄性不育恢复系，其与不育系杂交后代99%以上恢复育性。植株长势平稳，植株高度约60 cm，开展度50 cm，始花节位10节左右，中早熟，嫩果浅绿，果长度约23.6 cm，果肩宽约1.8 cm，单果质量28.3 g左右，辣味特强，抗性中等。

2.2 选育经过

根据定向选育目标，2009年春季在合肥基地配制5个杂交组合，其中组合‘2009-P47（‘A-617× ‘C-37-4）667 m2总产量3 872.4 kg，辣味极强，更耐高温，为优选组合。将此组合继续在2009年秋季和冬季与本公司品种‘红艳进行品种比较试验，2010—2012年进行区域试验和生产试验，通过各区域适应性表现，‘2009-P47综合表现优异并定名，2013年正式推入市场，目前已经在我国云南、四川以及南亚的印度、巴基斯坦等国推广，累计种植面积约2 400 hm2。

3 试验结果

3.1 品种比较试验

2009年秋季和冬季分别在安徽江淮园艺科技有限公司合肥和海南科研基地进行了品种比较试验，采用设施栽培，随机区组排列，小区面积8 m2，株距40 cm，行距45 cm，每小区种植40株，对照品种为‘红艳，设2次重复。结果表明，‘东方107平均单果质量比对照高2.0 g，2季的667 m2平均前期产量为1 452.2 kg，而对照平均早期产量1 588.0 kg，相比对照，‘东方107早期产量低8.55%，但后期表现较好，平均2季667 m2总产量达到3 919.2 kg，比对照增产16.22%（表1）。

3.2 区域试验

2010—2011年春季分别在四川、云南、贵州、海南等地区进行区域试验，采用露地栽培方式，覆地膜。随机区组排列，2次重复，小区面积30 m2，株距45 cm，行距50 cm，每小区种植150株，以‘红艳为对照品种。结果表明，‘东方107总体表现较稳定，平均单果质量比对照高2.1 g，667 m2平均早期产量为1 521.1 kg，对照为1 619.2 kg，比对照低6.06%；在总产量表现上，‘东方107比对照增产386.8 kg，增幅10.81%（表2）。可见对照较早熟，前期挂果较多，但后期表现不足；‘东方107属中晚熟品种，后劲足，总产量更高。

3.3 生产示范

2012年分别在国内的四川宜宾、安徽合肥及印度孟买安排了生产示范，以‘红艳为对照，‘东方107表现均较突出。结果显示，‘东方107667 m2产量最高达到4 174.3 kg，比对照增产428.7 kg。由于该品种商品性较好，辣味强，在嗜辣地区每kg售价比同类品种高0.4元左右，平均667 m2产值比对照品种增加2 870元左右。在2010—2012年的区域试验和生产示范中，‘东方107均表现出在高温和多湿条件下的良好适应性。其田间植株的病毒病和疫病发病率明显低于对照，适合在我国四川、贵州等省及印度、巴基斯坦等国家种植，品种表现稳定，并且符合当地销售习惯。

4 品种特征特性

‘东方107为中晚熟品种，植株长势强，植株高度约65 cm，开展度58 cm，始花节位13～14节左右，嫩果浅绿色，果面光滑，果长度16.2 cm左右，果肩宽度约1.6 cm，单果质量17 g左右，辣味极强。田间表现较抗病，耐高温高湿，适合在我国四川、贵州等省及印度、孟加拉等东盟和南亚国家种植。

5 主要栽培技术要点

选择排灌良好且土地肥沃的地块，合肥地区保护地栽培一般于12月下旬至翌年1月上旬播种，注意苗期的温度、湿度管理。3月上旬定植，采用地膜覆盖栽培，建议667 m2栽植3 300株左右。定植前要施足基肥，以农家肥为主，配合三元复合肥和磷酸二铵。注意植株田间管理，根据长势及时追肥2次，适时摘心，病虫害以预防为主，防治结合。一般于6月中下旬开始采收，采收后注意及时追肥灌水，以确保后期挂果和提高总产量。

参考文献

[1] 王永平，张绍刚，张 婧，等，我国辣椒产业发展现状及趋势[J]. 河北农业科学，2009，13（6）： 135-138.

[2] 李 晴，韩玉珠，张广臣. 国内外辣椒产业现状与发展趋势[J]. 湖北农业科学，2009（9）： 2278-2281.

[3] 耿三省，陈 斌，张晓芬，等. 我国辣椒育种动态及市场品种分布概况[J]. 辣椒杂志，2011（3）： 1-5.