苹果简易水肥一体化施肥试验

冯冬梅等

吉县作为全国苹果的最佳优生区之一，被中国果蔬产业品牌论坛组委会评比命名为“中国苹果之乡”，吉县苹果被中国果品流通协会评比命名为“中华名果”。但吉县属于大陆性季风气候，十年九旱，受干旱缺水气候条件的制约，化肥利用率极低，根据国外肥水一体化技术启示，特进行了简易“水肥一体化”施肥试验。

1 材料与方法

试验于2013年3—10月在吉县吉昌镇西关垣郑殿民果园进行，面积30亩，品种红富士，树龄18年，栽植密度3米×4米。土壤有机质含量0.8%，pH值6.5。海拔高，温差大，光照足，无污染，无霜期长，土层深厚，属于苹果适生区。

1.1 试验材料

三轮车、配药罐、药泵、高压管、施肥枪、水溶性生物复合肥“郁郁葱葱”、黄腐酸钾可溶性肥“锦风168”和可溶性生物有机复合肥“海金刚”。

1.2 试验方法

1.2.1 处理1 水肥一体化施肥（3行树）。在3月25日施花前促枝补养肥，每亩施入水溶性生物复合肥“郁郁葱葱”2袋（20千克）+黄腐酸钾可溶性肥“锦风168”1桶（5千克）；6月20日施促果成花肥，每亩施入“郁郁葱葱”1袋（10千克）+黄腐酸钾可溶性肥料“锦风168”4桶（20千克）；8月10日施果实膨大增色贮养肥，每亩施入水溶性生物有机复合肥“海金刚”5袋（50千克）。

将肥料溶于药罐中，利用三轮车压力泵和施肥枪围绕树干1米外和树冠垂直投影范围之内，将施肥枪头扎入土中20厘米左右，注入水溶性肥料，每株树施肥15～20个穴点。

1.2.2 处理2（对照） 普通挖坑施肥。同样在上述时间采取树冠下放射状开沟施入亩用量等同的上述肥料。

1.2.3 调查方法 （1）施肥时调查单位面积不同处理用工量；（2）生长期调查不同处理树新梢、叶片生长情况及成花率；（3）采收后测量不同处理果实大小和含糖量。

2 结果与分析

2.1 水肥一体化施肥对于施肥效率的影响

水肥一体化施肥大量减少劳动用工。600千克的配药罐1个人使用1个施肥枪花费1.5个小时就可施完1亩地，而采用普通挖坑施肥法施完1亩地需花费1个工作日（8小时），即水肥一体化施肥的用工量是传统施肥方法的近1/6，可见水肥一体化施肥能明显的提高施肥效率。

2.2 水肥一体化施肥对于新梢、叶片生长的影响

6月3日，从水肥一体化3行试验树中，每行随机抽取1株，每株按东西南北四方位各取当年新梢2根（离地面1～2米），编号、测量每根新梢的长度，计算其平均值（普通施肥方法的对照组采取同样的做法），并每株按东西南北四方位取新梢上的叶片100片，计算百叶片鲜重平均值；随机量取每株上的15片叶片的横径和纵径，取其平均值，结果表明：采用简易水肥一体技术施肥较对照处理新梢长2.24厘米，叶片鲜重增加5.5克，叶片纵横径也有所增大（表1）。

表1 新梢、叶片生长情况

2.3 水肥一体化施肥对于当年成花率的影响

6月30日，从水肥一体化施肥的3行树中随机抽取10株，每株按东西南北四个方位各取当年新梢5根，调查其春梢封顶率，计算每株树的平均值。对照组采取同样的方法，结果表明水肥一体化施肥对当年成花有一定的积极影响。春梢平均封顶率，水肥一体为74.3%，对照为61.3%，两者相差13个百分点。

2.4 水肥一体化施肥对果个大小、果品品质的影响

10月7日分别调查水肥一体化施肥3行树和对照组3行树的果个大小，将所产果品按横径85毫米以上、80～85毫米、75～80毫米、70～75毫米和65～70毫米分级装在重量相同的标准箱中，标号，计算每个级次占总产量的比例。另从中随机各取10个苹果，用测糖仪测量其含糖度，计算果形指数（果实纵径与横径之比）。结果表明：采用水肥一体化技术施肥可增大果个、提高果实糖度、对提升果品品质有积极的促进作用（表2、3）。

表2 果个大小对比情况

表3 果品品质对比情况

3 小 结

采用水肥一体化技术施肥，省时省工，肥料吸收利用率高，对于果树的生长有积极的作用，各项指标（叶片大小、百叶重、新梢长、当年成花率、果个大小、果品品质）都比采用普通施肥方法有显著的提高。因此该项技术可以作为我县苹果产业一项可行性新技术予以积极推广。

（作者联系电话：13834898094）