奶牛酮病的研究现状

李海斌

摘要：为有效预防奶牛酮病的发生，本文根据奶牛发病的情况，对牛酮病的发病原因、临床症状、诊断、预防和治疗方法等进行了综述。

关键词：营养代谢、神经型、消化型、预防奶牛酮病是泌乳奶牛因碳水化合物和挥发性脂肪酸代谢异常引起的一种常见的营养代谢病。本病一般无明显的季节性，一年四季均可发生，常发于奶牛产犊6周以内，可影响牛奶的产量和质量，给奶牛养殖业带来了严重的经济损失。一般高产奶牛容易患该病，并且以3～6胎次的奶牛发病率最高。根据临床症状的有无，可分为临床型酮病和亚临床型酮病。临床上以血、乳、尿液中酮含量增高为特点，可出现神经症状和消化道症状。奶牛酮病会使奶牛的泌乳力下降，乳质量降低，繁殖率降低，还可引起内分泌、生殖系统疾病等多种疾病，增加了治疗费用。

1 病因

1.1 产后能量负平衡

奶牛在产前由于吸收大量营养物质，造成脂肪在体内囤积，体重过于肥胖，而产后吸收营养物质有限，体内出现能量负平衡状态，血糖含量偏低。据统计，奶牛产后4～6周出现采食高峰，8～10周食欲逐渐恢复，在产后4～6周，能量远远不能满足泌乳需要，奶牛摄取不到足够的营养物质，碳水化合物供应不足，导致酮体过剩而发病。这种现象在高产奶牛尤为严重。

1.2 出现引发奶牛食欲减弱的疾病

凡是能够引起奶牛血糖浓度降低、酮体浓度较高的疾病，都能引发奶牛酮病。如创伤性网、瓣胃阻塞、积食、生产瘫痪，子宫内膜炎，乳房炎等均可引起奶牛食欲减弱，继而引发酮病。

1.3 奶牛日粮营养不平衡和供给不足

通过调查发现，在奶牛养殖场，饲喂饲料品种单一，饲料品质低劣，粗饲料不足，精饲料过多，造成的日粮不平衡也是导致奶牛酮病的原因之一。

1.4 脂肪肝引起酮体的代谢障碍

临床研究发现，在酮病发病前往往奶牛已经患有脂肪肝。由于脂肪肝引起肝脏代谢紊乱，糖原合成发生严重障碍，从而使奶牛体内酮体含量升高，引发该病。

1.5 其他

除了以上三种原因外，引发奶牛酮病的其他原因还有很多，如钴、磷等元素的缺乏，饲料缺乏维生素和一些微量元素，遗传因素，机体缺乏运动，消化能力、代谢能力较弱等也是引发该病的原因。

2 致病机理

由于产后奶牛的能量摄入严重不足，已经不能满足奶牛自身的需要，为了保证自身血糖浓度的稳定,奶牛就会动用体内的肝糖原，继而会动员体内储存的脂肪，甚至动用体蛋白,从而引起奶牛血液中的酮体含量升高，游离脂肪酸含量增多,甘油三酯含量减少等的一系列化学变化。如果奶牛长期处于这种能量负平衡，奶牛体内的内环境就会被打乱，继而引起奶牛食欲不振、奶产量降低等症状。

3 症状

患病奶牛以神经型症状和消化型症状为主，在尿液、乳汁、血液中可以检测到酮体。神经型病症表现为奶牛精神异常兴奋、全身紧张，少数出现狂叫不停，惊慌，性情粗暴，后期精神沉郁，步态蹒跚，不愿走动，卧倒，呈昏迷状态。消化型病症表现为目光呆滞，食欲减弱，拒绝食用精粮、干粮，喜舔舐污物或者异物，后期食欲废绝，逐渐消瘦，体重迅速下降，病牛精神沉郁。

4 诊断

通过病牛的一系列临床表现可以进行初步诊断，继而可采用快速简易的方法检测有无酮体存在来确定是否为酮病。具体检测方法如下：将亚硝基铁氯化钠1 g、硫酸铵40.0 g、无水碳酸钠20.0 g混合研磨，取粉末0.3 g，放载玻片上，加几滴新鲜乳汁或尿液，观察颜色变化，如果颜色变化即为阳性，颜色越深，酮体含量越高。

5 预防

5.1产后适当增加饲料

避免产后饲料量过少引起产前产后能量失衡。

5.2 适当增加精饲料比例

日粮中增加锌、硒、钴等微量元素，提高矿物质饲料和维生素的比例。不要轻易改变饲料配方比例，粗料和精料的比例应适当，精料中粗蛋白含量不超过16%～19%为宜。

防止奶牛分娩前过度肥胖，能有效防止奶牛酮病的发生。让奶牛适当增加运动，可以促进饲料的吸收，也可以防止本病的发生。

5.4 提供适宜的环境

尽量保持温度适中、环境干燥，避免高热、潮湿等不良环境的刺激。

5.5 建立监测机制

酮病发病初期，患病奶牛症状不明显，养殖人员往往忽视，常常造成较大的危害。因此，应建立相应的监测机制，检测酮体含量，以便做到早发现、早治疗，减少损失。最常见的酮体检测方法，是检测尿液、牛奶或血液中的酮体含量。

6 治疗

6.1 适量静滴液体

可应用50%葡萄糖750 mL、维生素C 50 mg、5%碳酸氢钠750 mL，静脉注射。口服白糖或红糖，可提高疗效。

6.2 内服0.1%的高锰酸钾对奶牛酮病的有效率可达85.5%，是一种经济实惠的方法。

6.3 有些中草药治疗该病效果也不错。

可通过健胃消食增强前胃的消化机能，来提高奶牛的采食量，从而加速酮病的治愈。据报道，用当归、黄芪、川芎、砂仁、神曲、麦芽、陈皮、赤芍、熟地、益母草、广木香、甘草等中草药组方，可增强食欲、促进酮病的好转。在临床工作中，在不危及生命的前提下，采用中西药结合的方法效果比较理想。■（编辑：狄慧）