南方中小棚西瓜甜瓜高效优质简约化栽培模式

王毓洪 张其安2 孙兴祥 黄芸萍1 严从生 倪伟　应泉盛　王朋成　臧全宇

1 南方中棚西瓜爬地长季节简约化栽培模式

1.1 技术概述

11月下旬至1月上旬播种育苗，4月下旬至5月中旬始收，浙江地区共采收4～6批，持续采收至11月，江苏地区共采收2～3批，持续采收至7月。该技术西瓜667 m2产量在 4 000～6 000 kg，667 m2产值达8 000～11 000元，在浙江宁波、台州，江苏盐城、南通，安徽沿江江南等地成为主推技术。

1.2 技术要点

（1）适宜品种：砧木选用‘甬砧3号、‘京欣砧1号、‘京欣砧王等长势稳健、耐高温、易坐果、抗性强的品种；中果型西瓜选用‘早佳、‘ 京欣1号等，小果型西瓜选用‘蜜童、‘秀丽等。（2）设施类型 5.5～8 m钢管塑料棚或竹架棚，3棚5膜覆盖栽培。（3）关键技术 爬地栽培，3蔓整枝，第1批瓜密植，667 m2栽500～600株；长季节栽培，采收1批后间隔拔除1株；施足基肥，膜下滴灌，每批西瓜坐果后及采收后各追肥1次；人工授粉或蜜蜂授粉；越夏期间防止高温和早衰，延长采收期。

1.3 技术实施效果

应用该技术可节水50%、肥料利用率提高20%～40%，节省人工50%以上，西瓜产量增加10%～25%、增效20%～30%，降低病害发生，提高果实品质及商品性，具有良好的经济和生态效益。

2 南方中棚西瓜吊蔓密植简约化栽培模式

2.1 技术概述

春秋两季栽培，吊蔓种植，精品化管理。春栽1月上中旬至2月上旬育苗，5月上中旬始收，6月下旬采收第2批后结束；秋栽7月中下旬育苗，9月底至10月上中旬收获。 春季667 m2产量在4 500 ～6 000 kg，产值在11 000～14 000元；秋季667 m2产量在2 000～3 000 kg，产值在6 000～ 9 000元，在安徽江淮之间、江苏沿海地区及浙江等地成为主推技术。

2.2 技术要点

（1）适宜品种：春栽选择‘秀丽、‘ 拿比特等低温坐果性好、不易裂果、抗病性强、早熟的品种；秋栽选择‘秀丽2号、‘ 早兰等优质、抗病、耐高温的品种；砧木选择‘甬砧5号等小果型西瓜专用嫁接砧木品种。（2）设施类型：6～8 m钢管塑料棚；早春3膜覆盖栽培，秋季2膜覆盖栽培。（3）关键技术：平衡施肥，春季控水栽培，秋季水肥同灌；吊蔓密植，单蔓整枝1株留1果，双蔓整枝1株留2果；蜜蜂授粉或人工授粉；通过夏季灌水高温闷棚，种子处理，嫁接栽培，防虫网防虫覆盖，黄板、蓝板、杀虫灯、性诱剂灭虫，膜下水肥同灌降湿，综合防控病虫害。

2.3 技术实施效果

应用该技术可节水50%，提高肥料利用率40%，提高设施利用率30%以上，增产15%～30%，并能改善果实商品性，提高市场售价，净增经济收入40%以上。所采用的综合防控技术可有效降低病害发生，减少农药的使用量，具有良好的社会、经济和生态效益。

3 南方小棚西瓜早熟简约化栽培模式

3.1 技术概述

2月下旬至3月上旬西瓜播种育苗，6月上中旬始收。生长前期小棚覆盖保温，后期拆棚撤膜露地栽培，对设施和管理要求较低。667 m2产量在2 000～3 000 kg，产值在3 000～4 500元。在安徽省长江以南地区、江苏沿海地区及浙江慈溪、平湖、上虞、瑞安等露地西瓜产区成为主推技术。

3.2 技术要点

（1）适宜品种：选择优质、抗病、耐低温、早中熟、中大果品种，如‘京欣系列、‘华欣系列、‘浙蜜系列等。（2）设施类型 2～3 m毛竹小棚，每棚种2行；1.0～1.5 m毛竹小棚，每棚种1行。（3）关键技术：地膜覆盖爬地栽培，667 m2栽600～800株；前期保温促生长，后期通风降温，定植后40 d拆棚撤膜；膜下水肥同灌，定植后追肥3次左右，前期控水，坐果后增加水量；3蔓整枝，蜜蜂授粉，主蔓结果。

3.3 技术实施效果

该技术经济适用，易于轮作换茬，易被大多数生产者接受。可提早采收10～15 d，节省肥水20%以上，节省人工成本20%以上，增产10%以上，增效20%左右。

4 南方中小棚甜瓜特早熟简约化栽培模式

4.1 技术概述

多层覆盖栽培，11月下旬至1月上中旬播种，4月上旬始收，共采收2～3批，6月结束。该技术甜瓜667 m2产量在2 500～4 000 kg，产值在1.5万～1.8 万元，在浙江嘉兴、台州等地、安徽省长江以南地区成为主推技术。

4.2 技术要点

（1）适宜品种：选择‘西薄洛托、‘蜜天下、‘黄金瓜、‘中甜1号等耐低温弱光、易坐果、膨果性好，品质优的早熟品种。（2）设施类型：4.5 m小棚采用2棚3膜覆盖栽培，8 m钢管塑料大棚或连栋大棚采用3棚5膜覆盖栽培。（3）关键技术：爬地栽培，膜下铺设滴管，667 m2栽500～700株；定植前扣好棚膜提高地温，定植后注意保温，促进生长，后期通风降湿，预防病害；每批瓜采收后和坐果后追肥1次；2蔓或3蔓整枝，采用坐果灵等喷花坐果。

4.3 技术实施效果

该技术经济适用，适合多层覆盖，可使瓜苗安全越冬，较常规春季栽培提早上市30 d左右，易被多数生产者接受。可节省肥水20%以上，增产10%以上，商品瓜市场价格提高1～2倍，增加纯收入30%以上。同时与水稻等其他经济作物进行水旱轮作，有效降低土壤盐分，保持土壤墒情，缓解土壤连作障碍。

5 南方中小棚甜瓜越夏长季节简约化栽培模式

5.1 技术概述

1月下旬播种，5月中旬始收，连续采收3～4批瓜，9月结束。该技术可顺利越过夏季高温季节，防治早衰，甜瓜667 m2产量在3 500～4 500 kg，产值 在1.6万～1.9万元，在浙江宁波、台州及安徽长江以北地区成为主推技术。

5.2 技术要点

（1）适宜品种：选择‘黄皮9818、‘甬甜5号、‘甬甜7号等耐高温、综合抗性较强、品质优的甜瓜品种。（2）设施类型：8 m钢管塑料大棚或6 m防台塑料大棚，膜下铺设滴管、棚内全地膜覆盖栽培。（3）关键技术：爬地栽培，定植前10 d浇足底水，扣好棚膜提高地温，生长前期注意保温；夏季温度过高时遮阳降温，停止整枝坐果，防止早衰；双蔓整枝，绕蔓生长，前期人工授粉或蜜蜂授粉，后期随机虫媒授粉；加强水肥管理，每批瓜采收后和坐果后追肥1次。

5.3 技术实施效果

应用该技术1次种植多次采收，采收期延长60 d以上，产量提高70%以上。每667 m2可节省种子、农膜等生产成本400元，增加产量30%以上，提高纯收入35%以上。应用防台塑料大棚，台风期间拆卸方便，有效降低台风灾害造成的经济损失。

6 南方中小棚甜瓜春秋季高效优质简约化栽培模式

6.1 技术概述

春季12月底至1月下旬播种，5月中旬始收；立架栽培采收1～2批，6月结束，爬地栽培采收2～3批，8月结束。秋季7月下旬至8月上旬播种，10月中旬至11月上旬始收，立架栽培采收1批，爬地栽培采收1～2批，11月至12月结束。甜瓜667 m2产量可达2 500～3 000 kg，667 m2产值达10 000～1 4000元，在浙江省、江苏省、安徽省成为主推技术。

6.2 技术要点

（1）适宜品种：春季选择‘甬甜5号、‘东方蜜1号等耐低温、抗病、品质优、产量高的品种；秋季选择‘黄皮9818、‘早甜2号、‘苏甜1号等耐高温、抗病、高产、高品质的品种。（2）设施类型：8 m钢管塑料大棚或6 m防台塑料大棚；春季3膜覆盖栽培，秋季安装防虫网，进行避雨栽培。（3）关键技术：平衡施肥，节水栽培，春季定植前浇透底水，生长期不再浇水，秋季膜下滴灌、水肥一体化。爬地栽培双蔓整枝667 m2栽500～800株；立架栽培单蔓整枝，667 m2栽 1 100～ 1 500株；春季注意保温降湿，秋季防止高温早衰；春季人工授粉或蜜蜂授粉，秋季蜜蜂授粉或随机虫媒授粉。

6.3 技术实施效果

应用该技术春季种植节水25%，秋季种植节水10%，并可提高肥料利用率，有效降低病害发生率。高温闷棚的土壤处理方法可杀死90%以上的土壤致病菌，降低土壤盐分，实现甜瓜周年种植。降低生产成本10%以上，增产10%以上，增效15%以上，具有良好的社会、经济和生态效益。