大阪大学：生啤鲜，饼干脆

陶航

作为日本九大帝国大学之一，大阪大学怎么少得了具有学校特色的伴手礼呢。在大阪大学生活协同组合商店里，有一个专门摆放大阪大学伴手礼的货架。有本子、文件夹、笔等文具类，也有小手帕、T恤衫等生活用品类，最有特色的要数阪大生啤和啤酒、阪大饼干了。

阪大生啤

大阪大学委托给一个位于箕面市的啤酒工厂生产专属于大阪大学的啤酒。该工厂用上好的麦子和啤酒花，一瓶一瓶手工生产啤酒。然后结合大阪大学的形象设计了独属于大阪大学的商标，这样就诞生了世界上独一无二的“阪大生beer”。其中，“生”这个字有双重含义。一个是和中文一样，表示学生的意思。还有一个意思是表示生啤的缩略语。因为该字可发音为“なま（na ma）”，而生啤在日语里叫做“なまビール（na ma bi i ru）”，日本人一般简称生啤“なまビール（na ma bi i ru）”为“なま（na ma）”。该啤酒的一大特色是：为了让客人尝到最新鲜的啤酒，手工酿好的啤酒未经过滤和热处理就配送给客人。一口喝下去虽然有点苦味但是全身舒畅。由于要保证啤酒的新鲜性，所以商店里不直接提供啤酒，需要填一张申请单（相当于下单），一周后才可拿到啤酒。

阪大饼干

“阪大饼干”是用位于岩手县葛卷高原的工厂生产的上好黄油制作的。在饼干表面印上大阪大学的校徽——银杏叶（大阪大学校园里种有许多银杏，秋天的银杏美景闻名于整个大阪）、综合学术博物馆的象征——待兼鳄的肖像。一口咬下去，浓浓的黄油香味。

还有一种饼干叫“瓦片薄脆饼干”，是大阪大学委托给瓦片薄脆饼干的元祖—龟井堂总本店制作的。饼干表面印有校徽和一号教学楼。这个点心在大阪大学很受欢迎。

除此以外，还有“阪大糖”。苏打水味带着点淡淡的甜味，每一粒都是独立包装。当做小礼物送人很合适。

如果有机会来大阪大学，一定不要错过这些有诚意的伴手礼哦。