葡萄秋季施肥要“足基肥巧氮肥”

葡萄冬季追肥是保障树体营养贮存，保持树体健壮，保证春季开花、坐果，减少生理落果的重要措施。因此，要根据葡萄的需肥规律，不同产量的需肥数量，在9—10月份施足基肥。秋施基肥正处于根系生长的最后一个高峰。此时气候一般在12～15℃左右，是根系生长的最佳温度，施肥后受伤根系很快就会愈合且会生出许多新根，这对翌年早春营养的吸收起很重要的作用。再者，避免了因施肥而造成的土壤干旱，秋施基肥水源足，气温高，可使肥料及早分解被根系吸收，使葡萄秋叶制造更多的养分，供葡萄越冬和春季生长之用。若冬春施基肥，会使肥效发挥推迟，在春季，新梢和果实同时生长大量需要养分时，会因养分不足而竞争，降低坐果率，影响花芽分化、果实膨大、着色和含糖量等。秋施基肥要结合培肥地力，增加土壤有机质，以发酵腐熟的农家肥或优质商品有机肥为主。如果需要配加少量的氮素肥料，要结合秋施基肥施入。葡萄开花的时间分别比大樱桃、杏、桃、苹果、梨等果树晚20～50天不等，而且葡萄正值枝条旺长的时期才开花坐果。所以，葡萄如果秋施基肥不足，在春季必须进行追肥，并配加少量氮肥，对提高坐果率、减少生理落果仍能起到良好的作用。葡萄开花后及6—8月份在高温多雨季节，追肥应以高钾低氮肥料为主，要控制尿素或高氮肥料施用，防止枝条徒长，造成生理落果，影响果实膨大和花芽形成。

1 秋施基肥的方法

（1）沟状施：沿定植行开沟施入。若定植后第1次施基肥，可沿定植沟外向外开20厘米宽、60厘米深的沟，若条件不足，至少沟深45～50厘米。开沟时，表土、生土分开放，施肥前，先回填一层（10厘米左右）表土，然后施入基肥，再填表土。然后，将土、肥搅拌一遍，最后以生土回填至沟平，余土便埂，做于浇水。

（2）撒施：常用于老葡萄园。将基肥普撒于葡萄行间，然后耕翻，优点是省工省时，受肥面广；缺点是施肥过浅，肥量也需加大。

2 秋施基肥应注意的几个问题

（1）基肥一定要腐熟后施，特别是鸡粪；避免伤害粗根；可根据园中土壤的含肥情况，酌加缺乏的元素，特别是一些中微量元素。

（2）施肥后千方百计浇一次透水。一般降雨不能取代浇水，只有施肥后天降大雨、暴雨，可省去浇水。

（3）酌定施肥量。一般说来，亩产2 000～3 000千克的葡萄园，基肥可施入4 000～5 000千克，有条件的最多可施入1万～1.5万千克。基肥过少，同样开沟，回填浇水，得不偿失；棚架施肥，要沿藤蔓生长方向逐年由里向外开沟施肥；万一秋施基肥不成，可以冬春施；春施时，一定要在葡萄萌动前4个周施入，防止损伤根系，造成营养流失，影响葡萄生长。

贾友江（山东省鄄城县农业局 274600） 葡萄秋季施肥要“足基肥巧氮肥”

葡萄冬季追肥是保障树体营养贮存，保持树体健壮，保证春季开花、坐果，减少生理落果的重要措施。因此，要根据葡萄的需肥规律，不同产量的需肥数量，在9—10月份施足基肥。秋施基肥正处于根系生长的最后一个高峰。此时气候一般在12～15℃左右，是根系生长的最佳温度，施肥后受伤根系很快就会愈合且会生出许多新根，这对翌年早春营养的吸收起很重要的作用。再者，避免了因施肥而造成的土壤干旱，秋施基肥水源足，气温高，可使肥料及早分解被根系吸收，使葡萄秋叶制造更多的养分，供葡萄越冬和春季生长之用。若冬春施基肥，会使肥效发挥推迟，在春季，新梢和果实同时生长大量需要养分时，会因养分不足而竞争，降低坐果率，影响花芽分化、果实膨大、着色和含糖量等。秋施基肥要结合培肥地力，增加土壤有机质，以发酵腐熟的农家肥或优质商品有机肥为主。如果需要配加少量的氮素肥料，要结合秋施基肥施入。葡萄开花的时间分别比大樱桃、杏、桃、苹果、梨等果树晚20～50天不等，而且葡萄正值枝条旺长的时期才开花坐果。所以，葡萄如果秋施基肥不足，在春季必须进行追肥，并配加少量氮肥，对提高坐果率、减少生理落果仍能起到良好的作用。葡萄开花后及6—8月份在高温多雨季节，追肥应以高钾低氮肥料为主，要控制尿素或高氮肥料施用，防止枝条徒长，造成生理落果，影响果实膨大和花芽形成。

1 秋施基肥的方法

（1）沟状施：沿定植行开沟施入。若定植后第1次施基肥，可沿定植沟外向外开20厘米宽、60厘米深的沟，若条件不足，至少沟深45～50厘米。开沟时，表土、生土分开放，施肥前，先回填一层（10厘米左右）表土，然后施入基肥，再填表土。然后，将土、肥搅拌一遍，最后以生土回填至沟平，余土便埂，做于浇水。

（2）撒施：常用于老葡萄园。将基肥普撒于葡萄行间，然后耕翻，优点是省工省时，受肥面广；缺点是施肥过浅，肥量也需加大。

2 秋施基肥应注意的几个问题

（1）基肥一定要腐熟后施，特别是鸡粪；避免伤害粗根；可根据园中土壤的含肥情况，酌加缺乏的元素，特别是一些中微量元素。

（2）施肥后千方百计浇一次透水。一般降雨不能取代浇水，只有施肥后天降大雨、暴雨，可省去浇水。

（3）酌定施肥量。一般说来，亩产2 000～3 000千克的葡萄园，基肥可施入4 000～5 000千克，有条件的最多可施入1万～1.5万千克。基肥过少，同样开沟，回填浇水，得不偿失；棚架施肥，要沿藤蔓生长方向逐年由里向外开沟施肥；万一秋施基肥不成，可以冬春施；春施时，一定要在葡萄萌动前4个周施入，防止损伤根系，造成营养流失，影响葡萄生长。

贾友江（山东省鄄城县农业局 274600）