武汉市设施蔬菜生产机械化发展研究

武汉市农机鉴定推广站 张丽华

武汉市设施蔬菜生产机械化发展研究

武汉市农机鉴定推广站 张丽华

蔬菜是武汉市都市农业主导农产品，常规种植面积超过180千hm2，为进一步推进武汉市“菜篮子工程”的建设，丰富蔬菜品种，保障蔬菜周年供应，全市 2013年新建了 7万亩(1hm2=15亩)设施蔬菜钢架大棚，目前，设施蔬菜面积达到近10万亩规模，提高生产效率，降低劳动强度，逐步实现机械化作业已成为设施蔬菜生产发展的必然要求。

1 设施蔬菜生产机械化现状及特点

设施蔬菜生产机械化技术和机具包含产前、产中和产后。产前主要是播种育苗成套设备，包括种子处理机械、土壤粉碎、搅拌机械、精量播种机械等；产中主要是进行耕整、开沟、起垄、铺膜、种植（直播或移栽）、微喷植保、采收等作业机械；产后主要是对蔬菜分级、清洗、包装及冷藏等处理机械。

目前国内适合设施蔬菜生产作业的机具类型较为单一，基本上还是以耕整地作业为主，设施农业机械化技术更新换代缓慢。根据我们走访调研的情况来看，武汉市虽然设施蔬菜基地面积发展了，但机械化水平还比较落后，设施蔬菜基地除了耕整地作业环节部分使用机械外，其它作业环节基本采用人工的方式，劳动强度大，生产效率低下。尤其是大棚种植面积上规模后，劳动力缺乏情况更为严重，设施蔬菜基地用工量多，劳动力需求量大，加上劳动力成本的大幅上涨，导致投入产出比过高，极大地影响了业主的设施蔬菜生产积极性，业主们迫切需要机械化作业来改变这种状况。

设施蔬菜生产机械化与其它农作物生产机械化相比发展滞后主要原因：一是设施蔬菜品种多、生产周期较短、管理程序复杂，许多蔬菜是一次播种多次收获，机械化操作比较困难；二是传统生产方式根深蒂固，普遍认为蔬菜生产是一种劳动密集型产业，在蔬菜生产中农民注重生物技术，轻工程技术，转变传统生产方式需要一个接受过程；三是目前国内设施蔬菜生产机械的研发生产及供应还不能适用设施蔬菜产业发展需要，大型农机制造企业看不上小型机具市场，不愿在研发和生产上进行投入，而小型农机制造企业研发生产能力有限，生产出的产品可靠性不高，从韩国、日本引进的小型作业机具作业性能好，但价格比较高。农民认为机械投入大，一时接受不了，制约了设施蔬菜机械化的发展；四是与其它大中型农业机械相比，小型棚内作业机具开展社会化服务能力不强，因而经济效益不是很明显，农民投资小型棚内作业机具的积极性不高。

从实地调研并结合武汉市的设施蔬菜发展状况看，迫切需要推广应用的设施蔬菜机械化技术和机械有：精密育苗播种机械、多功能管理机械（可耕整、开沟、起垄、铺膜）、高效植保机械、精量直播机械、移栽机械、产后处理机械（包括清洗、清选、包装、冷藏等机械）。

2 设施蔬菜生产机械化选型配套

设施蔬菜生产机械化技术集成，是以机械化技术为主导，包括农艺技术、管理技术在内的设施蔬菜生产技术群体。设施蔬菜生产机械化技术及装备体系根据主要采取的种植模式可分为直播和育苗移栽两大类。

（1）蔬菜直播机械化技术路线为：

机械耕整→机械开沟、起垄→机械化精量直播→节水灌溉（水肥一体化）→机械化植保→机械收获→机械清洗→机械包装。

根据洪泽县境内中小河流综合整治重点，整治工作分为两种类型，一是以防洪排涝治理为主的项目区，包括高良涧南、岔河、万集等9个项目区。由于上述项目区除高良涧南项目区外，在水功能分区上分属于草泽河农业用水区、花河农业用水区。现状花河农业用水区范围内基本无废污水排放，草泽河农业用水区有少量废污水排放，污染物排放总量尚未达到功能区纳污能力。二是以行洪除涝、生态环境治理任务为重点的综合治理项目区，主要是高良涧北项目区。该项目区内存在较多的企业，总体污染物排放量已接近或超过河道纳污能力，在满足区域防洪除涝要求的同时，亟须进行水环境综合整治，改善区域水环境，提高居民生活质量。

（2）蔬菜移栽机械化路线为：

机械穴盘精量播种→温室育苗，机械耕整→机械开沟、起垄→机械化铺膜、移栽→微灌（水肥一体化）→机械化植保→机械收获→机械清洗→机械包装。

为加快设施蔬菜生产机械化发展，武汉市农机化技术推广部门经过引进、试验、示范，对适合我市设施蔬菜生产的机械化技术及机具提出如下选型配备：

2.1 设施蔬菜育苗机械化技术及机具

包括单个气吸式穴盘播种机和播种流水线。主推气压式播种机，其采用气压吸附种子，不同大小的种子采用不同的针头，能播种各类需育苗的种子，适合各种规格的穴盘，每小时播种250盘左右，准确率高，是最大程度省工与省种的结合。

2.2 棚内耕整地机械化技术及机具

包括多功能田园管理机、大棚王配高效旋耕机。主要示范推广多功能田园管理机，机械在传统的耕整地的基础上，通过配套不同的作业机具，可实现开沟、起垄、覆膜等功能，达到一机多用。

2.3 设施蔬菜种植机械化技术及机具

蔬菜移栽机采用汽油发动机，动力合适、噪音小，对环境污染轻。一人可进行操作，一次可栽植2行，满足大部分的蔬菜移栽要求。

2.4 植保机械化技术及机具

包括温室精准施肥高效喷药一体机和设施精准喷药机。2种机型自带可反复充电的蓄电池，移动方便，喷枪的射程、雾滴直径、喷头锥角、施肥浓度和施药量均可进行调整，精准度高。

2.5 设施蔬菜产后处理机械化技术及机具

包括果蔬清洗机和包装压膜机。多功能清洗机，可以清洗绿叶菜和根茎类菜。蔬菜包装机能自动分袋打包。推广产后处理机械化技术及机具有利于实现净菜上市。

设施蔬菜生产机具配置表：

3 设施蔬菜生产机械化发展措施

3.1 加强组织领导，科学编制发展规划

要根据武汉市农业机械化发展规划总体部署，科学编制《武汉市设施蔬菜生产全程机械化发展规划》，在此基础上制定年度计划，逐步落实到位。

3.2 以项目形式开展工作

设施蔬菜生产全程机械化、设施农业、农机、农业等多领域的科技内容，对每个生产环节的作业方式，技术方案，技术装备都应仔细研究，精心组织实施。建议将设施蔬菜生产全程机械化列入以项目形式开展工作，坚持更深入研究，规范开展工作，做到科学有序，管理规范，达到出产品、出成果、出人才、出效益的目的。

3.3 开展社会化服务体系建设

一是着力加强农机化教育培训。针对农机化新技术新模式普及应用的需要，开展农机科技推广人员的培训，重点加强农机驾驶、操作、维修人员和农机专业合作社组织管理人才培训。大力开展农机职业技能鉴定培训，努力提高新型职业农民种田水平；二是提高农业机械化信息服务水平。为农民提供及时、全面、准确的信息服务，创造良好发展环境；三是加强农机农艺融合，从品种、模式入手，探索设施蔬菜农业农机融合的技术体系，提出作业规范，指导机械化生产；四是加强农机专业合作社建设。依据合作社网络种植户，将设施蔬菜生产机械化服务体系建设做大做强。

3.4 积极争取社会各界对设施农业机械化的资金投入

设施农业是一项高投入、高回报事业，对机械设备、资金投入量大，仅靠农业农机部门的投入远远不够，必须动员社会相关部门的单位，注入资金，以满足需要，保证设施农业健康发展和壮大。

3.5 加强设施蔬菜机械化安全生产

加强包括大棚机械化作业、灌溉、施肥、施药、冷藏、加工等各个环节的机械化安全生产，要求使用的产品应取得正规推广鉴定证书或质量检测合格证。产品要经过实践使用证明是先进适用的产品。

2014-07-17）