猪场保温的管理

胡勇 代发文 高平

（通威股份有限公司畜禽研究所，四川成都 610041）

猪场保温的管理

胡勇 代发文 高平

（通威股份有限公司畜禽研究所，四川成都 610041）

冬季来临，寒冷的天气给猪群带来严重的冷应激，如不加强管理，合理地保温和通风，会导致猪群生长速度减慢，抵抗力下降，甚至患病，因此，良好的保温对维持猪只健康、改善生产成绩具有重要意义。本文阐述了猪场保温的重要性，介绍了猪场保温的现状和各类猪只的适宜温度，对猪场保温的管理，主要保温设备的种类、使用方法，以及猪场保温工作的操作要点进行了阐述，并介绍了猪场保温管理中的常见问题及调整方法供养殖户参考。

猪场；保温；管理

冬季来临，外界气候变化巨大，寒冷的天气给猪群带来了严重的冷应激，如不加强管理，合理地保温和通风，会导致猪群生长速度减慢，抵抗力下降，甚至患病，对养猪生产的影响巨大。为此，我们项目组结合国内外研究报道和自身养猪生产经验，提出以下猪场（分娩舍、保育舍）保温管理方面需要注意的问题以及参考标准，供养殖户参考。

1 猪场保温的重要性和现状

1.1 猪场保温工作的重要性

寒冷环境易造成猪只的应激不适，尤其对幼龄仔猪的影响更为明显。如果昼夜温差超过5℃,则可能造成猪只胃肠不适、消化不良而拉稀，或者抵抗力下降出现感冒、咳嗽等疾病。据大量研究表明，随环境温度的降低，生猪维持能量需要增加，采食量呈线性增加（见表1），这会导致饲料报酬降低；因此，保温对维持猪只健康、改善生产成绩具有重要意义。

表1 低于最低舒适温度1℃时猪只采食量的变化（g/头·天）

1.2 猪场保温现状

1.2.1 保温加热方式

在客户猪场调查中，我们发现北方地区猪场在严冬到来之前为了达到保温效果，给原来的开放式、半开放式猪舍搭建塑料保温棚，封堵窗户及多余的通风口，并在门口挂上棉帘、草帘等防止冷风进入猪舍，降低舍内温度，有的猪场还采用吊顶方式降低热量散失以达到保温效果。为提高猪舍温度，猪场通常采用火墙、地炕、煤炉、电热地暖等方式提供热源。由于区域环境和建造成本不同，不同保温加热方式各有优缺点，具体比较分析见表2。

1.2.2 猪场保温现状

在寒冷季节，大部分猪场比较重视产房分娩栏和保育栏小环境的加热保温工作，常使用保温箱、红外线保温灯、电热板和地暖等方式进行保温。项目组成员在猪场调查中发现部分猪场对加热保温效果和如何使用保温设施认识不足，经常忽略保温箱盖和保温灯高度调整的作用。

我们在猪场常可见到一些低温应激现象，乳仔猪的表现最为明显，包括相互挤推、颤抖、被毛粗乱、咬尾；排粪行为不良、腹泻、脱肛；采食时间长、采食量增加、饲料效率低；发病率和死亡率增加，体重差异大等。

表2 保温加热方式对比分析表

2 猪场各类猪只的适宜温度

温度适宜的环境可减少猪只维持自身代谢所需的能量，提高饲料利用效率、降低饲养成本，同时，还可减少冷应激或热应激对猪只健康的负面影响，我们推荐的不同猪群环境适宜温度范围见表3、表4。

表3 不同日龄、体重猪只的适宜温度

表4 不同猪群的环境温度推荐值

3 猪场保温的管理

3.1 主要保温设备种类

猪场经常使用的保温设备有保温箱、保温灯及灯罩、电热板、地暖等，分娩栏保温箱通常规格长宽高为1.05 m×0.6 m×0.5 m；保温灯要求防水防爆，功率有150、175、200、250 W等，保温灯可与灯罩组合使用以减少热量损失；保温板按使用栏舍类型有不同的规格，如分娩栏保温板长宽为1 m×0.5 m，保育舍保温板长宽为1.5 m×0.6 m；地暖一般由热量源（如火炉或锅炉）和地下传送热量的管道系统组成。

3.2 改善保温设备效果的方法

3.2.1 适宜的保温灯悬挂高度可改善保温效果

为评估保温灯功率及悬挂高度对保温箱保温效果的影响，我们测定了150和200 W保温灯在不同悬挂高度下保温箱内的温度，试验结果（表5）表明：无论是保温箱的中心点还是对角，其温度都随着保温灯悬挂高度的升高而降低，可见，通过调节红外线保温灯与地面的距离可以改善保温效果。保温灯悬挂高度超过50 cm后，保温灯的功率对保温箱的温度影响不大，中心点和对角的温度差异也较小。

3.2.2 使用保温箱盖及地暖或电热板可改善保温效果

在相同条件下，是否使用保温箱盖及保温箱内有无电热板对箱内温度存在明显影响，据项目组现场测定，使用保温箱盖可提高箱内温度有3～5℃，使用电热板可提高箱内温度有4～5℃。

由此可见，在正确使用专业保温箱、盖的情况下，保温灯200 W和150 W对箱内的保温效果影响差异不大，因此建议在分娩舍仔猪保温工作中可以合理选用保温设备，注意保温灯悬挂高度和保温箱盖的细节管理，使150 W灯泡达到200 W灯泡的保温效果，以降低能源消耗，节约生产成本。

表5保温灯功率及悬挂高度对保温箱保温效果的影响（℃）

3.3 猪场保温工作操作要点

保温箱除使用保温灯外，还应使用电热板或垫上其他物料（如麻袋、刨花等），并用保温箱盖将保温箱密闭；根据仔猪出生日龄调节保温灯悬挂高度，刚出生时悬挂高度可离底板近一些，随后逐步增高，以保温灯悬挂高度距离仔猪肩部15～20 cm为宜；若垫料潮湿，应及时更换，不要让仔猪睡在潮湿的垫料上；调节饮水器出水口方向和水流大小，避免饮水时饮水器出水溅入保温箱内；观察仔猪行为，如仔猪躺在仔猪保温箱外面或在保温箱内远离保温灯的位置，则表明保温箱内温度过高，需要调节。

4 猪场保温管理中的常见问题及调整方法

在总结各地猪场调查中发现问题的基础上，我们结合当前规模猪场的实际管理情况，提出以下猪场保温工作常见问题的调整方法（表5）。

表5 猪场保温工作常见问题及调整方法

致谢：本文中猪场保温测定数据试验得到了通威金利试验猪场场长高平及其团队的支持和帮助，在开展猪场调查工作中得到了山东通威饲料有限公司市场技术服务部王大晓和冯子博等以及品管部袁屹的支持和帮助，在此一并表示感谢。

S817.3

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1673-4645(2014)12-0052-03

2014-10-17

胡勇（1965-），四川人，畜牧师，主要从事动物营养和猪场管理等方面的工作