湖南省园艺研究所 王兴辉 张 平
时鲜水果栽培新技术(9) 梨树的整形
湖南省园艺研究所 王兴辉 张 平
湖南梨老产区,普遍对梨树不进行整形修剪,任其自然生长,形成多主枝自然圆头形,树体高大,主次不分,层次不明,透光性差,结果部位外移,造成单产低、果小质差、大小年现象严重,且不便于管理。因此,要维持梨树连年高产优质,整形是一项重要的技术措施。
湖南主要梨树品种为沙梨。根据沙梨的生长结果习性及湖南温暖多湿的气候条件,下面介绍3种整形方法。
1.疏散分层形(见图1) 全树高4米左右,主干50~60厘米,中心干上分生2~4层主枝,第1层3~4个,以上各层依次减少。主枝之间的层距,第1层至第2层间距80~100厘米,第2层以上层距30~40厘米,生长势弱的品种层距可适当缩小。每个主枝向外侧各分生2~3个副主枝,第1副主枝离中心干50厘米左右,副主枝彼此相距30厘米左右。在主枝、副主枝上配置结果枝组。这种树形符合梨树自然生长特性,整形容易,修剪量少,成型快,骨架牢固,结果面大,产量高,但通风透光性较差。
疏散分层形整形的基本过程是:第1年,定干,离地面高50~80厘米,留7~8个壮芽短截定干。第2年培养中心主干及第1层主枝,剪口芽发出的枝作为中心主干,其下向不同方向留3~4枝作为第1层主枝培养,冬天将中心干与主枝延长枝剪留50~60厘米。第3年选留作为中心干的延长枝,留50厘米剪定,继续选留第1层主枝。主枝延长枝,一般角度不易开张,主枝角度小,常生长旺,分枝少,透光性差,结果迟,产量低。因此,在培养主枝的过程中应注意采取措施使主枝与中心干夹角呈50~60度。第4年选留第2层主枝、同时在第1层主枝上选留第1副主枝。第5年主要选留第3层主枝与第1层主枝的第2副主枝,第2层主枝上的第1副主枝,整个中心干约2.5米。经过5~6年,树冠骨架基本形成。
整形过程应做到主从关系明确,平衡生长,即同级同层枝要平衡,要注意抑强扶弱。对其他的枝要尽量留用,尽早尽多地培养枝组,以后逐步选留和改造。
2.疏散分层开心形(见图2) 此种树形是对疏散分层形的改进,主要改进通风透光问题。全树高4米左右,主干50~60厘米,下部留有中心干,上部不留中心干,中心干上分生2~3层主枝,一般5~6个主枝。当树长至第3层时,最上一个主枝长成后,树高达3.5米,将中心干截去,用最后一个主枝或斜出枝代替原头,以控制树冠向上发展。这种树形较疏散分层形的整形方法在一定程度上改善了树冠内部的光照条件。
3.延迟开心形(见图3) 主干高50~60厘米,基本无中心主干。留1主枝后,延迟1~2年再在对方留另1主枝,共留2~3个大主枝。每主枝无交错分生侧枝4~5个,分层排列。主枝和侧枝上着生枝组。树高4米左右,树冠直径5米左右。这种树形的优点是,有效地控制了极性生长,适于密植。对于不开张的品种,如新世纪、长十郎等品种,整形容易且效果较好。分枝角度大,每组果枝角度配置适当,均匀占据空间,管理方便,通风透光好,有利果实着色,果实品质好。但由于基本主枝少,早期产量低。 (待续)
图1 疏散分层形
图2 疏散分层开心形
图3 延迟开心形