建瓯市耕地土壤养分状况与施肥对策

陈瑞英

(福建省建瓯市农业局土肥站 353100)

建瓯市位于福建省北部、武夷山脉东南面、鹫峰山脉的西北面，处在建溪上游的谷地中心部位，属东南沿海低山丘陵区。全市耕地面积40 221 hm2，其中水稻田面积达40 120 hm2，占全市耕地总面积的99.75%，主要土种类型为灰黄泥田、灰泥田、乌黄泥田、浅脚烂泥田、灰黄泥砂田、青泥田、深脚烂泥田、黄底灰泥田和黄泥田，合计面积38 631 hm2，占全市耕地总面积的96.05%。2006年以来建瓯市承担了农业部测土配方施肥项目，采集全市耕地4446个土样进行地力调查，2009～2012年针对部分乡镇耕地进行了取样加密，研究全市耕地土壤养分状况。

1 建瓯市耕地土壤养分状况

1.1 有机质

全市耕地土壤有机质含量2.0～85.9 g/kg，平均为28.5 g/kg，属中等偏上水平。其中有机质属缺乏 (0～20 g/kg)的占22.38%，属中等 (20～30 g/kg)的占37.32%，属丰富 (大于30 g/kg)的占40.20%。

1.2 速效氮

全市耕地土壤速效氮含量3～917 mg/kg，平均为130 mg/kg，属中等水平。其中，速效氮属缺乏(0～100 mg/kg)的占31.44%，属中等(100～200 mg/kg)的占59.02%，属丰富(大于200 mg/kg)的占9.54%。土壤碱解氮含量呈现一定的空间分布规律，建瓯市南部、西部土壤的碱解氮含量相对较高，而东部的碱解氮含量相对较低。大部分地区随海拔升高碱解氮含量降低，居民点附近和交通方便的局部地区碱解氮含量较高。

1.3 速效磷

全市耕地土壤速效磷含量3.0～106.0 mg/kg，平均为21.1 mg/kg，属中等偏上水平。其中，速效磷属缺乏 (0～12 mg/kg)的占43.78%，属中等(12～25 mg/kg)的占23.89%，属丰富 (大于25 mg/kg)的占32.33%。土壤有效磷含量空间分异规律比较明显，呈现中西部高、四周低，且随海拔的升高有效磷含量逐渐降低，居民点附近和交通方便的局部地区有效磷含量也较高。

1.4 速效钾

全市耕地土壤速效钾含量2～472 mg/kg，平均为71 mg/kg，属缺乏水平。其中，速效钾属缺乏(0～100 mg/kg)的占77.3%，属中等 (100～150 mg/kg)的占12.51%，属丰富 (大于150 mg/kg以上)的占10.19%。大部分地区的土壤速效钾含量偏低，且随海拔的升高速效钾含量降低，居民点附近和交通便利的局部地区速效钾含量也较高。

1.5 pH 值

全市耕地土壤pH值3.5～6.5，平均值为5.0，属中等酸性。其中，属强酸性 (0～4.5)的占7.34%，属中等酸性 (4.6～5.5)的占76.91%，属弱酸性 (5.6～6.5)的占15.75%。

2 施肥对策

2.1 因土因作物需求合理调节氮肥施用量

由于不同作物对氮素的需求规律有所不同，因此根据不同作物的需氮规律进行营养诊断与施肥。在氮肥施用上应注意“控氮、调氮和限氮”，并采用不同的施肥方式以提高氮素的利用效率。水稻是建瓯市最主要的粮食作物，2014年播种面积26 220 hm2。水稻对化肥特别是氮肥反应非常敏感，因此按超高产优质水稻的需肥规律进行精准施氮尤为重要，宜用铵态氮肥，尤以氯化铵、碳酸氢铵和尿素效果为好，但在排水不良的稻田不宜施用硫酸铵，因硫酸盐易被还原为硫化氢，会妨碍根部的呼吸和营养吸收，并能造成根腐病。建瓯市蔬菜的种植面积也很大，2014年达22 800 hm2，叶菜类需氮量更大，故在叶菜类种植面积较大且土壤碱解氮含量相对缺乏的地区，如川石乡、水源乡、东游镇和东峰镇应适当增施氮肥，多数蔬菜地的田间持水量相对较低，且多为喜硝态氮作物，施用硝态氮肥效果好。同时还应当注意，叶菜类氮肥不宜喷叶面肥，因为铵离子与空气接触后，易转化为硝酸根离子被叶片吸收，加上叶菜类发育期较短，很容易使硝酸盐积累在叶片内。而豆科作物如长豇豆、毛豆等在幼苗期，其根瘤还没有固氮能力，需要施用少量氮肥，而在作物生长的中后期可不施或少施氮肥。氮的最大效率期是作物的营养生长旺盛期，大多数蔬菜是在苗期，水稻是在分蘖盛期。因此，应在这些作物的营养临界期根据土壤碱解氮丰缺状况合理施用氮肥，使施用的氮肥发挥最大的生产效应。

2.2 适当控制磷肥用量

磷素在土壤中极易被土壤胶体吸附和固定而失去有效性，所以磷肥的施用方法与施用时期十分关键。根据土壤养分测试结果，建瓯市的耕地土壤普遍呈弱酸或酸性，且由于多年偏施磷肥造成大多数土壤磷素富集，因此施用磷肥应注意以下几点:①蔬菜地应该提倡施用钙镁磷肥等碱性肥料，且以作种肥或基肥为佳，作基肥可提前施用，也可先与新鲜有机堆肥、沤肥配合施用，但不宜与铵态氮肥混合使用，以免引起氨的挥发损失。②水田以种植水稻为主，施用磷肥宜选用过磷酸钙，最好与有机肥配施，在强酸性土壤中则可以与石灰配施，但严禁石灰与过磷酸钙混合使用，应在石灰施用数天后，再施用过磷酸钙，由于过磷酸钙在贮存时易吸潮结块，在施用时要打碎过筛，以利根系吸收。③磷肥宜集中施用，尽量减少磷肥与土壤的接触面积，可避免被土壤固定;施于根系附近，促进根系对磷的吸收。④磷肥在分配上应掌握“旱重水轻、前重后轻”的原则，即磷肥主要施在旱作中，水稻主要利用其残效;磷肥以前期重施基肥、后期少施追肥为原则。如磷肥重点用在豆科绿肥或豆类作物上，能促进根瘤菌的固氮作用，提高绿肥产量，翻压后增加土壤氮素，从而可以提高水田肥力，减少水稻氮肥和磷肥的施用量。由于早稻生长是从低温到高温，晚稻生长是从高温到低温的过程。早稻前半生长期土温处在较低的状态，因此土壤中释放出的有效磷较少，同时磷素对增强作物的抗寒能力方面有一定的作用，所以早稻应酌情多施磷肥。

2.3 合理增施钾肥

钾素是建瓯市耕地土壤三大营养元素中最为缺乏的元素，而生产中施用最少，最不重视。合理施用钾肥注意以下几点:①将钾肥优先施于喜钾作物上。作物种类不同，需钾特性也不同。茄果类、块根块茎类蔬菜和果树都属于喜钾类作物。因此，将钾肥优先施用于这些作物上。在建瓯市水源乡、川石乡、东游镇和玉山镇等种植烟草及小松镇甘蔗种植面积较大的地区应适当增施钾肥，可有利于提高烟叶和甘蔗的品质。②优先施于高产的田块上。作物收获时要从土壤中带走大量的钾，易造成土壤缺钾，如果不及时补足，就会明显影响下茬作物产量，在一定程度上成为作物高产的制约因素。因此，钾肥应重点施在高产田块上，以充分发挥其增产作用。③优先施于缺钾的土壤上。建瓯市耕地土壤缺钾面积占77.3%，含钾量和供钾能力决定钾肥的肥效，供钾低的土壤容易缺钾，土壤质地粗的砂性土，施用钾肥的效果较好。因此，钾肥应优先施用于这些土壤上，满足作物生长发育对钾的需求，以获得较好的经济效益。④要根据钾肥的特性合理施用。宜作基肥并施用于根系密集的土层，对沙质土壤，可以一半作基肥，一半作追肥。钾肥要尽早施用，过晚施用则肥效较差。因为一般作物生长前期需钾量大，后期需钾量较少，后期主要靠器官中养分的重新分配，所以后期施钾不如前期施钾效果好。

2.4 增施有机肥

建瓯市大部分土壤有机质含量属中等偏下水平，但生产中仍需要重视有机肥的施用，尤其是黄泥田等有机质含量偏低的耕地。一要充分利用各种腐熟或半腐熟的有机肥资源，如圈肥、堆沤肥、高温积肥及一些半腐熟的有机肥资源，重点推广秸秆过腹还田和高温积肥。二要大力推广商品有机肥的施用，因为商品有机肥发酵完全、腐熟度高、有机质含量较高，更容易矿质化被作物吸收利用。三要提倡秸秆还田。秸秆还田不仅能降低焚烧秸秆造成的秸秆资源浪费和安全隐患，还能起到很好的改土、培肥、增产、增收的效果，更是农田长效管理、长远发展、优质高产稳产的重要保障。四要在地力有一定恢复提高后扩种紫云英等绿肥，加速土壤的熟化和培肥。

2.5 进一步推广应用测土配方施肥技术

要积极推进测土配方施肥成果应用，充分利用土壤测试与田间试验结果，根据土壤养分丰缺情况，用养分丰缺指标法或养分平衡法确定作物施肥量，再根据各种作物需肥规律确定施肥时期和施肥量。