邓 睿
(西藏民族学院外语学院 陕西咸阳 712082)
西藏英语模拟导游课程教学改革研究
邓 睿
(西藏民族学院外语学院 陕西咸阳 712082)
西藏英语模拟导游课程的培养目标是培养出具有良好的英语语言基础、掌握西藏旅游文化旅游专业知识和技能的英语导游人员。由于本门课程的特殊性,为了对课程教学进行深入研究,本文拟从教材、教学方法、教学手段等方面探讨课程的教学改革,以达到更加有效的教学效果。
西藏;英语模拟导游;教学;改革
近年来,在国家旅游局和各省市的大力支持下,西藏旅游业得到快速发展,产业规模持续扩大,旅游接待能力显著增强,旅游综合效益不断显现。“十一五”期间,西藏累计接待国内外游客2125万人次,年均增长30.6%,实现旅游收入226.2亿元,年均增长29.8%。①随着旅游业的飞速发展,西藏导游队伍力量不足,特别是英语和小语种导游员严重短缺,成为影响西藏旅游业大发展的一个重要问题。导游人员尤其是外语导游人员的培养就势在必行,开发出相应的课程也就成为重中之重。西藏英语模拟导游课程特点鲜明,不仅要求学生具有英语语言基础,掌握丰富的西藏旅游景点知识,还要求运用英语语言将旅游文化知识与外国人进行交流。根据此课程的特点,需要进行教学改革,力争拉近课堂教学与实际工作的距离。
(一)西藏英语模拟导游课程介绍
西藏民族学院外语学院自2003年开设了《经典旅游景点》这一课程,后改名为《模拟导游》,旨在为西藏旅游业的发展培养高质量、应用型的英语旅游人才。主要目标为通过学习,学生将英语与旅游专业知识融会贯通于导游实践讲解中的能力,使学生通过教师的讲解和课堂训练能基本掌握各种讲解方法与技巧,并能用英语准确、清楚、熟练地介绍西藏的独特风光、传统节日、风尚习俗、饮食习惯等,向更多人揭开西藏神奇的面纱,使得西藏的英语介绍通俗易懂。
(二)西藏英语模拟导游课程目前存在的问题
1.教材存在问题
西藏英语模拟导游课程专注于西藏旅游,目前国内没有已经出版的教材、讲义或大纲可以参考,课程主要采用西藏各个旅游景点的介绍以及西藏导游人员培训考试教材《西藏导游解说词》由教师翻译成英文进行教学。而这些材料的普遍问题是重视介绍景点本身而忽视了西藏地区特有的文化、宗教、习俗等背景的介绍。另外,由于藏语中有很多涉及宗教或者文化的专有词汇,这些词汇翻译成英语时多使用音译,对于这些词汇的理解以及如何向外国人解释这些词汇也成为教学工作中的难点。这些重点难点在现有的教学材料中都未能得到体现。
2.教学过程中存在的问题
西藏英语模拟导游课程特点鲜明,它不仅要求学生具有一定的英语语言基础,还要掌握丰富的旅游景点知识,才能运用英语语言将旅游景点知识与外国人进行交流。但是传统的教学方式是在普通教室教学,教师面对书本授课、学生面对书本背诵,由于缺乏直观的印象,在课堂中学生很难想象现实的导游场景,因此在模拟导游讲解中使用的语言多为书面语言,达不到交流沟通的目的,更无法达到通俗易懂、生动的介绍西藏独有的文化的目的。西藏英语模拟导游课程作为一门对实践性要求很高的专业英语课程,由于无法进行现场的实习实践,学生只能死记硬背,结果是尽管导游词背得滚瓜烂熟,但无法将书面语言转化成自己的语言,当与外国人进行语言交流时就困难重重,紧张得面红耳赤,张不开口,更不用说传递西藏文化了。
3.英语教学模式的问题
我国传统的英语教学模式基本上都是以教师为中心。以教师为中心的教学模式在英语教学中,教师讲,学生听,教师讲的多,学生活动的少。很多外语教师仅强调教师在课堂的作用,没有从学生学习的角度考虑问题,课堂上主要围绕着教材进行句子段落的讲解,而对于学生的个性、分析问题和解决问题的能力培养,对于如何调动学生主动性方面考虑的较少或不够。[1]现行的专业英语教学模式的主流是“翻译+阅读”教学,很少涉及语言综合技能的全面训练。虽然这种模式的教学有助于学生掌握一定的语言知识和翻译技能,但却不利于学生的语言运用能力的提高。[2]此外,在教学评价方面,主要注重学生的词汇量以及语法的掌握,而忽视学生的实际的语言应用能力,造成了一批只能应试而无法使用英语进行交流的学生。
(一)实施教材改革
针对西藏英语模拟导游课程教材存在的问题,在教材选用方面,建议教师不应该仅指定使用一本教材或者仅仅是介绍景点本身的材料,应该为学生推荐尽可能多的与西藏地区特有的文化、宗教、习俗等有关的英文介绍作为参考资料,要求学生通过大量的阅读来了解西藏文化。在此基础上,才能理解藏语中涉及宗教或者文化的专有词汇,也才能在导游工作中向外国人解释这些词汇,来更好的进行西藏的对外宣传。
(二)改革课堂教学模式
1.改革教学理念,以学生为中心进行教学
教育部《大学英语课程教学要求(试行)》提出了“教学模式的改变不仅仅是教学活动或教学手段的转变,而是教学理念的转变,是实现从以教师为中心、单纯传授语言知识和技能的教学模式,向以学生为中心、既传授一般的语言知识与技能,更加注重培养语言运用能力和自主学习能力的教学模式的转变”
“以学生为中心的教学就是在教学中将学生作为教学环节的中心,在教学中将学生当作主要的参与者,将学生如何学习作为研究的对象,将学生人格的培养、综合素质的提高、分析问题和解决问题的能力及学生学习质量的提高作为教学的目的。”[1]在以学生为中心的教学模式中,教师根据学生的兴趣和需要为学生提供与教学内容有关的学习资料,开发学生的求知欲望,调动学生的主观能动性,指导学生理解掌握相关的知识,扩大学生知识面。在学生感兴趣的前提下,通过查找资料,对西藏文化可以有更深层次的理解,英语导游词大量的记忆工作就会变的相对简单。
2.改革教学手段,充分利用多媒体模拟实景教学
“多媒体教学手段的特点就是信息传播方式发生了变化,它将原本抽象的信息具体化,提高了信息的感染力,同时多媒体还可以给学生提供大量有价值的信息,其信息资源的提供较传统的教学手段下,具有明显的优势,同时多媒体的信息传播方式也对学生接受与理解带来了益处,由此,使得多媒体英语教学活动,对当前的英语教学产生了深刻的影响,对提高教学质量,推进教学模式的革新提供了难得的机遇。”[3]多媒体教学可以利用文字、图像、声音、动画、模拟等手段,向学生传递各种信息,让学生增加感性认识,使学生如身临其境,激发学生的学习兴趣,增强学生的理解力和记忆力。在英语导游课程方面,可以减少学生进行真实导游场景的成本,同时也达到了应有的效果,与传统教学条件相比,具有传统教学条件不可比拟的优势。例如:将导游工作时遇到的真实场景,以图片、文字、动画或录像的形式展现在屏幕上,然后学生分小组用英文进行实景模拟对话,由教师模拟外国旅游者提出各种与西藏文化相关的问题,让学生进行解答,最后教师给出答案。这种利用多媒体模拟真实场景的教学方式,不仅可以增加学生的感性认识,大大激发学生们的学习兴趣,同时还可以满足此课程的模拟实训的需要,使学生能够熟练地运用英语进行导游,达到了较好的导游效果,为今后的实际工作做打下坚实的基础。
3.改革教学方法,以学生为中心进行互动式教学
在互动式教学中,教师充当的角色是组织者、参与者、鼓励者。教师应当有目的的引导学生参与课堂活动,激发学生的热情,让学生通过语言实践掌握语言知识的要点和交流技能。西藏英语模拟导游课程主要是让学生学会用英语向外国游客介绍西藏的旅游景点,然而大多数的学生没有去过西藏的旅游景点,即使去过也只是游览,没有注意旅游景点里的那些文化内涵、知识特点和建筑特征。引导学生进行互动式教学,通过学生朗读导游词、回答问题、角色扮演、观看导游工作片等教学方法,培养学生的学习兴趣。就讲解中的难点让学生分组进行互相提问、解答,教师进行补充提问、解答,引导学生积极思考,使学生在提出问题、回答问题的同时及时发现自己所存在的问题,以此启迪学生思考,激发学生们学习的积极性。互动式教学可以为学生提供更多的联系机会,减轻学生的学习压力,最大限度的发挥学生的创造力和想象力,提高学生的综合能力。
(三)改革教学过程,充分利用各方条件进行教学实践
西藏英语模拟导游课程的实践性非常强,应当采取“理论与实践相结合”的教学模式,突出了对学生实践能力的培养,以实践提高教、学效果,力争使学生能够学有所用。学校应当为学生提供较好的实践教学环境,与旅行社或旅游景点建立合作关系作为教学实践基地。学生在校外实习基地实习时,能够与外国游客零距离接触,用英语对外国旅游者进行导游服务。实践活动能够满足培养学生的要求,全方位提高学生运用英语语言的实践能力,锻炼了学生综合运用所学到的各种知识的能力和创新能力,学生走出校门,直接参与外国游客的接待,能够在实践教学中进一步提高。
(四)改革教学评价模式,进行灵活多样的考试模式
西藏英语模拟导游课程是一门重视英语语言应用能力的课程,重点需要考查的是学生是否会使用英语来进行导游讲解,而不是学生记住了多少专有词汇或者背诵了多少篇导游词,根据此课程的特点,教学评价模式同样也需要进行改革与创新。考试可以改变以往大多数课程所采取的笔试的形式,而改在多媒体教室利用多媒体课件进行口试。由学生根据所学习的某一旅游景点的内容制作课件,模拟景点导游讲解,教师可针对讲解内容进行相关问题的提问,也可以随时改换另一个景点,学生根据屏幕上的景点进行讲解,这样的考试方式犹如在实际景点进行导游讲解,既可以缓解学生们因考试而带来的紧张情绪,同时还锻炼学生们的讲解能力。用这样的考试形式不仅培养了学生们熟练地对景点景观进行英语讲解的能力,同时还拓展学生们的思维,检验了学生真实的英语讲解的能力和掌握所学习的景点知识程度。
西藏英语模拟导游课程教学模式改革,应当突出该课程的独特性与实践性,教学中有针对性地对教材、教学环境、教学方法、教学手段以及实践教学模式进行改革与创新,应用现代化的教学技术和手段对教学技术进行改革与创新,以学生为中心进行教学,采取互动式教学模式和灵活多样的教学评价模式,配合利用校外实习基地,以实践教学提高教和学效果,为西藏培养出更多的高素质英语导游人才。
注释:
①数据引自国家旅游局网站:http://www.cnta.gov.cn/htm1/2012-9/2012-9-12-6-44-29124.htm1
[1]秦国林.刍议以学生为中心的高校外语教学[J].黑龙江高教研究,2004(12).
[2]韩萍,朱万忠,魏红.转变教学理念,建立新的专业英语教学模式[J].外语界,2003(2).
[3]刘永安.多媒体英语教学重要价值及实践应用[J].中国报业,2012(18).
Teaching reform of Tibet English simulated guiding course
Deng Rui
(Foreign Language Institute of Tibet University for Nationalities, Xianyang Shaanxi,712082, China)
The training objectives of Tibet English simulated guiding curriculum is to cultivate a good foundation in English language, master professional knowledge and skills of English tour guides. Because of the particularity of this course, in order to make a thorough research on the course teaching, this paper attempts to explore the teaching reform of the course from the aspects of teaching materials, teaching methods, teaching means, in order to achieve better teaching effect.
Tibet; English simulated guiding; teaching; reform
H31
A
1000-9795(2014)01-0310-02
[责任编辑:刘丽杰]
2013-11-25
邓 睿(1980-),女,陕西咸阳人,讲师,从事民族英语教育、翻译理论与实践方向的研究。