环县早春拱棚西瓜嫁接栽培技术

陈兰珍，刘生瑞

（1.甘肃省环县农业广播电视学校，甘肃 环县 745700；2.甘肃省环县农业技术推广中心，甘肃 环县 745700）

环县早春拱棚西瓜嫁接栽培技术

陈兰珍1，刘生瑞2

（1.甘肃省环县农业广播电视学校，甘肃 环县 745700；2.甘肃省环县农业技术推广中心，甘肃 环县 745700）

早春拱棚西瓜嫁接不仅能提高西瓜抗枯萎病等土传病害的能力，有效解决重茬造成的减产，而且能增强植株生长势和抗寒能力，有利于早熟、优质、高产。2011—2013年我们在环县的曲子、木钵等乡（镇）进行了早春拱棚西瓜嫁接育苗移栽技术示范，3 a累计示范168.5 hm2，西瓜产量32～60 t/hm2，产值12万～15万元/hm2，较不嫁接增产32.5%～52.6%，增收30.0%以上，且有效控制了西瓜枯萎病发生。现介绍如下。

1 品种选择

选择早熟优质、抗病、高产并适宜早春拱棚栽培的西瓜品种，如极品欣星、京欣、早冠龙等。砧木选择西瓜和白籽南瓜专用嫁接品种，如共荣、日本P1×P2、南瓜F1等。

2 育苗

2.1 苗床准备

育苗时间视定植早晚而定，以2月下旬至3月上旬为宜。日光温室育苗时，营养土按60%大田肥土、40%腐熟优质农家肥、普通过磷酸钙1.5 kg/m3配制。用50%多菌灵可湿性粉剂8～10 g/m3与50%辛硫磷乳油30 mL/m3对水15 kg喷洒营养土，混匀后过筛装入10 cm×10 cm的营养钵，一般营养土装入量距营养钵上口2 cm即可。将装好营养土的营养钵按幅宽120～130 cm摆放在日光温室中，每幅摆放12～14行，两幅间留50 cm走道。

2.2 种子处理

西瓜和南瓜种子播前晾晒1～2 d，清选除去瘪籽。将西瓜种子置入65℃温水中搅动，待水温降至30℃时，浸种10～12 h，取出后用毛巾将种子表面黏液擦去，用干净湿毛巾包裹后放入火炕或电热毯上催芽，28～30℃的温度下保持24～36 h即可发芽。南瓜种子浸种、催芽方法同西瓜种子，水温可略低，以55℃为宜，浸种时间8～10 h。南瓜种子发芽时间比西瓜种子长，一般需36～48 h，因此南瓜种子应较西瓜种子早催芽4～5 d。

2.3 播种

选择晴天上午灌水后。靠接法嫁接时将发芽的西瓜、南瓜种子每个营养钵各播1粒，上覆营养土1 cm。插接法嫁接时将发芽的西瓜、南瓜种子分别播在不同的营养钵中，西瓜每营养钵播2粒，南瓜每营养钵播1粒。播后温室温度保持在28～30℃，70%种子出苗后白天室温保持在23～25℃。

3 嫁接

3.1 嫁接工具

刀片选用单面刀片。竹签用竹筷削成长5～6 cm的竹签，竹签一端削成与接穗茎粗相等的平面，另一端为扁平状，先端呈半圆形，并用火轻烧变硬并使其无毛刺。

3.2 嫁接时间

选择晴朗、无风、日照充足的上午或下午嫁接，在温室散光或遮光条件下嫁接最佳。

3.3 嫁接方法

3.3.1 插接法嫁接速度快，成活率高，不需固定接口，但技术要求较高。西瓜苗以子叶展开为宜，南瓜苗以第1片真叶长1～3 cm为最佳嫁接期，苗龄过小或过大均影响嫁接成活率。嫁接时用刀片或竹签剔除南瓜苗生长点，用竹签由中心部呈45°角插入砧木苗胚轴，形成斜楔形孔，孔深约1.0 cm，注意不要插入茎空心处。竹签不拔出，取其它营养钵中的西瓜接穗，在子叶下1.5 cm处，用刀片切成长1.0 cm或大致与砧木孔深相同的双楔形面，随即将西瓜接穗插入砧木的斜孔中，斜面朝下，使西瓜与南瓜切面紧密吻合，南瓜子叶与西瓜子叶呈十字形。

3.3.2 靠接法目前嫁接中常用方法，以西瓜、南瓜子叶平展刚破心时为嫁接适期。嫁接前用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液对幼苗进行消毒处理。先用竹签剔除南瓜的生长点和真叶，再用刀片在南瓜幼苗下胚轴距子叶0.8～1.0 cm与两子叶伸展方向连线垂直处，按35°～40°向下斜着将胚轴切割至茎粗1/2处，切口长0.8～1.0 cm。将同一营养钵中的西瓜接穗苗在下胚轴上部离子叶1.2～1.5 cm处向上削成35°～40°斜切口，深达茎粗的2/3，长度与砧木上削口一致，再将南瓜与西瓜的切口嵌合在一起，使西瓜子叶处于南瓜子叶之上，相互交叉成十字形，用专用嫁接夹固定即可。

3.4 嫁接苗管理

从嫁接到成活一般需10～12 d。嫁接后苗床立即扣小拱棚，并在日光温室棚膜上搭遮阳网遮荫。嫁接后1～3 d，白天温度保持25～28℃，夜间18～20℃，空气相对湿度保持95%～100%。3 d后白天温度保持22～24℃，夜间14～17℃，空气相对湿度80%左右，并逐渐减少遮荫时间，加大通风量。8 d后去掉小拱棚转入正常管理，若苗床过干可浇小水，缺肥时叶面喷施3 g/kg尿素液，或3 g/kg磷酸二氢钾液。靠接苗在嫁接后12 d将接穗接口下约1.0 cm处用手捏一下，若第2天不萎蔫，应剪断西瓜胚轴并拔掉残根，也可先不断根，待移栽定植后瓜蔓长出30～40 cm时再断根。嫁接后20 d、苗龄35 d左右、苗高10～15 cm、具有3～4片真叶时定植。及时去除砧木子叶节上长出的不定芽。

4 定植

4.1 拱棚搭建

3月上中旬开始搭建拱棚，拱棚结构、大小因各地气候条件、生产水平而异。多采用全钢架拱棚，棚长30.0～60.0 m，宽5.6 m、高2.0 m，拱杆钢管弧长7.5 m。

4.2 施肥起垄

结合整地基施优质农家肥120～150 t/hm2、普通过磷酸钙600～750 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2、尿素225～300 kg/hm2。灌足底水晾干后，按棚走向起垄，每棚起4垄，垄宽100 cm、垄间距40 cm、垄高10～15 cm，起垄后及时覆膜、扣棚。

4.3 定植

3月下旬至4月上旬定植。一垄双行，将定植苗带土从营养钵中轻轻取出，按株距100～120 cm按“品”字形挖穴，栽后及时灌水，保苗12 000～15 000株/hm2。

5 田间管理

5.1 水肥

嫁接后的西瓜植株根系发达，吸收水肥能力强，未坐瓜前应控制水肥，少追肥或不追肥，以防营养生长过旺而影响坐瓜，坐瓜后增加肥水。苗期控制浇水，缓苗后垄沟内浇水1次。花期不浇水，果实膨大期视墒情每5～10 d浇水1次。瓜坐齐后结合灌水追施钾宝复合肥60～120 kg/hm2。

5.2 温湿度

定植初期，白天温度控制在30～32℃，夜间15～18℃。缓苗后白天温度控制在28～30℃，夜间14～16℃，空气相对湿度60%～70%。

5.3 整枝

采用双蔓、三蔓整枝法。双蔓整枝，除主蔓外在主蔓5～7节叶腋处选留1条子蔓；三蔓整枝在第1条子蔓后再留1条子蔓不压蔓，晴天中午将瓜蔓拉直，顺垄面生长，不要让瓜蔓在两垄间生长，以免影响管理。

5.4 留瓜节位

主蔓第二、三雌花留瓜，一般在8～12节位，每株留1个形状好的果实，多余全部摘除。

5.5 人工辅助授粉

西瓜雌雄异花同株，拱棚栽培须进行人工辅助授粉，以提高座果率。人工授粉，一般于8：00～10：00时进行，摘下当天开放的雄花，将花粉均匀涂在雌花柱头上，每朵雄花可涂2～3朵雌花。

6 病虫害防治

西瓜通过嫁接栽培可有效防止枯萎病的发生，但其它病虫害仍会发生，因此应选择前茬禾本科作物或非葫芦科蔬菜地块轮作倒茬3 a以上，忌连作。其主要病害为霜霉病、炭疽病，蚜虫、蓟马及地害虫等。霜霉病发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或用64%杀毒矾可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。炭疽病用72.2%普力克水剂400～600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂400～600倍液加75%百菌清可湿性粉剂600～750倍液喷雾防治；或选用25%百菌清烟雾剂4 500～6 000 g/hm2、25%速可灵烟雾剂4 500～6 000 g/hm2熏蒸7～8 h。地下害虫结合整地用50%辛硫磷乳油5 250 mL/hm2对水75 kg拌细土450 kg制成毒土撒施防治。蚜虫、蓟马用黄板、蓝板诱杀，挂450～600块/hm2；也可用频振式杀虫灯诱杀，或用20%氰戊菊酯乳油4 000倍液喷雾防治。

7 采收

6月上旬，适时采收上市。头茬瓜采收结束后暂不拉秧，还可收二茬瓜，以提高效益。

（本文责编：王颢）

S651

B

1001-1463（2014）08-0072-02

10.3969/j.issn.1001-1463.2014.08.034

2014-06-09

陈兰珍（1964—），女，甘肃环县人，农艺师，主要从事农民培训和农业技术推广工作。联系电话：（0）18919344089。