葫芦茶药理作用研究进展

★ 眭荣春 李诒光 张理波 李露爽 张娟娟

(1.江西中医药大学 江西 南昌 330004；2.江中药业股份有限公司 江西 南昌 330096)

葫芦茶系豆科葫芦茶属植物葫芦茶Tadehagitriquetrum(L.)Ohashi的全草，别名牛虫草、百劳舌、咸鱼草、龙舌广等，海外侨胞称“仙茶”,全球约6种，分布亚洲热带、太平洋群岛和澳大利亚北部，我国有2种，主要分布于广西、广东、海南等地。其始载于《生草药性备要》，曾被收录于中国药典1977年版一部，味苦、涩，性凉，具有清热解毒，消痰散瘀，消积杀虫等功效；临床上主要用于急性扁桃体炎、急性咽炎、钩虫病、肺痈、肾炎水肿、痢疾、风湿关节痛、小儿疳积等疾病[1，2]。我国已制成治感灵冲剂、参苓健儿膏、保儿安颗粒等成方制剂。文献调研发现葫芦茶具有抗炎、抗氧化、杀虫、保肝、抗菌等药理作用，黄酮类和酚类成分是葫芦茶发挥药效的主要物质基础[3-5]。本文综述了近几年该植物药理作用的国内外研究进展，为进一步开展该植物研究提供参考。

1 药理作用

葫芦茶提取物中酚类化合物被认为是植物次生物质，因它们不参与代谢途径，能有效抗菌和抗氧化，同时，大量的酚羟基能使酚类化合物形成大复合物，在一定程度上与蛋白质、大分子纤维素和果胶相似，天然的酚类化合物显示潜在的抗病毒、抗菌和抗寄生虫作用[6]。另有研究发现豆科植物异戊烯基异黄酮类成分具有抗菌、抗氧化、抗炎等药理活性[7]。

1.1 杀虫作用 对兔球虫卵囊和马消化道线虫虫卵的离体杀灭试验发现，异戊烯基异黄酮类成分triquetrumone A-B和cyclokievitone具有温和的寄生虫虫卵的离体杀灭作用，triquetrumone C的活性尚不明确，并推测异戊烯基异黄酮具有的温和的驱杀虫活性[5]。Hugo J. de Boer等[8]研究了新鲜和干燥葫芦茶对发酵鱼的驱蚊和杀蚊作用，结果发现新鲜药材比干燥药材的驱纹和杀蚊作用明显好，新鲜药材最高驱蚊率为50%，杀蚊率为22%。

1.2 抗炎作用 G.A. Kalyani等[9]研究表明葫芦茶乙醇提取物能抑制角叉菜胶诱导的大鼠足跖肿胀，在剂量为300毫克/千克、时间60分钟时观察到抑制爪水肿最好，表明葫芦茶显著抗炎活性，抗炎作用机理可能是通过抑制cAMP-PDE的活性[10]。

过敏性哮喘是一种由嗜酸性粒细胞、肥大细胞、T 细胞等多种炎症细胞参与的慢性支气管炎和气管高反应性为特征的疾病。于大永等[11]通过研究Ⅰ型过敏反应动物模型发现葫芦茶地上部分50%丙酮提取物能显著降低大鼠血清IgE和LT的含量,显著减少全血和BALF中EOS的数量, 并显著减小肺组织炎症面积，葫芦茶地上部分可能通过抑制炎症介质的释放,降低炎症反应, 起抗Ⅰ型过敏反应的作用。进一步探索葫芦茶抗过敏作用有效部位,发现葫芦茶丙酮提取物、乙酸乙酯萃取物、水溶物胃给药对大鼠过敏均有明显的拮抗作用,且丙酮提取物>乙酸乙酯萃取物>水溶物, 初步推断葫芦茶叶中的多酚类成分可能为其抗过敏活性的有效部位[12]。

1.3 抗氧化作用 葫芦茶总黄酮能有效地清除超氧阴离子自由基、羟基自由基和DPPH，在试验浓度范围内，随着葫芦茶总黄酮浓度的加大，清除能力呈上升趋势，其对DPPH·自由基、羟基自由基的半抑制浓度IC50分别为0.034mg/mL、0.140mg/mL，对超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH·的清除率分别高达98.9%、92.6%、79.85%[13]。葫芦茶乙醇提取物显著(P<0.01)减少DPPH自由基的浓度，剂量依赖性清除自由基，在剂量50μg/ mL时有最大过氧化氢清除活性，在剂量25～75μg/mL时葫芦茶乙醇提取物也剂量依赖性抑制一氧化氮[9]。

1.4 保肝作用 云南民族药把葫芦茶用于治疗肝炎[14]，其制剂肝宁方对慢性乙型肝炎湿热证具有较好疗效，能有效改善肝功能。最近几年，中草药凭借其安全性、有效性和底成本的优势在治肝病肝病方向得到了普及[15]，据Kalyani GA等的研究，葫芦茶乙醇提取物被证实能显著降低四氯化碳引起的肝脏中血清转氨酶，碱性磷酸酶，胆红素水平升高，同时，能清除自由基，保护肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)，CAT和GSH的活性，从而对体内四氯化碳诱导的肝损伤有很强的保护作用，并且剂量依赖性地抑制体外对硫代巴比妥酸引起的脂质过氧化反应，他们推测可能是葫芦茶中黄酮类化合物，酚类化合物起保肝作用[16,17]。

1.5 抗菌作用 早在1968年Hkun Saw Lwin等[18]就发现葫芦茶提取物具有抗菌作用。彭琼等[22]研究发现葫芦茶的水提取液对大肠杆菌、产气肠杆菌、藤黄微球菌的抑菌效果较好，而对卡尔伯斯酵母菌的抑菌作用最小。葫芦茶总黄酮对Vp为中度抑菌；对Vm、施氏假单胞菌、大肠杆菌、Val为低度抑菌；葫芦茶黄酮类物质含有异黄酮成分，可能是抑菌成分之一，因黄酮类物质具有的酚羟基，具有类似于苯酚的抑菌作用[19]。张健民[20]通过体外抗内毒素实验发现葫芦茶具有直接抗细菌内毒素的作用。

1.6 降糖作用 李海英等[21]通过研究2型糖尿病小鼠模型发现葫芦茶乙酸乙酯部位、正丁醇部位、60%乙醇部位对小鼠有显著降低 FBG的作用，其中 60%乙醇部位降糖效果最为显著，能降低胰岛素抵抗指数(IR)及甘油三酯(TG) 总胆固醇(TC)低密度脂蛋白胆固醇(LDC-C)，显著提高胰岛素敏感指数(ISI)和高密度脂蛋白胆固醇( HDL-C)，石油醚部位氯仿部位对小鼠无明显影响，说明正丁醇部位、60%乙醇部位降血糖有效成分主要成分，改善胰岛素抵抗，调节脂代谢紊乱的作用。

1.7 抗癌作用 林雪燕用MTT法检测葫芦茶总黄酮对宫颈癌Hela细胞株、食道癌Ec109细胞株增殖的影响，实验表明葫芦茶总黄酮对Hela、Ec109细胞生长均表现出一定的抑制作用，抑制率随着葫芦茶总黄酮浓度的增加而增大，且存在剂量依赖关系，其半抑制浓度IC50分别为37.64，57.08mg/mL[22]。1.8 其它 Shirwaikar A等研究大鼠伤口切口模型发现葫芦茶叶乙醇提取物显著增加创面收缩率，皮肤破裂强度，肉芽肿强度和肉芽肿重量，并且显著减少上皮愈合时间，愈合伤口的作用是由于其使伤口胶原沉积增加和成熟[23]。民间传统常用葫芦茶来治疗泌尿[24]，Sa roni通过研究葫芦茶提取物利尿作用发现葫芦茶提取物除了增加的水的体积，同时也增加Na和K的排泄，且在剂量31mg/ 100g时利尿效果最好[25]。

2 结语

葫芦茶为传统广西傣药和海南黎族习用的中草药，文献调研发现其具有多种药理作用和生物活性，包括抗炎、抗氧化、杀虫、抗菌等，并且葫芦茶毒性极小，能促进消化增强食欲[26,27]，也有为牲畜提供粗蛋白、皮肤美白、食物保鲜、改善土壤等作用[28]。近几年，葫芦茶的栽培、提取工艺和质量已进行相关研究[28-31]，同时，植物多酚抗氧化、促氧化活性和干扰细胞等作用机制以及异戊烯基异黄酮类成分药理作用机制和构效关系研究不断深入[32]，但是葫芦茶的药理作用机制研究不够深入，阻碍了其利用和开发，因此有待于进一步深入植化和药理药效学研究。

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