猪疫病防治中进行消毒的重要性及常用方法

徐 莉

(长春市动物疫病预防控制中心,吉林长春 130000)

猪疫病防治中进行消毒的重要性及常用方法

徐 莉

(长春市动物疫病预防控制中心,吉林长春 130000)

近年来,随着我国社会经济的快速发展,人们的收入逐渐增多,对肉类食品的需求量也越来越多,这使得我国的畜禽养殖业快速发展起来,尤其是养猪业的发展,已经逐渐实现了规模化和集约化养殖,与此同时猪疫病的问题也日益突出,在一定程度上制约了我国畜禽养殖业的发展,给养殖户造成了严重的经济损失,如何有效防治猪疫病,在确保肉类食品安全的基础上,提高肉类食品产量,已经成为我国养殖户亟待解决的问题。因此,本文针对消毒在猪疫病防治过程中的重要性进行分析,并说明了几点常用的消毒方法。

猪疫病;猪疫病防治;消毒;重要性;常用方法

生猪养殖作为我国畜禽养殖业的主要养殖项目之一，是我国农民养殖户的主要经济来源。据相关数据统计，我国某地区2009年的生猪养殖总产值已达到510亿元，在一定程度上促进了我国的经济的发展，提高了人们的生活水平[1]。然而，在养殖业快速发展的同时，由于受到养殖环境和社会环境的制约，使得猪疫病问题频繁发生，据相关数据统计，猪疫病造成的生猪死亡率占养殖总数的20%至30%左右，给养殖户造成了严重的经济损失，也给我国肉类食品的安全埋下了隐患。

1 猪疫病防治消毒过程中存在的问题

什么是消毒呢，其主要是说清除或者是杀灭相应的源微生物，让其充分减少不可必要发病的一种手段。在进行消毒的过程中存在很多中消毒方式，其中包括有动物防疫的消毒方式与预防性消毒，其主要是说可以将病发的动物以及相应分泌物和排泄物所污染的圈舍与场地以及相应的空气与器具进行消毒与灭杀，从而使其相应的减少不要再引发的防疫性技术。在我国长期的生猪养殖活动中发现，大多数的养殖户对消毒工作还是具有一定的了解，但是在实际的猪疫病防治消毒过程中，仍然存在一些问题，主要表现为以下几点：一是，在猪疫病消毒工作中，消毒工作人员更偏重于疫苗的接种，认为只要生猪接种了疫苗，就不会感染猪疫病，忽视生猪的消毒工作，认为消毒工作没有生猪接种疫苗工作重要。二是消毒工作人员只注重对生猪的猪舍进行消毒，而忽略了对生猪体表的消毒和饲养人员的消毒[2]。三是认为生猪养殖密度低，养殖数量少就不会传染猪疫病，消毒工作人员忽视对养猪用品的消毒。四是，对消毒水或消毒药剂使用不当，出现消毒药水浓度过高或过低的现象。五是，对消毒时间没有明确的规定，只有想起来的时候才进行消毒，忽视定期消毒的重要性。

2 猪疫病防治过程中进行消毒的重要性

2.1 有效切断病毒传播途径

在猪疫病防治的过程中进行消毒，不但可以消灭外界环境中的病毒和细菌，还可以有效消灭生猪体表所携带的病毒和病菌，有效切断病毒的传播途径，阻止猪疫病的发生和继续蔓延。通常情况下，消毒工作人员只要做到高效、彻底的隔离病毒和细菌，就可有效的预防猪疫病的发生和传播。

2.2 确保肉类食品的安全

我国市场上常见的消毒药水和消毒剂种类多样，可分为酸类、碱类、醇类、醛类、以及氧化类和卤素类等。大多数的消毒水和消毒药剂都属于广谱类的药物，在一定的条件下能够有效杀死寄生在养殖场内的病毒、细菌、霉菌和寄生虫等有害微生物，在浓度适宜的情况下，甚至可以杀死病原微生物，使我国肉类食品达到无公害的要求，确保我国肉类食品的安全。

2.3 减少生猪养殖过程中的死亡率

生猪养殖人员都了解猪群应激，会造成种猪的繁殖障碍，阻碍生猪的正常发育，导致猪疫病发生，增加生猪养殖的死亡率。而消毒剂和消毒药水在猪疫病防治过程中对猪群产生的应激性较小，不会在生猪体内形成有害物质蓄积和残留，安全性较高，长期使用，可有效避免猪疫病的发生，降低生猪养殖过程中的死亡率。

3 防治生猪疫病的常用消毒方法

3.1 物理消毒法

物理消毒法主要包括热消毒法、光消毒法以及机械消毒法，其主要工作原理是利用热、机械、光和放射能等物理方法杀死病原体，或使病原体失去传播途径和感染力。

（1）热消毒法

主要是通过各种高热促使病原体发生变性和凝固，降低病原体活性，使其失去传播的能力。如常见的火焰焚烧消毒，在养殖场内燃烧生猪的粪便和残余的饲料，从而杀死病原体。

（2）光消毒法

利用阳光和紫外线杀死病原体和有害微生物，光谱中紫外线具有很强的杀伤力，一般的病毒和细菌在紫外线照射下几分钟至数小时即可被杀死。因此，养殖场的消毒人员可将紫外线灯管安装在猪舍的入口处或走廊等地方，利用紫外线对猪舍空气和地面进行消毒。在安装紫外线灯管时，最好不要距离猪舍地面2m以上，保持在2m以下即可，同时灯管照射范围的最佳直径为1.5m至2m，照射时间至少1h。

3.2 化学消毒法

化学消毒法即采用化学药物杀死猪舍内以及生猪体表的病原体。猪疫病防治过程中常用的化学药品有漂白粉和新洁尔灭等。

（1）漂白粉

漂白粉的主要成分为氯酸钠，可用于猪舍地面、排水沟以及粪便的消毒，应用漂白粉消毒常用的浓度为4%至20%，可有效杀死猪舍内的病原体和有害物质。

（2）新洁尔灭

新洁尔灭属于季铵盐类离子表面活性消毒剂，可有效杀死大部分的的兰氏阳性菌和阴性菌，使用时制作成0.15%的水溶液在猪舍内进行喷雾消毒，在使用的过程中一定要避免与肥皂等碱性物质接触，以免降低其消毒的有效力度。

4 总结

总之，生猪养殖过程中的猪疫病防治，应将消毒工作放在首位，并配合注射疫苗，采取综合的猪疫病防治措施，确保生猪的健康成长和我国肉类食品的安全，从而进一步促进我国生猪养殖业走上可持续发展道路。

[1] 周艺，龚朝霞.关于猪疫病的综合防治策略分析[J].农家科技（下旬刊），2014，11（3）：392.

[2] 封昌亮，封士军.猪疫病综合防治措施[J].新农村（黑龙江），2013，24（6）：110.