规模养猪场保健问题及对策

（湖南省芷江县洞下场动物防疫站，湖南芷江419100）

1 认识上的误区

1.1 缺乏保健意识

许多猪场在生产活动中，人们普遍重视规模化猪场传染病的防治，不注重防疫，忽视饲养管理和应激因素对猪群健康和抗病力的影响。各种应激因素，如饲喂不按时，突然变换日粮和饲养水平、饮水不足或临时断水、过冷过热、饲养密度大、通风不良、空气污浊，NH3、H2S、等有毒有害气体浓度高，均可引起猪只产生应激反应，导致猪体抵抗力下降。低温能使猪体呼吸道和消化道抵抗力下降而引发呼吸道疾病和下痢性疾病，如仔猪黄痢、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病，或者被一些错误的观点误导，如蓝耳病在不发季节就不用免疫，或者不发病不用保健和消毒，缺乏药物保健的常识，要么保健就是怎样用药，用什么药，甚至良药一剂用全年，不重视抗药性和耐药性。

1.2 滥用药物，缺乏用药基本知识

一些养殖场在药物保健时，不注意药物配伍禁忌，及抗菌谱，也不注意轮换使用及停药期限。许多养殖户只要认为效果好，猪得病就用该药，而不注意区别。至于用药方法，剂量、途径都根据自己的喜好和传统的思维，认为增加药物剂量可以达到效果，疫苗、药物都是加倍注射的，同时不执行药物的休药期。

其实这种做法不仅增加药物的成本，疫苗的超大剂量让猪产生免疫抑制，药物增加肉品中药物残留，影响猪肉品质和人的身体健康，或者以原药或代谢产物的形式随粪尿排出体外，残留于环境中污染空气、水源、土壤，不仅引发耐药细菌的增多，导致超级细菌的出现，也增加了对疫病的防控难度。结果生产性能降低，疫病常年不断地发，严重危害动物食品性的安全，造成猪场效益不高。

1.3 生物体系不完善

一些中小型规模场受场地、资金的限制，建在公路边，人居区，没有充足的无污染水源，存在场区规划布局不合理的问题：一是有的猪场没有根据当地全年主导风向设置各功能区；二是有的猪场各功能区没有围墙隔开；三是有的猪场大门口处、生产区入口处、每栋猪舍门口处没有设置消毒池；四是有的猪场没有建立废弃物无害化处理设施设备消毒设施，消毒制度不健全，甚至一些猪场没有相关的概念，排放处理简单或不经任何处理直接排放，使养殖业陷入恶性循环，使人类和其它生物的生存环境日益恶化。

1.4 选种上的错误

很多猪场认为国外的品种生长性能、抗逆性、肉的品质比国内品种好，其实国内的猪种在肉的口感，肉质，适应性，繁殖力是任何品种无法企及的，可以减少引种，避免带进新的病种风险。

2 对策

2.1 加强法制观念，树立正确的养殖理念

2.1.1 树立正确的养殖理念。

规模场首先要有牢固的养重于防，防重于治，群体保健，综合防治的观念。现在养猪行业已经把养和防放在同等的高度来看。养是指全面的营养，舒适的环境，精细化的管理，营养是免疫能否成功的基础，营养不足将降低猪的免疫应答，易受各种不利因素的侵害而发病。温度、湿度对猪的影响很大，温度不适也是猪发病的根源，大猪怕热，小猪怕冷，所有猪都怕湿。温差过大，降低抵抗力，易引发感冒和其他疾病。密度要适中，加强通风管理，减少呼吸道疾病发生。

2.1.2 加强法制观念，提高标准化养殖水平。

加强相关法制学习，严格执行国家规定畜牧、防疫和兽药管理的相关法律法规，恪守行业道德，执行行业标准，杜绝使用违禁药品，严格执行休药期，并建立相关可追索的台帐，逐步向规范化、标准化养猪靠拢。

2.1.3 逐步摒弃抗生素类药，大力推广应用中草药。

我国中草药资源丰富，许多中药有较高营养成分，而且有抗菌、消炎、调节脏腑、增加食欲、催肥等功效，无耐药性，安全经济实惠，因此规模场要逐步摒弃生素类药，大力推广应用中草药。

2.2 加强药品和用药知识的培训

要掌握常见保健药物的药物含量、成分、给药途径和用药剂量，以及药物配伍禁忌的基本常识，充分利用药物的血药浓度。混饲药物要搅拌均匀，饮水的药物要具有易溶于水且水溶液稳定。联系猪场的实际情况，科学的选用免疫程序。

2.3 构建安全生物体系

猪场建设应考虑远离公路，人居区，又要考虑猪场废物不污染周围环境，同时要有足够的农田，苗圃、果园或鱼塘等实现农林牧的有机结合，走种、养结合的生态养殖之路。基本的消毒设施如进大门应有消毒室、消毒池，猪栏入口要有消毒池，工人进入生产区应在消毒室更换工作服、帽、靴消毒才能进入。建立相应的消毒、废物和病死猪的无害化处理等制度并有专人负责管理，同时有记录可以追索。

最后猪场的保健除了疫苗外，要兼顾营养的均衡，良好的饲养环境，清洁的水源，提高猪只对疫病的抵抗力。猪场废物的无害化处理，减少疫病的发生和传播，达到提高猪场整体的免疫水平。

[1]李 浩,张建伟,杨春侠.西峡县防制猪传染病的主要措施[J].中国猪业，2012，（2）：30-31.

[2]王国强.如何生产绿色猪肉[J].中国猪业，2012，（12）：56-57.