杨秀芬
预防日光温室和大棚作物受冻害的措施
杨秀芬
近年来我国冬季多遇特别的低温天气,这给我们北方地区冬季温室作物生产带来了很大的挑战,数九寒天气温很低,温室和大棚内的蔬菜、草莓、花卉等遭受冻害造成损失以致绝产的事屡见不鲜。为了更好的预防温室和大棚作物遭受冻害,搞好冬季棚室作物生产,现介绍几种预防温室和大棚作物受冻害的方法。
1、建温室前选择一个好地点,预备好材料,建设一个外有保温保护层、内有完整的防寒沟、砖包复合孔穴墙体、内撑外压、结构合理、透光率高、增温快、保温性能良好的高标准的温室。
2、提高作物自身的抗逆性和自我保护能力。使作物自身能够具有较强的抗寒、抗冻等抗逆性能。方法有:首先选用耐低温、抗逆能力强的品种。其次种子催芽时幼苗移栽前进行多次低温锻炼,提高幼苗对低温的适应能力。第三密切注意天气预报,寒流到来之前喷洒防冻液,提高作物的抗寒能力,现在市面上卖的防冻药剂大多能使作物提高3度左右的耐低温能力。
3、起高垄畦栽培,冬季土壤温度低,需阳光辐射土壤表面,和室内热空气通过土壤表面传导加热来提高土壤温度。土壤表面积大小,是影响土温高低的主要因素。若采用平畦栽培,土壤表面积小,受热面小,接受热量少,土温低,热土层薄。而起高垄畦栽培,可显著增大土壤表面积,土壤吸收热量多,增温快,土温高,热土层厚,蓄积热量多。土温高,不但有利于作物根系的发育、提高根系的活性、达到根深叶茂、生长健壮的目的,而且较高的土壤温度在夜间又能释放较多的热量,稳定夜间温度,减少冷害、冻害的发生。
4、利用各种膜提高室温,地面全部覆盖地膜(最好是覆盖黑色地膜,因为黑色吸热能力好)覆盖地膜后,能显著地提高土壤的温度和保水能力。土壤全部覆盖地膜后,抑制了土壤水分的蒸发,从而减少了温室热量的损耗,提高和稳定了温室温度。全面积覆盖地膜,抑制土壤水分蒸发,不但可降低棚室内空气湿度、减少病害发生,而且还是提高棚室内温度,维持热量平衡,稳定棚室内温度、防止作物冻害。覆盖地膜时,要做到行间、株间都覆盖严密,不让土壤裸露,而且还要把操作走道、室内前沿全面积覆盖,把因土壤水分蒸发引起的热量损失,减少到最低限度;平畦栽培的或低秧蔬菜,可支小拱棚提高地温;还可在无滴膜下方,拴吊绳的铁丝上方,再搭一层薄膜,由于中间隔有空气,可明显提高室温;挂聚酯镀铝反光幕,把聚酯镀铝膜挂在每一畦的北侧作为反光幕,可以加光照,提高棚室温度。经常打扫擦洗棚膜,把薄膜上面的灰尘和污物及积雪及时清除干净,以利增加光照,提高棚温。
5、严密封闭,消除孔隙散热。造成温室孔隙的原因:第一是薄膜破碎,俗话讲,针尖大的孔洞,斗大的风,薄膜孔洞在严寒的夜间,可因气体交换而损失掉大量的热量。第二是因压膜绳拉得不紧,造成薄膜呼扇。薄膜呼扇时能快速吸进冷空气、压缩排除室内热空气,引起室内快速降温。因此,必须把每根压膜绳拉紧、系结实,防止有风时,薄膜呼扇和吹开薄膜及接缝,引起内外空气快速交换,造成温室内急速降温。第三是墙体存有缝隙,门窗封闭不严。要注意把每个砖缝、孔隙处理严密,并要把门窗处理好,防止存有缝隙,形成空气对流,引起热量散失。
6、提高不透明覆盖物的保温质量。在夜晚,室内热量可以通过薄膜的传导,使室内热量大量损失,如果不用不透明保温层覆盖,加以保护,则室内温度可下降至0℃、甚至更低。目前,最常用的不透明保温层有草苫、防水纸被等。用草苫覆盖,要注意选择厚度达5厘米左右、编织密度紧密,缝隙极少的稻草苫。否则,如果草苫编织不紧密,显露缝隙,覆盖温室后,夜晚室内热量,可以红外线的形式,通过草苫存留的大量缝隙,辐射传递于室外,使室内温度快速下降,难以保住温度。用草苫覆盖,遇到雨雪天气,草苫吸水之后,变的非常沉重,既降低了保温效果,又给操作者带来了困难。因此用草苫覆盖,草苫外面还须加盖一层塑料薄膜,这样做,既能防止雨水、雪水打湿草苫,又提高了保温效果,可比单用草苫覆盖,提高温度2—3℃。防水纸被是比草苫更为优良的保温覆盖材料,它是用三层防水牛皮纸,内夹一层瓦棱纸制成,其内夹有一层不流通的空气,导热系数极低,并且防辐射传热,用其覆盖,其保温效果可比用草苫覆盖提高室温5℃左右。
7、点火加温。温室内栽培作物,如果遇到强寒流袭击,室内夜间温度低于6℃时,则需进行点火加温,最好的加温方法是在设施内点燃沼气,每60米长的温室设一个沼气炉,通入沼气,并点燃增温。用沼气加温不但能够提高设施内的温度,而且还可以增加设施内二氧化碳的浓度,能大幅度地提高作物的光合效率与产量。如果没有沼气设备,可在傍晚采用炉火加温。用旧铁桶,打掉桶底,配上炉条,在桶内燃烧干树枝(木柴)。注意!用炉火加温,其烟气当中含有少量的一氧化碳等有害气体,为避免有害气体超量,危害作物,及高温烘烤植株,操作时,须人工挑着炉子,在温室的操作道上走动燃烧,燃烧的时间不可超过30分钟,而且必须明火、足氧、充分燃烧,以防止有害气体超量,危害作物。温室内适量、适时燃烧干木柴,不但能随即提高室内温度2—3℃,而且燃烧后产生的二氧化碳,具有温室效应,能减缓室内温度的下降,可使清晨时室内的最低温度提高2—3℃,翌日白天作物见光时,二氧化碳是光合作用的主要原料,有利于增强叶片的光合作用,促进产量、品质的提高。特别寒冷的地区一般日光温室内都有炉火,如遇强寒流要加大炉火密度,用来提高室温。室内没有取暖设施的,寒流到来之前,在日光温室周围点火熏烟,可防止日光温室周围的热量向高空辐射,减少热量的散失。
8、尽力提高白天室内温度,进入严冬季节以后,只要室内温度不高于作物适宜温度的上限3℃,白天就要严禁通风,使温度维持并稳定在较高的范围内,用高气温提高土壤温度,以高土壤温度稳定夜间室内温度,预防低温危害。
9、在温室的墙体外面增设保温层,方法如下:用普通农膜,或用温室换下的旧薄膜,经裁截加工成膜宽3米左右、膜长=温室长度+山墙长度的长幅,然后将薄膜两端用熨斗加热,粘结成10厘米左右的缝筒,各插入3米长的毛竹或木棍,将其拉开、拉紧包住后墙与山墙。两端的毛竹或木棍,下头扎入地面泥土中,入土深30厘米以上,上头以铁丝缠系,固定于山墙外沿处,薄膜底部边缘埋于墙外土内。然后在墙与薄膜之间的缝隙内填满碎草,厚度30厘米左右,再用泥土把薄膜上部边缘埋压于温室后坡上。如此处理后,温室墙体外面有一层良好的保温层,墙体热量不再向外散发,夜晚寒冷时,墙体热量只向室内释放,可显著提高温室内的夜间温度,比不设保温层的温室夜间温度提高3—5度。对稳定严寒时期的夜温,效果十分明显。在日光温室外面南侧挖沟填入乱萆、马粪、秸秆等保温材料,防止地温向外散失,可提高日光温室南部的地温。
10、适时揭盖草苫等不透明覆盖物,温度条件许可时,尽量早揭晚盖,充分利用光照进行光合作用。深冬季节,晴天一般是早晨阳光洒满整个棚面(前坡)时揭开草苫,盖苫时棚内气温一般不低于18℃;多云或阴天,光照较弱,也应适时揭开草苫,使散射光射入,一方面可使气温回升,另一方面由于散射光中具有强光合作用的蓝紫光较多,可使作物进行光合作用,生长健壮,增强抗冻性。避免长时间不揭萆苫,造成棚内阴冷、气温大幅度下降,甚至棚内温度比棚外低。
11、追施二氧化碳。二氧化碳追肥,可为蔬菜、草莓等农作物提供光合作用所需的原料,使蔬菜、草莓等生长健壮。二氧化碳肥不仅能增强作物耐寒性,提高作物抗冻力,还有促进作物早熟的作用。
12、利用贮水池贮热。在每个大棚室内中间地段挖2-3个简易贮水池,池底铺上塑料薄膜,然后灌满清水,再在池的上面盖上一层透明薄膜,以防池内水分蒸发,增大棚内空气湿度。由于水的比热较大,中午高温时吸收的热量,可以在晚上释放出来,提高膜内气温。
(作者单位:秦皇岛市植物保护站)