“农家乐”专业村的成长助推器

鲍天平　王祥福　刘质新

约占整个广丰国土面积四分之一的铜钹山，自然风光集湖光山色于一体，无处不在的人文景观犹如悠远历史的现实版，省级自然保护区和国家森林公园的桂冠悄然收入囊中，引得访绿探幽戏水观云赏瀑的男男女女，从四面八方纷至沓来。

置身铜钹山游玩之余就是品尝山珍。山间星罗棋布的“农家乐”，推出的一道道原汁原味的绿色佳肴，让乘兴而来的你，一饱口福。

如果说广丰“农家乐”看铜钹山，那么铜钹山“农家乐”则看猴狲潭。

猴孙潭自然村才八户人家，却有六户从事餐饮服务，年营业额从最初不到20万元，接连攀升，去年已经突破100万元，是名副其实的“农家乐”专业村。

2005年铜钹山“农家乐”在猴狲潭横空出世——一下子就冒出三家，2008年又添两家，2009年再添一冢。

猴狲潭人热衷“农家乐”，同其独特的地理位置密切相关。猴孙潭紧靠铜钹山镇政府驻地，客源有保障；隔九仙湖尾水同军条公路相望，不仅交通便利，而且还提供了欣赏九仙湖无限风光的全新平台；虽然没有种植稻子的水田，但种植蔬菜的山地却不少，因为远离尘世的喧闹，也就远离病虫害远离农药，收获的都是纯天然绿色蔬菜。

聪明的猴狲潭人，实现了地理位置资源优势市场化，愉悦了游客，也带来了滚滚财富。

但猴孙潭人经营“农家乐”的缺陷也十分明显：游客由于得坐船才能饱尝口福与眼福，所以每当风雨交加的日子，便打退堂鼓了；既脏又乱也差的村庄环境卫生，让慕名而至的食客禁不住一身鸡皮疙瘩。

打响猴狲潭“农家乐”品牌，也助推铜钹山国家森林公园名闻遐迩。

于是，该县扶贫部门与当地政府一道，同猴狲潭人合力共建猴狲潭“农家乐”品牌。近三年来，筹集社会扶贫、后期扶持与新农村建设等资金100多万元，援助猴狲潭人建起了单孔斜拉索大桥一座，浆砌护坡60米，铺设仿古石板路300米、仿古栏杆230米、仿古石级66级、青石栏杆350米、绿化带600多米，户外墙粉白1200平方米。

世外桃源的猴狲潭，如今一派不是仙境却胜似仙境的人间天堂景致。你不信吗？若来了，你一定流连忘返！

责任编辑：上官涛