蔬菜产业突出特色

南县农业局 李木良

具有洞庭“鱼米之乡”的南县，跨入新世纪以来，蔬菜产业快速崛起，蔬菜种植面积达1.6万公顷，年产蔬菜6.8亿公斤，产值2.6亿元。其中榨菜、冬瓜、南瓜、大葱等品种是南县蔬菜发展的特色品种，种植面积、产量居湖南省之首，产品辐射全国26个省市，年加工蔬菜成品8.6万吨。榨菜基地 南县每年种植榨菜5300～6600公顷，年产榨菜20万吨，目前正是快速发展阶段，已经成为继重庆涪陵、浙江余姚之后的全国第三大主产县。主产乡镇武圣宫镇，全镇冬季种植榨菜1400公顷，带动荷花、麻河口、浪拔、牧鹿等乡镇形成4000公顷高产示范片。通过龙头企业裕康、朝阳、红天然等加工厂进行部分深加工，为种植户提高了效益。

冬瓜基地 自1998年南县下柴市乡引进黑皮冬

瓜试种以来，南县冬瓜种植面积迅速扩大，下柴市已成为湖南省远近闻名的“冬瓜之乡”，绣丰、关帝庙等村形成了400公顷高产示范片，每667平方米产量在1万公斤以上。

南瓜基地 南县的新型蜜本南瓜是市场热销产品，下柴市、游港等667公顷南瓜示范片的优质南瓜，吸引了不少外地客商发展南瓜苗菜、南瓜粉加工项目，产品远销全国。

大葱基地 大葱是在2000年引进的新品种，不仅可以供应北方淡季市场，并逐步被南方接受，销量扩大。目前南县大葱生产已经初具规模，每667平方米年产值3000～8000元，是南县蔬菜发展的新型品种。