套作红苕对烤烟生长及经济效益的影响

吕荣等

摘要：以南江3号烤烟为试材，研究当地优质红苕不同套作时间对烤烟生长及烤后烟叶质量和经济效益的影响。结果表明，套作红苕对烤烟上部叶的物理性状和主要化学成分具有一定影响；烤烟移栽后25天套红苕，比其它处理的单位面积产出率都高，纯收益为41 086.5元/hm2。实行烟苕套作，不仅增加复种指数，还能增加烟农收入。

关键词：烤烟；红苕；套作

中图分类号：S572.046文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）02-0059-04

近年来，云南省岑巩县等烤烟种植区烟粮争地矛盾突出，烤烟种植调茬难度大。相关研究表明，烟地套红苕能够有效缓解烟粮争地矛盾，增加复种指数和经济效益等[1～5]。周国柱等[1]认为，烟草与其它作物间作套种，处理得当，效果较好，单位面积效益显著增加；否则不仅影响烟叶的产质量，也影响套种作物的产质量。陈懿等[2]的研究指出，单行烟厢烟株之间间作红苕和烟厢上间作红苕两种模式，较传统单行烟厢烤烟单作能提高上中等烟比例，提高单位面积经济效益，增加复种指数。针对岑巩等地烤烟生产中烤烟套作实际，本试验研究了不同套苕时间对烤烟生长发育、病虫害发生、产质量及其对烤后烟叶质量、经济效益的影响，旨在为其烤烟发展提供技术支撑。

1材料与方法

1.1供试材料

烤烟品种：南江3号；红苕品种：当地优质红苕。

1.2试验地点与设计

大田栽培2012年在岑巩县客楼乡丰坝村烤烟基地进行。试验地海拔860 m，土质黄壤，肥力中等，无烟草根茎病害和花叶病史。试验设4个处理：处理1（T1）、处理2（T2）、处理3（T3）分别为烤烟移栽后25、35、45天套作红苕；以不套作为对照（CK）。采用大区对比试验，重复3次，各处理面积为333.3 m2。

1.3田间管理

试验地深翻耕，于移栽前10天左右起垄，垄高25～30 cm，垄面平直饱满。所有处理烤烟4月22日开始大田移栽，4月26日移栽完成。烤烟种植密度均为15 150.0株/hm2，株距60 cm，行距110 cm。50%烟株达盛花期时一次性打顶，单株留叶数为20片。打顶后及时用抑芽剂抑芽，按“中部叶适时采收、上部叶成熟晚采”的原则采收烟叶，选取中部叶（C3F）和上部叶（B2F）作为检测样品。每公顷施烤烟专用基肥750.0 kg、钙镁磷肥375.0 kg、油枯300.0 kg，栽后25天追施氮磷钾复合肥（13∶0∶26）225.0 kg。其它措施按照当地优质烟栽培技术要求进行。

1.4测定指标

1.4.1烤烟生育期包括移栽期、团棵期、现蕾期、打顶期、脚叶成熟期等调查。

1.4.2田间农艺性状移栽后35、70、105天时调查各处理的株高、茎围、节距、有效叶片数、最大叶长宽、顶叶长宽等农艺性状；调查各处理烟叶气候斑点病、赤星病、花叶病、青枯病和黑胫病的发生情况，计算发病率及病指；分别调查烤烟的公顷产量产值、均价、上等烟比例、中等烟比例等；调查红苕的公顷产量产值并进行综合对比分析。

1.4.3烤后烟叶性状测定烤后叶长、叶宽、单叶重、含梗率、叶面密度和烟叶烟碱、总糖、还原糖、蛋白质、总氮、钾、氯等含量。

2结果与分析

2.1 不同处理烤烟生育期分析

2.3不同处理烤烟发病情况

2012年气候对烤烟生长来说比较正常，田间未发生气候斑点病（南江3号高抗）、花叶病、青枯病、黑胫病。打顶后用菌核净进行了3次赤星病预防，田间烟株仅顶叶上有零星赤星病斑，不具有可比性。

2.4不同处理烤后烟叶物理性状分析

由表3可知，不同处理不同部位烤后烟叶的物理性状具有一定差异。就中部叶而言，4个处理的叶长和叶宽差异并不明显，单叶重则以T1最高，达10.43 g，其叶面密度也最大，由此可见，采用处理1进行套作时，烤后烟叶身份较紧密；就上部叶而言，4个处理中以对照的烤后烟叶物理性状最佳，其烤后烟叶叶长和叶宽值最大，单叶重和含梗率也最大，分别达12.60 g和28.97%，而叶面密度则表现为最小，仅87.87 g/m2。由此可见，烟苕套作对烤后烟叶物理性状的影响主要表现在上部叶上，且均较对照数值小。这可能是因为二者进入生长后期，红苕争肥争水力较强，影响到烤烟上部叶的生长发育。

3结论与讨论

从栽培理论上讲，烤烟与红苕都是喜钾作物，不宜套作或间作，以免影响烟叶质量。但本试验结果表明，在人均耕地面积有限、烟粮争地矛盾较大的地方推行烟苕套作，只要施肥合理，管理得当，对烟叶质量影响不大，同时还可获得更高的经济收益。

烟苕套作，使烤烟下部烟叶与地面隔开，叶面干净，降低了叶片含砂率。同时红苕还能促进烤烟的落黄成熟，提高烟叶成熟度。烟地套苕对烤烟上部叶生长有一定影响，烟叶产量小幅下降。从烤后烟叶物理性状和主要化学成分来看，中部烟叶3个处理与对照之间差异不明显，上部烟叶各处理之间具有一定差异。

综合分析，烤烟移栽后25天套作红苕能在单位面积土地上获得较高的产出率，增加复种指数，提高土地收益。建议在一些烟粮争地矛盾突出的地方采用此套作方式，以减缓土地压力。对烤烟与红苕的合理套作时间有待进一步研究。

参考文献：

[1]周国柱，张永红，王信民，等.麦烟红苕连套效果探讨[J].烟草科技，1996，2：35-37.

[2]陈懿，薛小平，邓佳佳，等. 关于烤烟栽培模式的对比研究[J]. 江西农业学报，2008，20（9）：5-7.

[3]毕志忠，肖吉中，官轲，等. 遵义县烟套苕调查初报[J]. 耕作与栽培，1998，4：14-15.

[4]周建云，钱晓刚，朱晓伟.不同垄作措施与烤烟生长研究.Ⅰ.对农艺性状及产量的影响[J].山地农业生物学报，2OO7，26（3）：193-197.

[5]孟庆福，汤义林，李元振. 小麦-烟叶-红苕高效栽培技术[J].现代农业科技，2010，4：96，98.

摘要：以南江3号烤烟为试材，研究当地优质红苕不同套作时间对烤烟生长及烤后烟叶质量和经济效益的影响。结果表明，套作红苕对烤烟上部叶的物理性状和主要化学成分具有一定影响；烤烟移栽后25天套红苕，比其它处理的单位面积产出率都高，纯收益为41 086.5元/hm2。实行烟苕套作，不仅增加复种指数，还能增加烟农收入。

关键词：烤烟；红苕；套作

中图分类号：S572.046文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）02-0059-04

近年来，云南省岑巩县等烤烟种植区烟粮争地矛盾突出，烤烟种植调茬难度大。相关研究表明，烟地套红苕能够有效缓解烟粮争地矛盾，增加复种指数和经济效益等[1～5]。周国柱等[1]认为，烟草与其它作物间作套种，处理得当，效果较好，单位面积效益显著增加；否则不仅影响烟叶的产质量，也影响套种作物的产质量。陈懿等[2]的研究指出，单行烟厢烟株之间间作红苕和烟厢上间作红苕两种模式，较传统单行烟厢烤烟单作能提高上中等烟比例，提高单位面积经济效益，增加复种指数。针对岑巩等地烤烟生产中烤烟套作实际，本试验研究了不同套苕时间对烤烟生长发育、病虫害发生、产质量及其对烤后烟叶质量、经济效益的影响，旨在为其烤烟发展提供技术支撑。

1材料与方法

1.1供试材料

烤烟品种：南江3号；红苕品种：当地优质红苕。

1.2试验地点与设计

大田栽培2012年在岑巩县客楼乡丰坝村烤烟基地进行。试验地海拔860 m，土质黄壤，肥力中等，无烟草根茎病害和花叶病史。试验设4个处理：处理1（T1）、处理2（T2）、处理3（T3）分别为烤烟移栽后25、35、45天套作红苕；以不套作为对照（CK）。采用大区对比试验，重复3次，各处理面积为333.3 m2。

1.3田间管理

试验地深翻耕，于移栽前10天左右起垄，垄高25～30 cm，垄面平直饱满。所有处理烤烟4月22日开始大田移栽，4月26日移栽完成。烤烟种植密度均为15 150.0株/hm2，株距60 cm，行距110 cm。50%烟株达盛花期时一次性打顶，单株留叶数为20片。打顶后及时用抑芽剂抑芽，按“中部叶适时采收、上部叶成熟晚采”的原则采收烟叶，选取中部叶（C3F）和上部叶（B2F）作为检测样品。每公顷施烤烟专用基肥750.0 kg、钙镁磷肥375.0 kg、油枯300.0 kg，栽后25天追施氮磷钾复合肥（13∶0∶26）225.0 kg。其它措施按照当地优质烟栽培技术要求进行。

1.4测定指标

1.4.1烤烟生育期包括移栽期、团棵期、现蕾期、打顶期、脚叶成熟期等调查。

1.4.2田间农艺性状移栽后35、70、105天时调查各处理的株高、茎围、节距、有效叶片数、最大叶长宽、顶叶长宽等农艺性状；调查各处理烟叶气候斑点病、赤星病、花叶病、青枯病和黑胫病的发生情况，计算发病率及病指；分别调查烤烟的公顷产量产值、均价、上等烟比例、中等烟比例等；调查红苕的公顷产量产值并进行综合对比分析。

1.4.3烤后烟叶性状测定烤后叶长、叶宽、单叶重、含梗率、叶面密度和烟叶烟碱、总糖、还原糖、蛋白质、总氮、钾、氯等含量。

2结果与分析

2.1 不同处理烤烟生育期分析

2.3不同处理烤烟发病情况

2012年气候对烤烟生长来说比较正常，田间未发生气候斑点病（南江3号高抗）、花叶病、青枯病、黑胫病。打顶后用菌核净进行了3次赤星病预防，田间烟株仅顶叶上有零星赤星病斑，不具有可比性。

2.4不同处理烤后烟叶物理性状分析

由表3可知，不同处理不同部位烤后烟叶的物理性状具有一定差异。就中部叶而言，4个处理的叶长和叶宽差异并不明显，单叶重则以T1最高，达10.43 g，其叶面密度也最大，由此可见，采用处理1进行套作时，烤后烟叶身份较紧密；就上部叶而言，4个处理中以对照的烤后烟叶物理性状最佳，其烤后烟叶叶长和叶宽值最大，单叶重和含梗率也最大，分别达12.60 g和28.97%，而叶面密度则表现为最小，仅87.87 g/m2。由此可见，烟苕套作对烤后烟叶物理性状的影响主要表现在上部叶上，且均较对照数值小。这可能是因为二者进入生长后期，红苕争肥争水力较强，影响到烤烟上部叶的生长发育。

3结论与讨论

从栽培理论上讲，烤烟与红苕都是喜钾作物，不宜套作或间作，以免影响烟叶质量。但本试验结果表明，在人均耕地面积有限、烟粮争地矛盾较大的地方推行烟苕套作，只要施肥合理，管理得当，对烟叶质量影响不大，同时还可获得更高的经济收益。

烟苕套作，使烤烟下部烟叶与地面隔开，叶面干净，降低了叶片含砂率。同时红苕还能促进烤烟的落黄成熟，提高烟叶成熟度。烟地套苕对烤烟上部叶生长有一定影响，烟叶产量小幅下降。从烤后烟叶物理性状和主要化学成分来看，中部烟叶3个处理与对照之间差异不明显，上部烟叶各处理之间具有一定差异。

综合分析，烤烟移栽后25天套作红苕能在单位面积土地上获得较高的产出率，增加复种指数，提高土地收益。建议在一些烟粮争地矛盾突出的地方采用此套作方式，以减缓土地压力。对烤烟与红苕的合理套作时间有待进一步研究。

参考文献：

[1]周国柱，张永红，王信民，等.麦烟红苕连套效果探讨[J].烟草科技，1996，2：35-37.

[2]陈懿，薛小平，邓佳佳，等. 关于烤烟栽培模式的对比研究[J]. 江西农业学报，2008，20（9）：5-7.

[3]毕志忠，肖吉中，官轲，等. 遵义县烟套苕调查初报[J]. 耕作与栽培，1998，4：14-15.

[4]周建云，钱晓刚，朱晓伟.不同垄作措施与烤烟生长研究.Ⅰ.对农艺性状及产量的影响[J].山地农业生物学报，2OO7，26（3）：193-197.

[5]孟庆福，汤义林，李元振. 小麦-烟叶-红苕高效栽培技术[J].现代农业科技，2010，4：96，98.

摘要：以南江3号烤烟为试材，研究当地优质红苕不同套作时间对烤烟生长及烤后烟叶质量和经济效益的影响。结果表明，套作红苕对烤烟上部叶的物理性状和主要化学成分具有一定影响；烤烟移栽后25天套红苕，比其它处理的单位面积产出率都高，纯收益为41 086.5元/hm2。实行烟苕套作，不仅增加复种指数，还能增加烟农收入。

关键词：烤烟；红苕；套作

中图分类号：S572.046文献标识号：A文章编号：1001-4942（2014）02-0059-04

近年来，云南省岑巩县等烤烟种植区烟粮争地矛盾突出，烤烟种植调茬难度大。相关研究表明，烟地套红苕能够有效缓解烟粮争地矛盾，增加复种指数和经济效益等[1～5]。周国柱等[1]认为，烟草与其它作物间作套种，处理得当，效果较好，单位面积效益显著增加；否则不仅影响烟叶的产质量，也影响套种作物的产质量。陈懿等[2]的研究指出，单行烟厢烟株之间间作红苕和烟厢上间作红苕两种模式，较传统单行烟厢烤烟单作能提高上中等烟比例，提高单位面积经济效益，增加复种指数。针对岑巩等地烤烟生产中烤烟套作实际，本试验研究了不同套苕时间对烤烟生长发育、病虫害发生、产质量及其对烤后烟叶质量、经济效益的影响，旨在为其烤烟发展提供技术支撑。

1材料与方法

1.1供试材料

烤烟品种：南江3号；红苕品种：当地优质红苕。

1.2试验地点与设计

大田栽培2012年在岑巩县客楼乡丰坝村烤烟基地进行。试验地海拔860 m，土质黄壤，肥力中等，无烟草根茎病害和花叶病史。试验设4个处理：处理1（T1）、处理2（T2）、处理3（T3）分别为烤烟移栽后25、35、45天套作红苕；以不套作为对照（CK）。采用大区对比试验，重复3次，各处理面积为333.3 m2。

1.3田间管理

试验地深翻耕，于移栽前10天左右起垄，垄高25～30 cm，垄面平直饱满。所有处理烤烟4月22日开始大田移栽，4月26日移栽完成。烤烟种植密度均为15 150.0株/hm2，株距60 cm，行距110 cm。50%烟株达盛花期时一次性打顶，单株留叶数为20片。打顶后及时用抑芽剂抑芽，按“中部叶适时采收、上部叶成熟晚采”的原则采收烟叶，选取中部叶（C3F）和上部叶（B2F）作为检测样品。每公顷施烤烟专用基肥750.0 kg、钙镁磷肥375.0 kg、油枯300.0 kg，栽后25天追施氮磷钾复合肥（13∶0∶26）225.0 kg。其它措施按照当地优质烟栽培技术要求进行。

1.4测定指标

1.4.1烤烟生育期包括移栽期、团棵期、现蕾期、打顶期、脚叶成熟期等调查。

1.4.2田间农艺性状移栽后35、70、105天时调查各处理的株高、茎围、节距、有效叶片数、最大叶长宽、顶叶长宽等农艺性状；调查各处理烟叶气候斑点病、赤星病、花叶病、青枯病和黑胫病的发生情况，计算发病率及病指；分别调查烤烟的公顷产量产值、均价、上等烟比例、中等烟比例等；调查红苕的公顷产量产值并进行综合对比分析。

1.4.3烤后烟叶性状测定烤后叶长、叶宽、单叶重、含梗率、叶面密度和烟叶烟碱、总糖、还原糖、蛋白质、总氮、钾、氯等含量。

2结果与分析

2.1 不同处理烤烟生育期分析

2.3不同处理烤烟发病情况

2012年气候对烤烟生长来说比较正常，田间未发生气候斑点病（南江3号高抗）、花叶病、青枯病、黑胫病。打顶后用菌核净进行了3次赤星病预防，田间烟株仅顶叶上有零星赤星病斑，不具有可比性。

2.4不同处理烤后烟叶物理性状分析

由表3可知，不同处理不同部位烤后烟叶的物理性状具有一定差异。就中部叶而言，4个处理的叶长和叶宽差异并不明显，单叶重则以T1最高，达10.43 g，其叶面密度也最大，由此可见，采用处理1进行套作时，烤后烟叶身份较紧密；就上部叶而言，4个处理中以对照的烤后烟叶物理性状最佳，其烤后烟叶叶长和叶宽值最大，单叶重和含梗率也最大，分别达12.60 g和28.97%，而叶面密度则表现为最小，仅87.87 g/m2。由此可见，烟苕套作对烤后烟叶物理性状的影响主要表现在上部叶上，且均较对照数值小。这可能是因为二者进入生长后期，红苕争肥争水力较强，影响到烤烟上部叶的生长发育。

3结论与讨论

从栽培理论上讲，烤烟与红苕都是喜钾作物，不宜套作或间作，以免影响烟叶质量。但本试验结果表明，在人均耕地面积有限、烟粮争地矛盾较大的地方推行烟苕套作，只要施肥合理，管理得当，对烟叶质量影响不大，同时还可获得更高的经济收益。

烟苕套作，使烤烟下部烟叶与地面隔开，叶面干净，降低了叶片含砂率。同时红苕还能促进烤烟的落黄成熟，提高烟叶成熟度。烟地套苕对烤烟上部叶生长有一定影响，烟叶产量小幅下降。从烤后烟叶物理性状和主要化学成分来看，中部烟叶3个处理与对照之间差异不明显，上部烟叶各处理之间具有一定差异。

综合分析，烤烟移栽后25天套作红苕能在单位面积土地上获得较高的产出率，增加复种指数，提高土地收益。建议在一些烟粮争地矛盾突出的地方采用此套作方式，以减缓土地压力。对烤烟与红苕的合理套作时间有待进一步研究。

参考文献：

[1]周国柱，张永红，王信民，等.麦烟红苕连套效果探讨[J].烟草科技，1996，2：35-37.

[2]陈懿，薛小平，邓佳佳，等. 关于烤烟栽培模式的对比研究[J]. 江西农业学报，2008，20（9）：5-7.

[3]毕志忠，肖吉中，官轲，等. 遵义县烟套苕调查初报[J]. 耕作与栽培，1998，4：14-15.

[4]周建云，钱晓刚，朱晓伟.不同垄作措施与烤烟生长研究.Ⅰ.对农艺性状及产量的影响[J].山地农业生物学报，2OO7，26（3）：193-197.

[5]孟庆福，汤义林，李元振. 小麦-烟叶-红苕高效栽培技术[J].现代农业科技，2010，4：96，98.