浙江省台州市早春水果黄瓜引种适应性栽培研究

卢秀友，江景勇，赵永彬（台州市农业科学研究院，浙江临海317000）

浙江省台州市早春水果黄瓜引种适应性栽培研究

卢秀友，江景勇，赵永彬
（台州市农业科学研究院，浙江临海317000）

水果黄瓜清香脆嫩，既可鲜食，又可加工，风味独特，四季皆宜，深受消费者的喜爱。为筛选出适合台州地区早春种植的“新、特、优”水果黄瓜新品种，笔者在2013年对引进的4个水果黄瓜品种进行了早春栽培比较试验，介绍如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在台州市农业科学院塑料大棚内进行。供试水果黄瓜品种有寒月迷你、欧宝、金童、荷兰迷你8316。

1.2 方法

1.2.1 试验设计。选用规格为54.9 cm×27.8 cm 50孔的育苗盘进行穴盘育苗。采用小高畦覆膜双行定植，株距0.4～0.5 m。膜下滴灌。采用单干整枝，每个品种一个处理，每个处理3个小区，每个小区25株。常规水肥管理，病虫害根据情况进行提早防治。

1.2.2 指标记录和测定。在不同时期记录种子萌芽时间、出苗率和苗期生长情况。定植后记录生长情况、初花期、第一雌花着生节位、平均节长。观察果实外观、瓜长、瓜重等，根据各小区的生长情况适时采收统计产量等。

2 结果与分析

2.1 不同品种的物候期比较

各品种在2月5日开始催芽，24 h后进行播种，在播种时各品种的根长度不一致，以金童为最长，约1 cm，寒月迷你为刚露白，其他2个品种根长在0.2～0.3 cm。虽然播种时各品种的根长不一致，但由表1可以看出，同一播种时间，其出苗时间基本一致。这可能和育苗棚的温度比催芽时的温度低和品种本身对温度的敏感程度有关系。初花期以金童为最早；寒月迷你为最晚。从播种到始收的时间看，寒月迷你58 d；荷兰迷你8316和欧宝1617都为56 d，金童为54 d。全部采收期最长的是寒月迷你，为83 d；最短的是金童为74 d，相差近10 d。荷兰迷你8316和欧宝1617的全部采收期分别为80和78 d。

表1 不同品种黄瓜物候期

2.2 不同品种植物学性状比较

由表2可以看出，4个品种的生长势都不是很强，第1雌花位一致，都在2～3节。节长以金童最长，平均节长为7 cm，最短是寒月迷你，为6 cm。

表2 不同品种黄瓜植物学性状

2.3 不同品种的果实特性

在果实大小上，金童最短、最小，长度平均6 cm，单果均重48 g，其他3个品种均长在15 cm左右，单果均重在105 g左右。金童明显小于其他3个品种。横径寒月迷你和金童为3.0 cm，欧宝1617和荷兰迷你8316为2.5 cm。寒月迷你、欧宝1617和荷兰迷你8316这3个品种的果形指数介于5～6，形状都为圆柱形。而金童的果形指数为2，形状为椭圆形。在外观上金童和寒月迷你果面平滑，欧宝1617和荷兰迷你8316果面有棱。寒月迷你果面有稀疏的黑色软刺毛。寒月迷你的颜色为米色，欧宝1617和荷兰迷你8316为浓绿色，金童为绿色。由图1可以看出，在色泽上寒月迷你明显区别于其他3个品种，颜色具有特色（表3）。

图 1 4个黄瓜品种果实特性

试验发现，4个试验品种都具有淡淡的清香，口感松脆，脆嫩（表3）。

2.4 不同产量性状比较

各品种从3月底开始采收到6月中下旬陆续采收结束。由表4可以看出，各品种的单株产量以寒月迷你8316的产量分别为64 935和66 600 kg/hm2。

表3 不同品种黄瓜果实特性

表4 不同品种黄瓜产量

2.5 不同品种抗病虫害情况

在整个生产期间都有白粉病、细菌性角斑病等病害及蚜虫、斑潜蝇等虫害的发生，通过药剂防治对生长和生产都没有产生影响。

3 结论与讨论

在该试验中，4个品种外观品质均较好，瓜条顺直，纵横生长均匀，外观果形好。在熟性、产量、口感等各方面都表现出各自的优势。欧宝1617和荷兰迷你8316在产量、长势、果实性状等方面较为接近，但荷兰迷你8316的瓜蒂较长，为1.2 cm。不同年份、不同季节的气候表现不同，对黄瓜的特性表现会造成较大影响。但在春季早熟栽培中可选择欧宝1617。寒月迷你具有外观颜色独特、产量高、采摘时间长等优势，但始收期较其他几个品种晚，较金童晚5 d。金童外观小巧可爱，口感香甜松脆，早熟。尤其在大小上是一个特色品种，但产量偏低。因各个地区各阶层迷你最高，为1 728 g；最低的是金童，为960 g。结果数以金童为最多，为20条，其他3个品种都为15条左右。由于金童和其他3个品种单果重的差异，在小区产量和拆合单位面积产量上还是存在较大差异。金童折合单位面积产量为41 625 kg/hm2；产量最高的是寒月迷你，为71 595 kg/hm2。欧宝1617和荷兰消费者消费方式和习惯的不同，对黄瓜的外观品质如皮色、内在品质如口感等方面的要求存在较大差异，故不同品种在栽培推广时除考虑外观、产量、熟性等因素外，还应充分考虑当地消费群体的消费方式和习惯。综上，寒月迷你、欧宝1617和金童可在台州及周边地区早春生产中进行搭配种植。

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（责任编辑 张杨林）

Study on Introduction Adaptability of Early Spring Fruit Cucumber in Taizhou City of Zhejiang Province

[目的]筛选适合台州地区早春种植的“新、特、优”水果黄瓜新品种。[方法]对4个水果黄瓜品种进行引种试验，调查比较其植株生长势、果实品质及产量等性状。[结果]水果黄瓜新品种寒月迷你和欧宝1617生物学特性、结果习性、商品性、产量表现均较好。[结论]水果黄瓜新品种寒月迷你、欧宝1617和金童可在台州及周边地区早春生产中进行搭配种植。

水果黄瓜；引种；台州

LU Xiu-youet al.(Taizhou Academy of Agricultural Sciences,Linhai,Zhejiang 317000)

[Objective]The aim was to screen new,distinctive,high-quality fruit cucumber new varieties which were suitable for local early spring planting in Taizhou area.[Method]The plant growth,fruit quality,yield and other traits of fruit cucumber varieties were compared,by introduction test.[Result]The biological property bearing,habit,yield and marketability of fruit cucumber new varieties Hanyuemini and Oubao1617 were better.[Conclusion]The fruit cucumber varieties Hanyuemini,Oubao1617 and Jintong were worth popularizing in mixed planting.

Fruit cucumber;Introduction;Taizhou

S642

A

2095-0896（2014）03-030-03

台州市科技计划资助项目（102TG01）。

卢秀友（1956-），男，浙江临海人，农艺师，从事果蔬新品种引进及栽培技术研究工作，E-mail：jjy5971@163.com。

2014-02-19