云烟 105 和 NC297 在江西不同纬度烟区的生态适应性

刘毅，陈仁霄，黄林海，廖为发，何宽信，申昌优*，刘小平，肖先仪，钟秋瓒，刘卫东，凡中良

(1.赣南科学院，江西 赣州 341000；2.江西省烟草公司，南昌 330009；3.赣州市烟草公司，江西 赣州 341000；4.江西省峡江县烟草分公司，江西 峡江 331409)

云烟 105 和 NC297 在江西不同纬度烟区的生态适应性

刘毅1，陈仁霄2，黄林海1，廖为发2，何宽信2，申昌优1*，刘小平1，肖先仪3，钟秋瓒1，刘卫东1，凡中良4

(1.赣南科学院，江西 赣州 341000；2.江西省烟草公司，南昌 330009；3.赣州市烟草公司，江西 赣州 341000；4.江西省峡江县烟草分公司，江西 峡江 331409)

以江西烟区主栽烤烟品种 K326 为对照品种，在江西不同纬度烟区进行了品种适应性试验，幵对各品种主要农艺性状、经济性状及烟叶品质特性进行了分析评价。结果表明，云烟 105 大田前期生长较快，中、后期生长中等，原烟外观质量略优于对照 K326，在江西烟区同等栽培及烘烤措施下，较易烘烤。云烟 105 的产量、产值均显著优于 K326，内在化学成分比较协调。NC297 大田前期生长略快，中、后期生长较快，成熟度较好，NC297 的综合抗病性较强，产量、产值均显著高于 K326，内在化学成分协调。在江西烟区生态条件下 NC297 较云烟 105 表现好，单位产量、产值高，性状较稳定，适应性好，初步认为 NC297 在江西烟区推广应用价值较大。

烤烟；品种；江西烟区；生态适应性；产量；品质

为夯实江西卷烟原料基础，提高江西卷烟市场竞争力，挖掘品种特色，进一步彰显江西浓香型烟叶特色提供技术支撑，筛选出适合江西生态特色烤烟品种。黄茂军等[1]、王利兵等[2]、程小强等[3]、朱红根等[4]、刘毅[5]曾在江西(赣南、赣中、赣东)部分烤烟生产区进行了烤烟新品种生态适应性研究，认为 NC297、云烟 105 表现较好。然而江西不同纬度的烟区冬、春季气温回升快慢不同，对烤烟生长影响较大，在此之前未曾同时开展江西不同纬度烟区NC297和云烟105的生态适应性研究。为此，我们在江西不同纬度烟叶产区—宜黄县二都镇、峡江县戈坪乡、瑞金市壬田镇、信丰县大塘镇等4个地点对烤烟品种进行了比较和筛选，对 NC297、云烟 105 进行了系统评价。

本研究以烤烟 NC297、云烟 105、K326 为材料，分析了各烤烟品种烤后原烟外观质量及理化特性，旨在筛选出具有较强生态适应性的浓香型特色品种，为江西烟区选择最佳烤烟品种提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试品种为烤烟 NC297、云烟 105，当地主栽品种 K326 为对照。

1.2 试验方法

各试验点采用随机区组设计，重复3次，小区面积 54 m2，行距 1.2 m，株距 0.5 m。试验地周围设保护行。在同一试验点，云烟 105、NC297 的移栽期、施肥量等生产技术要求与 K326 相同，均按当地优质烤烟生产技术要求进行。

2 结 果

2.1 各品种生物学性状

表1 不同品种的主要生育期Table 1 Main growth stages of different varieties

表2 不同品种移栽期的烟苗素质Table 2 Tobacco seedling quality in transplanting stage

表3 不同品种的植物学性状Table 3 Botanic attributes of different varieties

表4 不同品种的主要农艺性状Table 4 Major agronomic attributes of different varieties

经方差分析，云烟 105 与 K326 株高、茎围、腰叶宽差异达显著水平，而叶数、腰叶长、单叶鲜质量和干质量未达显著差异；NC297 与 K326 茎围差异达显著水平，而株高、叶数、腰叶长、腰叶宽、单叶鲜质量和干质量未达显著差异。

2.2 抗逆性

各品种田间自然发病率调查结果表明(表 5)，青枯病为云烟 105 发病率最高，K326 次之，NC297最低。赤星病为 NC297 发病率最高，K326 次之，云烟 105 最低。普通花叶病(TMV)K326 发病率最高，NC297 次之，云烟 105 最低。马铃薯 Y病毒病(PVY)NC297 发病率最高，K326 次之，云烟105 未发病。可见，在江西气候环境条件下，云烟105 比其他 2个品种较抗花叶病，但是较感青枯病；NC297 对 4 种病害的发病率较低，综合抗性较强。

表5 不同品种的病害发生情况 %Table 5 Disease incidence of different varieties

2.3 经济性状

由表 6 可以看出，NC297、云烟 105 在 4 个试验区的烟叶产量均高于对照 K326，其中 NC297 的产量最高，平均为 2698.2 kg/hm2，比对照 K326 增产 431.7 kg/hm2、增幅达 19.05%；其次是云烟 105，平均 2597.55 kg/hm2， 比 对照 K326 增 产331.05 kg/hm2、 增幅 达 14.61%； 经方差 分 析 ，NC297、云烟 105 的增产效果均达显著水平。

表6 不同品种的经济性状Table 6 Economic attributes of different varieties

云烟 105、NC297 在每个试验区的烟叶均价均高于对照 K326，4 点平均均价为云烟 105＞NC297＞K326，分别为 16.14、15.93、14.97 元/kg。

NC297、云烟 105 在 4 个试验区的烟叶产值均高于对照 K326，其中 NC297 的产值最高，平均为 40 473.00 元/hm2，比对照 K326 增值 6475.50 元/hm2、增幅达 19.05%；其次是云烟 105，平均为38 963.25 元/hm2，比对照 K326增值 4965.75元/hm2、增幅达 14.61%；经方差分析，NC297、云烟 105 增值效果均达极显著水平。

方差分析结果表明，云烟 105、NC297 产量、产值与 K326 的差异均显著。说明云烟 105、NC297的经济性状优于 K326。初步认为云烟 105、NC297在江西烟区具有较大的推广应用价值。

2.4 外观质量、烘烤特性

表7 不同烤烟品种烤后原烟外观质量Table 7 Appearance qualities of different varieties

云烟 105、NC297 在每个试验区的上等烟比例和上中等烟比例均高于对照 K326，经方差分析，NC297、云烟 105 的上中等烟比例增加量均达显著水平。

2.5 内在质量

从烟叶鉴定结果看，NC297的平均总分最高，云烟 105 居次，K326 第三，但是整体相差不大，均属香气质较好，香气量较足，余味纯净尚舒适，有杂气、刺激性，质量档次相当。

云烟 105、NC297 烟叶的评吸质量与 K326 分别相差 0.65 分、0.85 分，经方差分析，评吸结果无显著性差异。

表8 不同品种的烘烤特性Table 8 Curing characteristics of different varieties

表9 不同品种烤烟化学成分Table 9 Chemical composition of different varieties

表10 不同品种烤烟评吸质量Table 10 Smoking evaluation of different varieties

3 讨 论

我国烟区广阔，生态条件迥异，生态环境对烤烟的影响表现更为突出[6]，因此，各烟区在确定自己的种植品种之前必须经过严格的区试筛选，并经过工业认定，否则大面积生产将不可避免地产生许多问题，对烟草生产、烟叶品质和工业的可用性带来不良影响[7]。

本研究结果表明，云烟 105 的产量、产值均显著优于 K326；株高、茎围、腰叶长宽、单叶鲜质量和干质量均优于对照 K326；上等烟比例高，较易烘烤。但是云烟 105 与 K326 相比，其较感青枯病、较抗花叶病，与苏仕开等[8]、杨荣春等[9]、谢晏芬等[10]的研究结果不同。

NC297 原烟外观质量与对照 K326 的原烟外观质量无明显差别。NC297 的烟碱含量较低、内在化学成分协调，试验结果与朱红根等[4]研究结果相同。而NC297在4个试验区的烟叶产量均显著高于对照K326， 其 平均 产量 2698.2 kg/hm2， 增 产431.7 kg/hm2、增幅达 19.05%，而与王利兵等[2]研究结果相反(NC297 平均产量为 2223.60 kg/hm2，减产 23.55 kg/hm2)。本研究 NC297 对青枯病、花叶病发病率比 K326 的发病率较低，与徐益群等[11]研究结果不同。

4 结 论

云烟 105 的产量、产值均显著优于 K326，云烟 105 烟苗素质最好，最早进入团棵期，大田前期生长较快，中后期生长中等，株高、茎围、腰叶长宽、单叶鲜质量和干质量的均值均优于对照 K326。云烟 105较易烘烤，烟叶调制易于掌握，原烟外观质量略优于对照 K326，成熟度最好，烟叶结构疏松，有弹性，油分有，但是云烟 105 在江西烟区色度偏中等，应进一步研究。

NC297 大田前期生长略快，中后期生长较快，株高、茎围、腰叶长宽、单叶鲜质量和干质量的均值均优于对照 K326，说明 NC297 在试验区域的烟株内部的代谢较好。原烟外观质量与对照 K326 相同，成熟度较好，烟叶结构疏松，有弹性，油分有。上等烟比例、上中等烟比例高，NC297易烤性与对照 K326 相当，NC297 的烟碱含量较低、内在化学成分协调。NC297 对 4 种病害的发病率较低，综抗性较强。产量、产值均显著高于 K326。初步认为NC297 在江西烟区推广应用价值较大。建议进行小规模示范种植，以便进一步观察其生态适应性。

[1]黄茂军，周海龙，曾浩，等. 旱地烤烟新品种比较试验初报[J]. 江西农业学报，2011，23(12):107-108.

[2]王利兵，吴金富，潘日洪，等. 烤烟新品种适应性研究[J]. 江西农业学报，2011，23(1):35-37.

[3]程小强，胡蓉花，凡中良. 烤烟品种红花大金元在赣中生态适应性初探[J]. 江西农业学报，2010，22(6): 4-7．

[4]朱红根，程小强，凡中良，等. 不同烤烟品种在吉安烟区的生态适应性研究 [J]. 江西农业学报，2013，25(6): 73-76.

[5]刘毅. 品种筛选试验报告[R]. 赣州市烟草科学研究所，2010.

[6]陆永恒．生态条件对烟叶品质影响的研究进展[J]．中国烟草科学，2007，28(3):43-46．

[7]胡国松，傅建政，张丙孝，等. 目前我国烤烟烟叶质量的若干限制因子[J]. 中国烟草科学，1999，20(4): 12-15．

[8]苏仕开，钟波，张儒和. 烤烟新品种(系)试验初报[J].安徽农学通报，2011，17(21):68-84.

[9]杨荣春，苏仕开，钟波，等. 5 个云烟系列新品种在施甸烟区的试验研究[J]. 安徽农学通报，2013，19(11) 45-46.

[10] 谢晏芬，陈波，刘建军，等. 烤烟新品种“云烟 105”适应性试验[J]. 云南农业科技，2011(2):17-19.

[11] 徐益群，田育天，张留臣，等. 美引烤烟品种 NC297不同海拔生态适应性研究[J]. 中国农学通报，2013，29(22):167-172.

Ecological Adaptability of Flue-cured Tobacco Varieties Yunyan 105 and NC297 in Different Latitude Regions of Jiangxi

LIU Yi1, CHEN Renxiao2, HUANG Linhai1, LIAO Weifa2, HE Kuanxin2, SHEN Changyou1*, LIU Xiaoping1, XIAO Xianyi3, ZHONG Qiuzan1, LIU Weidong1, FAN Zhongliang4
(1. Gannan Academy of Sciences, Ganzhou, Jiangxi 341000, China; 2. Jiangxi Provincial Tobacco Company, Nanchang 330009, China; 3. Ganzhou Tobacco Company of Jiangxi Province, Ganzhou, Jiangxi 341000, China; 4. Xiajiang County Tobacco Company of Jiangxi Province, Xiajiang, Jiangxi 331409, China)

By using flue-cured tobacco variety K326 as a control, we investigated variety (Yunyan 105 and NC297) adaptability to various latitudes in Jiangxi province, analyzed and evaluated their major agronomic characters, economic characters and leaf quality. The results showed that Yunyan 105 grew fast in early stage, and moderate in middle and late stages of field growth. The appearance quality of Yunyan 105 was slightly better than that of K326. Yunyan 105 was easier to cure than K326 under the same cultivation and curing measures. The yield and production value of Yunyan 105 were significantly higher than those of K326, and its chemical composition was more coordinated than that of K326. NC297 grew moderately in the early stage and fast in the middle stage and final stage of field growth. The maturity of NC297 was better than that of K326. NC297 had strong comprehensive resistance, coordinated chemical composition, stable yield and quality features, and good adaptability. The yield and quality of NC297 were better than those of Yunyan 105 under Jiangxi Tobacco ecological conditions. Therefore, we recommend that NC297 as a potential variety to plant in a large area in Jiangxi province.

flue-cured tobacco; variety; Jiangxi tobacco area; ecological adaptability; yield; quality

S572.04

1007-5119（2014）04-0034-07 DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2014.04.007

江西省烟草公司科技专项[赣(2009)6 号]；江西省烟草专卖局科技项目(201101006)

刘 毅，男，研究员，主要从事烤烟品种及配套栽培技术研究工作。E-mail:liuyi1928@163.com。*通信作者，E-mail:shenchangyou@126.com

2013-11-03

2014-05-29