鼎与中国古代计量文化

陆进宇/河南省计量科学研究院

鼎与中国古代计量文化

陆进宇/河南省计量科学研究院

0 引言

鼎是中华文明的一种象征，其延续使用时间之长、范围之广、影响之大，在中国历史上尚无其他器物可与之相比，已深深植根于中国传统文化之中。鼎最初是古代的炊食器，后演变为一种祭祀礼器，成为镇国之宝、传国重器，进而成为国家政权的重要象征，被赋予丰富的政治和文化内涵。历代统治者也都把计量作为行使统治权力的象征来对待，许多古代计量器具与鼎一样也是国家政权的重要象征物，两者在历史上有过融合。鼎中融合了诸多计量元素，浓缩了厚重的中国古代计量文化，十分值得研究。

1 鼎的制作工艺体现古代计量技术水平

在古代，鼎的制作属于系统工程，有一系列复杂流程，体现了古代很高的计量技术水平。

早期制作的鼎是陶鼎。从已经出土的陶鼎，如乳钉纹红陶鼎（图1，河南新郑裴李岗遗址出土）、红陶罐形鼎（图2，河南新郑唐户遗址出土）、黑陶细刻纹镂孔足鼎（图3，上海青浦福泉山出土）、磨光黑陶鼎（图4，山东潍坊姚官庄出土）等来看，其制作工艺按顺序可分为原料加工（包括配泥和配釉）、泥坯塑制、煅烧三大工序。整个工艺过程已经涉及最原始的几何、质量、容量、压力、温度、化学等计量技术。

图1 乳钉纹红陶鼎

图2 红陶罐形鼎

夏代已开始青铜器铸造。所谓青铜器，是指铜、锡、铅的合金。商代青铜器已根据器物的不同用途，而有不同的配方比例。战国时代的《周礼·考工记》对此就有比较明确的记载，指出了合金性能和合金成分之间的关系，说明当时的人们已经完全懂得了采用不同的铜、锡配方，来改变青铜的硬度、韧性、声学性能以及磨光性能，制作不同用途的青铜器。

闻名遐尔的司母戊鼎（图5，商代后期，河南安阳武官村出土），是商代青铜器铸造技术的代表，也是世界青铜器文化的巨擘。此鼎器形庞大浑厚，其腹部铸有“司母毋”三个字，亦有人释作“后母毋”，是商王祖庚或祖甲为祭祀其母所铸。司母毋鼎的鼎身和鼎足为整体铸成，鼎耳是在鼎身铸好后再装范浇铸的。铸造这样高大的铜器，所需金属料当在1 000 kg以上，且必须有较大的熔炉。经测定，司母毋鼎含铜84.77%、锡11.64%、铅2.79%，其他金属0.8%，与古文献记载制鼎的铜锡比例基本相符，显示出商代青铜铸造过程中的高超计量技术水平。

近年来，有关人员检验了600多件古代青铜器，成分都很合理。古代没有任何分析手段，却能将青铜器的成分掌握得如此精确，肯定是运用了当时的一些先进计量技术手段。

图3 黑陶细刻纹镂孔足鼎

图4 磨光黑陶鼎

2 鼎刻铭文记载古代计量发展历史

经详细考察诸多出土史前陶鼎上刻画的各种横竖排列型态的符号，可以证明当时已有比较进步的记录和计量的方法。红陶鱼鳍形足鼎（图6）、黑陶细刻纹镂孔足鼎表面刻有文字起源的符号、记录和图案。磨光黑陶鼎也有刻画文字。

铜鼎记事铭文始于商末，到西周时期达到鼎盛。这些铭文涵盖当时的典章制度和诸多历史事件，从而保留了大量的计量历史资料。如：亚鱼鼎（图7，商代后期，河南安阳孝民屯南出土）铭文“壬申，王赐亚鱼贝，用乍（作）兄癸尊，才（在）六月，隹王七祀，翌日。”这是第一件正式考古发掘所得有纪年铭文的商代铜鼎。五祀卫鼎（图8，西周中期，陕西歧山董家村出土），鼎腹内铸铭文207字，记载了裘卫和邦君厉交易土地的事情，很好地注解了《周礼》所说“大约剂书于宗彝，小约剂书于丹图”。同时这篇铭文中有确切纪年，使五祀卫鼎不仅成为西周青铜器断代的标准器，也为研究西周中期社会经济和土地制度的珍贵资料。

图5 司母戊鼎

图6 红陶鱼鳍形足鼎

3 鼎逐步形成计量标准器的作用

古代计量与鼎一样都是源于生活，而又逐步成为古代礼的一部分，进而成为国家权力的象征。战国中后期，随着礼器日用化趋势的影响，鼎作为身份标志和国家政权象征意义也逐渐减淡，两者逐步融合起来，一部分鼎开始兼有礼器和计量标准器的作用。

据丘光明《中国古代计量史图鉴》介绍，在甘肃天水大地湾遗址出土有鼎形原始陶量，说明已经有鼎作为量器。

吴慧《新编简明中国度量衡通史》记载的战国时期计量铜鼎有：魏国的“弗官铜鼎”，自铭“容＜”（“＜”为魏、卫等诸侯国量器单位名称），实测容水7 190 mL。大梁铜鼎、安命铜鼎自铭都是“容半＜”，实测大梁铜鼎容积3 570 mL，安命铜鼎容积3 600 mL，即每台容积7 140 ～ 7 200 mL。此外还有“容三分”和“容四分”——三分之一、四分之一的梁上官铜鼎、上乐铜鼎和大梁铜鼎，每台容积在7 143～7 200 mL之间。河南泌阳出土的平安君鼎，铭刻“四分＜”，实容1 800 mL。

秦代计量铜鼎（图9，河南新野城关乡出土）腹部铭文：“十三斤五两 十斤 销 一斗半斤”，耳部铭文：“要一斗半斤一合 重 三斤五两十半”。

图7 亚鱼鼎

图8 五祀卫鼎

图9 计量铜鼎

汉代官府和民间制作的众多铜鼎上有质量、容量和尺寸的铭记。彭阳铜鼎(图10，西汉,甘肃庆城董志乡野林村出土)盖上及口沿上各有铭文一组，盖铭为“彭阳重三斤四两容三升”，口沿铭为“彭阳重七斤容一斗三升”。经实测，鼎盖重805 g，容625 mL；鼎身重1 725 g，容2 700 mL，按照鼎盖和鼎身所刻铭文的质量、容量计算，得知这件铜鼎铭记的汉代质量，即每汉斤为247 g，相当现在市斤的一半；其容量每汉升为207．95 mL，相当现在每升的五分之一。上林铜鼎（西汉，陕西西安高窑村出土）铭文“上林宣曲宫初元三年受东郡白马宣房观鼎，容五斗重十九斤六两，神爵三年卒史舍人工光造第十五”；长沙元年鼎（图11，西汉，湖南长沙枫树坪出土）口沿下一圈铭文“敕庙铜鼎一容斗五升有盖并重十五斤六两长沙元年造第三”；博邑家铜鼎（图12，西汉）盖上铭文：“蒲反迎光宫铜鼎盖第十一”，身部铭文：“博邑家铜鼎容一斗重十一斤永光五年河东平阳造”；广平五升铜鼎（图13，东汉，河南淮阳出土）刻有“广平五升鼎重八斤永平十六年八月十九日工伍当造”等。从上述铭文可知，西汉时期的铜鼎不仅是礼器，而且也是标准量器。

秦汉以后，随着旧礼制的瓦解，鼎逐步走下神坛，回归日常生活。直到今天，鼎在生活中仍随处可见，一是国家、政府在隆重场合铸鼎作为纪念载体，延续国家政权这一传统象征，二是民间作为礼品、包装和商标，用来象征吉祥如意。