浅谈农业产业化与农产品贸易之间的关系

何勇+张一纯

摘要：农业产业化与农产品贸易之间具有十分紧密的联系，尤其是随着近年来我国农业产业化的快速发展，农业产业化的各个环节均对农产品贸易产生了积极影响。文章在对当前我国农业产业化和农产品贸易发展状况进行分析的基础上，阐述了农业产业化对农产品贸易的积极促进作用，提出了运用农业产业化优势提升农产品贸易水平的对策。

关键词：农业产业化；农产品贸易；贸易水平

中图分类号：F306 文献标识码：A 文章编号：1009-2374（2014）06-0001-03

上个世纪末以来，我国农业产业化得到积极推进，并且取得了很大成效，突出表现在较好地解决了我国大量农产品贸易企业存在的对自身产品价位认识不够清晰、对本行业全面市场信息不够熟悉等难题。有鉴于此，我国农业产业化过程中应当以农业龙头企业为引导，充分发挥出大企业在人力资源、营销资源、研发资源等方面的巨大优势，从而凸显出我国农业产业化在供、产、销等方面的发展水平，从而为高质量农产品贸易实施强大的技术支撑，进而提升中国农产品的出口能力以及在全球市场中的竞争力。

1 我国农业产业化现状分析

随着近年来我国农业领域的产业化进入到了一个快速发展的新阶段，尤其是近些年来我国农业产业化对于农业发展方式转变所具有的重要推动力，已经引起了包括各级政府在内的社会各界的高度重视与关注，并且立足于引导与推广，让我国农业的产业化得到了新的更快的发展，从而加快了我国农业经济的发展步伐。由于近些年来我国大型农业企业出现了纷纷投身一部分农业产业的局面，这样一来，也就催生出了一些具备鲜明特点的大型或特大型农业企业以及相应的产业带，从而加快了我国相关农业行业的发展。如今，这些大型或特大型农业企业纷纷组建起符合自身特点的科研组织机构，其生产的诸多农产品频频获得名品证书、驰名商标等称号。另一方面，我国农业产业化组织在区域结构上也得到了改善，突出表现在东部省份与中西部省份在农业产业化上的差距具有拉近的趋势，而且形成了各具特色的农业产业带。比如，东部省份的技术密集型产业、外向型产业十分发达，中部省份的精加工产业较为突出，而西部身份则侧重于开发符合其自身特点的农业产业，可以说是各有千秋。

2 我国农产品贸易发展现状分析

近些年来，中国农产品国际贸易发展势头强劲，包括进口与出口始终保持着双向增长的良好发展态势。这一态势不仅证明了中国农业开放化已经取得了实际成效，而且也证明了近年来的农业产业结构调整成绩可喜。但值得注意的是，由于农业领域进、出口增加的不平衡性和中国农业领域贸易中逆差的产业，也意味着中国农产品贸易还具有继续提升的空间。

3 农业产业化能够促进农产品贸易的发展

3.1 规模化经济优势具有的促进作用

任何一个产业都不可避免地存在着最理想的规模，反映在农业领域之中，就表现为只要农业生产的规模是合适的，就能用最少的投入来得到最大的产出，同时该农业产业的平均生产成本又是最低廉的。就经济学视角而言，这一生产点始终处在“U”型成本曲线当中的最低端。如此一来，边际成本与边际收益成正比关系。西方著名经济学家保罗·克鲁格曼曾经这样指出：规模经济也能促成国际贸易：假设两个国家的生产、消费等条件完全一致，一旦一些行业存在着明显的规模经济，两家国家就会依据自身所具有的优势实施全面的专业化产业分工，从而让两国生产出来的农产品产生各种差异，由此而导致农产品贸易的诞生。按照此观点，笔者觉得农业产业尽管属于弱势地位，其平均收益往往要低于别的产业，但立足于开展产业化运营，就能壮大农业产业之规模。与此同样，也能很好地控制相应农产品所具备的生产成本，实现中国农产品贸易的可持续发展。一些发达国家大多应用机械化进行操作，以求实现农业产业化与规模化经营。但值得一提的是，中国的情况与之不同，因为我国农业生产具有的一个鲜明特点是规模普遍比较小，而产出效益同样也比较低。通过农业领域的产业化经营，从而提升一些地区以及行业的生产经营规模，但以上状况尚未从根本上得到改观，条块化分割与小块化经营的状况还是在现实当中存在，这也是造成近些年来虽然农产品市场已经开放，但是农产品贸易的发展仍然呈现出不平衡增长的主要因素。

3.2 资源优势具有的促进作用

基于比较优势理论，资源具有的差异以及配置效率将决定某一国家是否具有竞争的优势。通过开展农业领域的产业化经营，能够更好地整合某一国家所具有的资源性优势，切实改进与优化农业资源配置的形式，提升农业资源的配置成效，让该国的农业产业产生更大的比较性优势。因为各种要素资源全部是在趋利情况下进行的一种最为理想的配置方式。所以，一旦某一个产业的效益有所提升，其他产业的资源报酬就会相应的下降，从而让要素资源向该行业予以转移。应当说，农业规模经济肯定能够提升与之相关的各个行业所具有的收益状况，以便于加快资金、技术和高素质人才资源往这一行业进行转移。在农业产业化过程中就能提升农产品自身所具有的竞争性优势。主要表现在能够加快农业产业的传统生产方式往现代生产模式所进行的转变。传统生产方式所注重的是用生产要素的投入数量以获得取得经济收益上的数量增长，而现代生产模式则十分注重于用技术的革新以及人员的素质以提升效益，这一转变结果必然会提升农业产业所具备的竞争性优势；从而有利于农产品产业的发展。通过实施农业产业化，能极大地提升农业产业链具备的深度、广度优势，让目前以劳动密集型为主导的农产品产业逐步向技术密集型转型升级，这样一来就能提升农产品竞争上的优势。

3.3 技术优势所具有的促进作用

一般来说，产出往往取决于技术的进步能力、生产要素的投入量。前者能够用控制投入成本的方式来提高生产的效率，从而增加产出量。鉴于农业产业较为薄弱，平均收益不仅大大低于那些高收益产业，而且还低于社会上的平均收益。有鉴于此，一旦不考虑技术的变化，资本和劳动要素在边际产出上肯定会低于其他行业，最终就会导致农业生产要素出现持续性外流，进而造成农业产业的效率出现了下降的趋势。在实施技术变革之后，肯定会对农业产业造成相当大的推动力，技术上的革新或者技术进步将成为处于生产要素投入外的一种新的变量，由此而实现农业产业之产出。当然，技术之发展也可以运用提升生产效率来有效节约别的生产要素之投入，这样一来就能通过间接地加大农业类生产要素的投入以改变我国农业的产出状况。同时，更加重要的一点是，运用技术革新能够提升农产品的质量，从而扩大与丰富农产品供给之多样性，全面满足人们的各种需求，尤其是随着世界各国农产品市场开放化程度的大力提高，各类不和谐因素也在同时增加，从而导致贸易摩擦以及非关税贸易壁垒等发展为关系到该领域对外贸易的主导力量。在引入技术革新之后，正好能解决这类问题以实现农产品对外贸易的继续发展。

4 运用农业产业化优势提升农产品贸易水平的对策

4.1 提升对农业产业化的支持力度

尽管我国目前的农业产业化经营水平正在持续提升，但是相对于总体农业发展水平以及农业整体规模来说，产业化经营能力依然处在初级阶段，国家还是需要积极推动农业产业化的发展进程，特别是要积极扶持农业龙头企业实现新的发展。有鉴于此，各地应当想方设法增加农业产业化资金扶持之力度，并且多开展一些面向广大基层农户开展的农业种植培训、农业技术服务、农业信息服务、农业新技术的介绍与指导等。

4.2 积极发展农业龙头企业

为了增强我国农产品产业加工的精度与深度，要围绕着农产品产业建设这一中心，努力建立健全一大批产业相关度较大、综合加工能力较强、规模化与集约化水平也比较高的现代农业龙头企业示范基地，并且发展一大批具备强大带动能力的现代农业示范性企业，并且依赖于农产品的专业化生产来构建新型农产品加工体系，并且提升农产品所具有的附加值、综合性效益。对于那些具备比较优势的大型农产品生产企业，还要充分利用各种资源要素来加快优势产品往优势企业进行聚集。对于农业龙头企业来说，还应继续深化和广大农户之间的利益联系，将切实加快当地经济的发展作农产品企业发展的主要方向，这样一来就能更好地投身于现代新农村建设的进程之中。

4.3 增强农业产业创新能力

如今，我国农业产业化经营尚处于努力实现新的发展，并且实现创新性提高的全新阶段。新的发展所指的要实现数量与规模的同步发展、同步提升。创新性提高则是运用技术创新以提升农产品的市场竞争力。要积极鼓励农产品企业组建符合自身实际以及今后一个时期发展需求的现代农业科技研究与发展中心，选择本企业发展所需要的农业高新技术项目进行专题研究与攻关，从而力争取得具备自主知识产权的农业创新成果。

5 结语

综上所述，要依据改革农业科研体制的要求，持续加大农业产业化发展步伐，在机构组建、人才培养、资金投入等诸多方面运行新机制，努力形成现代农产品加工体系，积极建设农业科技创新机制，健全完善农产品推广平台，从而促进我国农产品贸易的可持续发展。

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基金项目：本文系广西区高校科研课题一般立项课题“面向东盟的桂北地区外向型农业产业化发展研究”（201203YB183），广西哲社课题“利用网络营销对桂西北山区贫困农户进行扶贫的研究“（13FGL012），桂林航天工业学院院级课题（X11S036）研究成果。

作者简介：何勇（1980—），湖南益阳人，桂林航天工业学院经济与贸易系讲师，硕士，研究方向：农产品贸易；张一纯（1968—），男，桂林航天工业学院经济与贸易系教授，研究方向，管理科学与工程。