种子室内检验工作探析

杨龙寿

（福建省长泰县种子管理站，福建长泰 363900）

种子室内检验工作探析

杨龙寿

（福建省长泰县种子管理站，福建长泰 363900）

[目的]针对目前种子室内检验现状，从仪器设备、检验环境、检验方法以及检验人员的业务水平等方面系统阐述了种子室内检验应注意的几个问题，为确保种子检验数据准确可靠提供了保证。

种子；室内检验；仪器

种子检验是指运用标准的仪器设备，按照一定的标准，采用科学的技术和方法对种子的质量进行有效和准确的分析测定,评定其是否适合种用的一门科学。而农作物种子制种环节多，技术要求高，是一门复杂而又技术难度高的学科。种子质量是农民增收的关键。确保农民用上良心种、放心种及提高农作物产品的产量及质量，加强规范种子质量的监督检验已势在必行。

检验人员一切工作的核心就是客观、公正、准确地出具种子质量检验报告，确保检验结果准确、可靠。首先种子检验是一项非常严肃的工作，种子的质量等级及其使用价值直接关系到生产者和使用者的经济利益，必须严格按照检验技术规程进行测定。其次，检验程序要有一定的连续性。每个项目都必须按照“样品→检测分析→计算及结果分析报告”的程序进行。室内检验是收获、加工、贮藏、销售过程中对种子的品种品质和播种品质进行检测。在日常种子室内检验工作中，除应严格依据国家标准GB/T3543.1-3543.7-1995《农作物种子检验规程》进行操作和按GB4404.1-4404.2、GB4407.1-4307.2、GB16715.1-1996进行评价外，还要注意因扦样种子批质量不同、检测样品大小不一、试验条件及方法不同、不同种子检验员及不一致评价所引起的误差，可以采取如严格控制试验条件，检验方法和样品标准化，准确的扦样程序，提高种子检验员的工作能力和工作水平等方法加以控制，尽量使检验结果最准确。笔者针对目前种子室内检验现状，对种子室内检验应注意的几个问题进行探讨，旨在为种子室内检验提供参考。

1 目前种子室内检验现状

目前多数的种子检验机构还是在使用20世纪90年代的过时仪器，设备陈旧老化，有的甚至仪器不全，使检验工作无法正常开展，导致种子检验工作数据的误差值较大，严重影响检验结果的准确性。检验人员检验力量相对薄弱，检验手段单一，经费没有保障，检验技术水平有限，特别是市、县级一般只能进行水分、净度、重量、发芽率等检验，无法对种子的活力、真实性和纯度及种子的健康进行测定，因此应尽快配置进行净度分析，水分检测发芽试验及纯度鉴定所需的各种仪器设备，建立必要的鉴定基地，强化管理手段，确保种子检验工作的正常开展，为农业生产提供保证。

2 种子室内检验存在问题

目前，全国种子检验机构采取了统一检测方法，统一检验样品和统一的评价标准的三统一原则。然而各地普遍存在检验室面积不足，仪器设备数量配备不够，大多数还在使用旧仪器、旧设备，严重影响检验结果准确性的问题。种子检验人员的技术水平和专业水准参差不齐。因此，必须大力加强农作物种子检验室的建设，配备配齐农作物检验工作所需的仪器和设备，加强对种子检验人员的业务培训，提高其业务水平，法律法规意识。加强对种子检测机构的制度考核，增强种子检验队伍的建设，提高从业人员的道德修养，做到公平、公开，确保农业农民生产用种的安全。

3 做好种子室内检验的对策

3.1 保障仪器设备的准确，减少仪器误差

种子检验对仪器设备的要求较高，除配备应满足检验项目要求的仪器外，仪器设备的测量范围与灵敏阈应满足所执行标准的要求，仪器设备的准确要能保证检验工作中数据的准确。如磨粉机必须符合下列要求：用不吸湿的材料制成，其构造要使样品在磨碎过程中尽可能地避免受室内空气的影响、磨详细度要均匀、磨粉机孔眼应为0.50、1.00、4.00 mm的金属筛子，电子分析天平的感量应达到±0.1 mg等。如果达不到要求，必然导致检验结果的误差。同时检验室用于净度分析的电子分析天平、水分测定的烘干箱、发芽试验的智能光照培养箱，每年都应经国家质量技术监督部门作定期性检定，检定“合格”后方可继续使用。

在仪器使用过程中掌握正确的方法，规范化操作。如使用电子分析天平称量时必须检查天平摆放是否水平，环境温度是否符合使用要求，要先预热0.5 h等。只有在有符合检验标准的仪器及严格的操作方法下才能确保检验数据的准确可靠。

3.2 关注检验环境，减少环境误差

种子检验环境特别是在水分检测环节中，环境温度很大程度上影响着检验结果，极易产生误差。如种子的水分主要有2种存在方式，即自由水和束缚水，它们都是水分测定的内容，自由水存在于种子的细胞中间，有一般水的特性，易蒸发和外界呈现动态平衡，所以在种子水分测定中要尽量防止这部分水的流失，否则测定值会有偏差。束缚水是和种子中的亲水胶体紧密结合在一起的，不易蒸发，采用低温烘干法难于烘出，需要采用较长的烘干时间，而在采用高温烘干时，必须严格掌握温度和时间，如温度过高或时间过长，有机质变质会使测得的水分结果偏高等。

3.3 讲究检验方法，消除方法误差

如农作物种子对氧气的需求量和敏感度是有差异的，一般旱生大粒种子对氧气的需求较多，而水生的小、中粒种子则对氧气的需求较少。在种子发芽期间，应使种子周围有足够的空气，要注意纸床、砂床土壤的疏松、防止因氧气不足引起误差。水分是种子发芽的关键性因素。种子必须吸取足够的水分才能使内部的酶或植物激素活化、促进贮藏物质的转化，加强呼吸作用，增强能量供给，促进细胞的生长，从而促进种子的萌发。

在杂交水稻普通发芽试验中，按规定将发芽箱调好发芽所需的温度，取经过净度检验后经过30℃24 h浸泡的种子，不加挑选随机地依次数取4组，每组l00粒，按组把种子均匀地摆在铺有湿纸床的盒内，贴好标鉴，注明品种名称、日期、组号。然后将置床后的发芽盒放进发芽箱内进行恒温培养，为保持箱内湿度可在发芽箱内放一小水盘，以利于幼苗正常发育，便于鉴定。在发芽试验期间应每天检查幼苗发育情况，定时、定量补充水分，各重复间补充水分的量要一致，不可过多或过少，否则会造成各重复发芽结果的误差，在发芽期间，一旦缺水，萌动的种子可能干死，不能形成正常幼苗，造成试验结果的误差。同时要注意发芽箱的通风换气，并检查种子是否有腐烂。如有此现象，应取出并记载防止腐烂蔓延，确保试验数据的准确可靠。

3.4 提高检验人员业务水平，减少人为误差

农作物种子检验人为判定的项目及情况比较多，如受损的幼苗、畸形的幼苗、腐烂的幼苗、种子根发育不全的幼苗、芽鞘和第1叶片畸形、损伤、残缺、芽鞘严重弯曲的幼苗、第1叶片延伸长度不足芽鞘1/2的幼苗都不能计算为正常幼苗等。如果幼苗的所有主要构造还没有生长到一定程度，还不能准确进行鉴定时，检验员应以试验中的其他幼苗形态作为标准并依据自己的知识和经验作出判断等。极易导致人为误差，因此，要努力提高检验人员的工作能力及业务水平，加强职业道德修养，以确保检验结果的真实、准确、可靠。

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（责任编辑张杨林）

Discussion on Interior Inspection of Seeds

YANG Long-shou(Changtai County Seed Management Station in Fujian Province,Changtai,Fujian 363900)

Aiming at the situation of seeds interior inspection,the several issues were elaborated from the following aspects,including equipment,test environment,test methods,and the level of business and other aspects of inspection personnel.The results provided guarantee for ensuring accurateness and reliability of testing data.

Seeds;Interior inspection;Equipment

S339

A

2095-0896（2014）11-024-02

杨龙寿（1965-），男，福建长泰人，农艺师，从事种子检验和新品种试验工作。

2014-10-15