李保华 张振芳 董向丽
青岛农业大学农学与植物保护学院山东省植物病虫害综合防控重点实验室·266109
烟台苹果病虫害花前管理建议
李保华 张振芳 董向丽
青岛农业大学农学与植物保护学院山东省植物病虫害综合防控重点实验室·266109
春季随着天气转暖和苹果萌芽,各种病虫也开始活动危害。除腐烂病外,病虫在春季不会形成严重危害。然而,经过漫长的冬季后,各种病虫抗性脆弱,对环境和药剂敏感,发生期相对集中,而苹果树抗逆性相对较强,有利于病虫防治。花前防治病虫能铲除大量越冬的病虫,减少生长季节病虫危害,具有事半功倍的效果。
在苹果园的病虫管理中,开花前一般用药2次。第1次在修剪后,用于保护新鲜剪锯口和枝干在生长前期不受腐烂病和轮纹病菌的侵染,同时铲除枝干上越冬的病菌,防止其在生长季节产孢侵染。第2次在开花前,主要消灭枝干上越冬虫源,并保护幼叶、幼果、幼芽在花期不受侵染。
花前重点控制的病虫害包括枝干病害、枝干上越冬的害虫和病菌以及落叶上越冬的害虫和病菌等。
1.1 枝干病害主要包括腐烂病和轮纹病,两种病菌都能在枝干上越冬,并不断产生孢子,遇雨后大量释放,随雨水传播侵染。
腐烂病菌和轮纹病菌都能侵染剪锯口,侵染时期主要发生在4~6月份。剪锯口在6、7月份才能完全愈合,伤口完全愈合前,对腐烂病菌和轮纹病菌都敏感。新鲜剪锯口还能渗出少量树液,营养丰富,能促进腐烂病菌孢子的萌发侵染。调查也表明,80%的腐烂病疤源自剪锯口。
1.2 枝干上越冬害虫和病菌山楂红蜘蛛和二斑叶螨,以冬型成螨在树皮裂缝内越冬,萌芽期出蛰。红蜘蛛以卵在枝条上越冬,萌芽期开始孵化。苹果小卷叶蛾以二龄幼虫在剪锯口、老翘皮等部位越冬,萌芽期出蛰为害。苹果绵蚜以二龄若虫潜伏在剪锯口、环剥切口、腐烂病刮口、树皮裂缝处和裸露根部越冬,萌芽期迁移到嫩梢上固定为害。绿盲蝽以卵在剪锯口和杂草上越冬,萌芽期孵化为害幼果、幼芽和幼叶。康氏粉蚧以卵、少数以成虫和若虫在树干、主枝裂缝、伤口及剪锯口等处越冬。苹果黄蚜以卵在芽腋处越冬,萌芽期逐渐孵化为害。苹果瘤蚜以卵在1年生枝条芽缝、剪锯口等处越冬,萌芽期孵化为害。
苹果白粉病菌主要以菌丝在苹果芽鳞片内越冬,萌芽期迅速生长扩展,并产生大量孢子侵染新梢。苹果锈病菌主要在柏树上越冬,花期遇雨产生担孢子侵染苹果。链格孢、粉红单端孢等引发霉心病的腐烂菌主要在枝干死组织和芽上越冬,苹果开花后大量产孢侵染花柱。
1.3 落叶上越冬的虫源和病原金纹细蛾以蛹在落叶内越冬,萌芽期成虫羽化、产卵,并孵化为幼虫为害叶片。苹果褐斑病菌以菌索、拟分生孢子盘和未成熟的子囊盘在落叶上越冬,自萌芽期开始产孢侵染。苹果斑点落叶病菌以菌丝在落叶上越冬,苹果开花后遇雨产孢侵染。诱发果实霉心病的链格孢、粉红单端孢和镰孢霉也能在落叶上越冬,花期前后产孢侵染。苹果黑星病菌以未成熟的假囊壳在落叶上越冬,苹果开花后遇雨释放孢子,侵染苹果幼嫩组织。
2.1 清理树体修剪、刮除病斑和去除老翘皮是清理树体的主要措施。春季修剪,剪除枯死枝、病虫枝、瘦弱枝以及带病菌和害虫的枝梢,可清除部分轮纹病菌、腐烂病枝、炭疽病菌、白粉病芽、苹果瘤蚜、顶梢卷叶蛾等越冬病原与虫源。刮除腐烂病斑、枯死斑和轮纹病菌,清除枝干上的老翘皮,可铲除绝大部分在枝干上越冬 的病原和虫源,如腐烂病、轮纹病、山楂红蜘蛛、苹小卷叶蛾等。清除老翘皮时不宜刮皮过重,否则伤及皮层,削弱树势,导致病菌从皮层侵染。刮除轮纹病瘤时,应特别注意2~5年生枝条上新病瘤。
2.2 清洁果园清除果园内和周边环境的落叶和杂草,可以铲除褐斑病菌、金纹细蛾、二斑叶螨和绿盲蝽等在落叶和杂草上越冬的病菌和虫源,减少其在生长季节的为害。清理出的落叶、杂草,可以埋入果园内,以增加果园内的有机质。
修剪下来的苹果枝条能产生大量病菌孢子,随气流和雨水传播侵染枝干和果实。因此,不能堆放在果园周围,更不能用作支架,若需作支架,需先剥除表皮。
2.3 修剪后用药防治枝干病害苹果修剪并刮除病斑后,应及时喷涂杀菌剂。春季喷施杀菌剂需达到三个目的:保护新鲜剪锯口、刮除病斑后形成的伤口和枝干;铲除枝干表层越冬的病原菌;杀灭生长前期枝条上产生的病菌孢子,如炭疽病菌的孢子。
保护剪锯口、各种伤口和树体不受腐烂病菌和轮纹病菌的侵染,是春季喷施杀菌剂的主要目的。轮纹病菌和腐烂病菌都能从剪锯口侵染,且主要在苹果生长前期侵染,6、7月份伤口完全愈合后侵染量减少。M系砧木对轮纹病菌敏感,矮化树长势弱,剪口密度大,在以M系为基砧或中间砧的矮化园,枝干病害尤为严重。修剪后喷施或涂布杀菌剂是防治病菌从剪锯口和各种伤口侵染的重要措施,尤其是腐烂病、轮纹病发病严重的果园、矮化密植园和幼树园。施用杀菌剂的持效期足够长,最理想的情况是药剂的持效期能维持到9月底,这样就能彻底解决枝干病害。春季用药需保证所有剪锯口和病斑处都要着药。
春季喷施杀菌剂另一目的是铲除树体表层的病原菌。侵染枝干的病原菌主要潜藏在表层的死组、皮孔、伤口内,杀菌剂除能杀灭树体表面的病菌外,还能通过渗透作用杀灭潜藏于枝干浅层病菌。渗透性强的药剂虽能杀更多的病原菌,但也容易形成药害。枝干不能吸收药剂,内吸性杀菌剂不能发挥其应有的作用。
炭疽病菌主要潜藏于1年生枝条、果台枝等部位越冬,5、6月份遇雨后产孢侵染。若枝条上着药量大,残效期长,就能消灭部分新生的孢子,减少病菌的初侵染数量。
2.4 花前喷药防治病虫害花前喷药需实现两个目标,一是消灭花期前后初孵或刚出蛰的幼虫,如蚜虫、红蜘蛛、绿盲蝽、卷叶蛾等;二是保护苹果的幼嫩组织在花期不受白粉病、锈病、霉心病、花腐烂病等病害的侵染。
为了兼治不同的病虫害,节省劳动力,根据病菌和害虫的越冬数量,花前用药一般选择1~2种杀菌剂,1~2种杀虫剂和1种杀螨剂混合喷施。冻害严重的地区需加防冻剂。药剂在混合使用时不能超过5种,否则易引起药害。杀虫剂和杀菌剂宜选用作用谱广的药剂,杀螨剂宜选用对卵和成虫都有杀伤效果的药剂。
花前用药兼有铲除越冬虫源和病原的作用。叶花还未完全吐露前,对化学药剂不很敏感,药剂的浓度可比生长期提高0.5~1倍。用药时间宜在苹果花露红至花序分离期。用药时间过早,害虫的出蛰量少,防治效果差,用药时间过晚对传粉昆虫的杀伤作用大。若温度偏高,花蕾发育速度快,用药时间应适当提前,若温度偏低,用药时间可适当延后。
春季喷药要均匀周到,让药液润湿树体的各个部位,特别树皮裂缝、剪锯口、环剥切口、腐烂病刮口、芽内、芽周围等。
3.1 修剪后用药防治枝干病害幼树园以及腐烂病或轮纹病发病严重的果园,于春季修剪,并刮除腐烂病斑和老翘皮后,在降雨之前,全树涂布波尔多浆。波尔多浆的配比为:硫酸铜∶生石灰∶水=1∶3∶15~25,加入1%~2%动物油、植物油或豆粉,以增加药液的粘附性,延长药剂的持效期。除涂主干、主枝外,波尔多浆需涂到2~3 年生的枝叉处,以及所有剪锯口和轮纹病瘤出现的部位。春季枝干涂波尔多浆,其持效期至少可维持3个月。
轮纹病和腐烂病发病较轻的果园,于苹果修剪后降雨前喷布高浓度的波尔多液或5°Be的石硫合剂。波尔多液的配比为:硫酸铜∶生石灰∶水=1∶2~3∶80~100。波尔多液能够保护剪锯口和枝干在4、5、6月份不受轮纹病菌和腐烂病菌的侵染,同时又能铲除枝干表面的病原菌,其效果优于石硫合剂。
3.2 开花前病虫防治杀菌剂建议喷施甲基硫菌灵、多菌灵、丙森锌、代森锰锌等广谱性的杀菌剂。例如:70%甲基硫菌灵WP 800倍,50%多菌灵WP 600倍,70%丙森锌WP 500倍或80%,代森锰锌WP 600倍或75%代森锰锌SC 600倍。白粉病、锈病发病严重的果园,或花序分离后遇雨,宜选用具有内吸作用的三唑类杀菌剂,例如:40%氟硅唑EC 6 000倍或43%戊唑醇SC 3 000倍。霉心病发病特别严重的果园,可混加50%异菌脲SC 800倍或10%多抗霉素WP 800倍。
杀虫剂建议喷施高效、低毒、对授粉蜂低毒的杀虫剂,例如:2.5%三氟氯氰菊酯EC 3 000倍或4.5%的高效氯氰菊酯EC 1 500倍。绵蚜或绿盲蝽为害严重的果园,建议喷施48%毒死蜱EC 2 000倍。苹果瘤蚜和黄蚜越冬基数高的果园,建议混加10%吡虫啉WP 3 000倍。蚧类发生严重的果园可混加40%杀扑磷EC 800倍液。对环境和果品质果要求高的果园,建议选择专化性强、毒性低的杀虫剂,例如:氯虫苯甲酰胺、虫酰肼、甲氧虫酰肼、灭幼脲等。
螨类越冬虫口基数高的果园,需混加5%唑螨酯SC 1 500倍或15%哒螨灵EC 2 000倍。
致谢:感谢国家科技支撑计划项目(2012BAK26B03)、国家现代农业产业技术体系(CARS-28)和山东省泰山学者建设工程对本文有关调查与研究的支持。