早熟梨华酥在甘肃天水的试栽表现

康晓龙

华酥是中国农业科学院果树研究所选育的早熟梨优良品种，2008年甘肃天水市武山县桦林乡赵坪苗圃引进该品种试栽。经5年观察，综合性状表现较好，适宜在天水地区大面积推广。

1 引种园概况

天水位于甘肃东南部，属温带大陆性气候和亚热带气候的过渡地带，素有“陇上小江南”美称。年无霜期215天，日照时数2263小时，年均降水量550mm，年均温10.2℃。引种园在天水市武山县桦林乡赵坪，园区为平地，沙壤土，有机质含量1%左右，全园滴灌。2008年3月建园，梨园面积约0.3hm2，南北行向，株行距 0.75m×4m，亩栽 222株。因华酥梨花粉极少，故而建园时按6∶1∶1的比例配置了授粉品种早酥梨和黄冠梨。

2 性状表现

2.1 果实经济性状 果实圆形，平均单果质量250g，最大 450g，平均纵径 7cm，平均横径7.5cm。果面黄绿色，平滑有光泽，果点小且少，萼洼较浅，有皱褶，果心小，五心室，果皮薄，果肉淡黄白色，肉质细，石细胞较少，酥脆多汁，风味浓厚。果实硬度4.35kg/cm2，可溶性固形物含量 11.5%，可溶性糖含量8.48%，品质上。

2.2 生长结果习性 树体生长势较强，树姿半开张，树势中庸偏强。幼树直立生长，4年生树高约4.5m。萌芽率高（平均80.2%），成枝力中等，以短果枝结果为主，间有腋花芽结果。早果丰产，栽后第3年见果，5年进入丰产期，连续结果能力强。成熟后不易落果。3年生株产约0.5kg，4年生株产2.8kg，5 年生株产 8.1kg（折合亩产 1800kg）。

2.3 物候期 在甘肃天水地区，华酥梨3月下旬萌芽，盛花期在4月中下旬，果实成熟期在8月上旬，果实发育期90天左右，11月初落叶。树体营养生长期197～212天。

2.4 抗寒性 经过5年栽培试验，华酥未发生冻害与抽条现象，抗病性强，特别是高抗黑星病，同时对木栓化斑点病抗性也极强。

3 栽培要点

3.1 苗木定植

1）浅栽。定植沟深40cm、宽80cm，全部用表土回填，使苗木根系与表土紧密接触。

2）晚栽。先将准备好的苗木放置于窖中或阴凉避光处，待气温升高，周边果园梨芽萌动时开始栽植，以提高成活率，保证苗木生长量和整齐度。

3）覆膜。苗木定植后，园地覆盖黑色地膜，保湿、提高地温，加速根系生长发育。

4）套干。苗木定植后，树干上套塑料薄膜袋，减少树体水分蒸发，加速梨芽发育。

3.2 整形修剪

1）选择树形。圆柱形，树高3～4m，保持强壮的中心干，中心干上着生24～26个结果枝组，枝组基角 70°～90°。

2）不定干或高定干。梨树品种大多数顶芽饱满，发育快，对个别顶芽发育不良的苗木可高定干，使苗木高度保持在1.5m以上。

3）刻芽促分枝。苗木定植后第2年萌芽前，对地上80cm以上、树顶30cm以下区间的梨芽全部刻芽，促发分枝。用钢锯条在芽上部0.5～1cm处横刻干周一半，深达木质部。

3.3 果园生草 改清耕管理为生草覆盖，在行间种植苜蓿等绿肥作物，5月刈割覆盖，6月末连同有机肥一并用旋耕机翻入地下。也可在果园杂草长到25cm左右时，用机械割草覆盖于行内或行间。

3.4 壁蜂授粉 花期用角额壁蜂授粉，提高坐果率和果实品质。

3.5 平衡营养 对个别发育不良的梨树可进行叶片养分分析，有针对性地配制营养液，采用打吊针的方式输入树体。

4 注意事项

1）栽植时要采用长方形布局，宽行密株，行距要比株距大2m以上，以便于机械化作业。

2）采取圆柱形瘦身树形，树体结构由原来的主干、主枝、侧枝、大型结果枝组、中型结果枝组、小型结果枝6级减少为主干和结果枝组2级，减少了营养物质在枝干上的消耗，有利于果实生长发育。宽行也可极大地改善果园通风透光条件，减少病虫害发生，提高叶片光合效能，同时方便修剪、套袋等作业，提高劳动效率，降低劳动强度。

3）采用覆盖制的果园，当果园杂草或绿肥作物长到25cm左右时，刈割覆盖于果树行间，每年刈割覆盖2～3次，最后于秋季对行间旋耕即可，每亩可节约除草成本40～45元。