试论中学化学实验教学改革

马常山

化学实验是学习化学的基础，是中学化学教学的重要组成部分。化学实验在激发学生兴趣、调动学习积极性、培养观察和实验能力以及探求真理等方面有着重要的作用。随着教学改革的深入，化学实验教学越来越重视培养学生的动手能力和实验技能。在教学中，中学化学教师不断总结实验教学的有效方式，积极探索更高效的实验教学形式，使实验教学与社会发展有机统一起来。接下来，笔者结合多年的教学经验，谈谈中学化学实验教学的体会和改革的方向。

一、做好课堂演示实验

演示实验是在课堂上进行的有助于教学实施的一种实验形式，不仅可以使用实验仪器进行现场化学实验，还可以利用多媒体技术，将实验过程通过视频或图像的形式表现出来。通过这种如临其境的演示方式，能够使实验过程清楚明白，从而更好地集中学生的注意力，激发学习兴趣。在演示实验中应该注意以下三点：

其一，演示实验不仅仅是实验过程的演示，同时也是实验操作技巧的演示，因此，实验必须由教师亲自去做，操作过程要力求规范，能对学生的实验起到良好的示范作用。

其二，在演示的过程中，教师要边演示边讲解，特别是对一些现象不明显的实验可以利用多媒体实现放大演示、慢镜头演示、反复演示，帮助学生清楚明白地了解实验的每一个细节。

其三，调动学生一起参与。实验到了一定阶段后，可以让学生参与其中，和教师一起完成。中学阶段的学生好奇心强，喜欢自己动手做实验，而每次实验的成功都会给学生带来无比的喜悦。实践证明，学生对亲自参与完成的实验更加关注，注意力更加集中，观察的同时也学会了思考，使整个教与学的过程环环相扣。学生的参与不仅培养了学生的观察能力，也锻炼了他们的动手能力，所以教师要鼓励学生积极参与到演示实验当中。

二、改验证性实验为探究性实验

在传统的教学中，授课内容讲完后的学生实验一般是让学生重复演示实验，这样的实验属于验证性实验，只能起到巩固知识和训练操作技能的作用，存在很多弊端。而探究性实验相比较而言则具有明显的优点：

其一，有利于学生温故知新。教师在实验前组织学生运用所学基本原理进行分析讨论，在巩固知识的同时也培养了学生的参与意识。然后学生带着问题进行实验，这些问题能够促使学生正确地操作，仔细地观察，认真地记录，将自己的预测与真实的结果进行对比。预测正确的学生更加肯定自己，与预测有偏差的学生则通过反思找出问题所在，帮助学生在实践中获得认识。

其二，有利于培养学生的能力。探索性实验不仅需要学生的认识能力、观察能力、总结能力、创造能力，还要求把观察实验的过程和抽象思维的过程结合起来，要求学生能够逐层的、递进式的、由浅入深地去分析，通过宏观的现象去感知微观世界的变化，把感性认识上升到理性认识的层面，在实验中探索规律、发现真理。

三、补充趣味实验，激发学习兴趣

在课堂教学中，为了激发学生的创造性思维，可以适当补充一些有趣的演示实验。例如在化学第一节绪言课上，除了做好课本中的几个激趣实验外，可以增加浓氨水和浓盐酸挥发后的空中生烟实验，使学生感受到化学的奥妙；还可以增加白磷在水中的燃烧实验，使学生亲眼看到水中生火，从而激发起对实验探究的好奇心，树立学好化学的信念。同时，还可以将化学应用到生活中，例如利用碳酸盐与稀酸反应来鉴别珍珠项链的真伪，根据黄铜和黄金的组成不同，利用家里的醋酸来鉴别黄金的真假，在不断的生活实践中让学生感受到化学无处不在。这些有趣的实验，在激发学生的学习兴趣方面都有着重要的作用，也为学生努力学习化学奠定了良好的基础。

四、鼓励学生做好课外实验，培养创新能力

课后实验是课堂教学的继续、扩展和深化。教师可以组织课外兴趣小组开展课外科技活动，这些活动能充分发挥学生的创新能力。例如让学生设计“家庭化学小实验”，利用现有物品完成某一个化学实验，实验成功则总结经验，实验不成功则要分析出原因。即使是同一个实验，由于所选器材和设计方案的不同，实验结果也是不同的。例如家庭面粉爆炸实验，学生从不同角度、不同层面出发，选择不同的器材，采用不同的方法进行设计，这其中蕴涵着对创新意识、创新精神和创新能力的培养。

五、改分组式实验为单人实验

以往教学以分组式实验为主要方式，这种方式存在一定的缺点，能动手操作的总是动手能力强的人，不能做到使全体学生都参与到实验中，达不到普遍提高的效果。而单人实验则会解决发展不一的问题，使每人单独操作完成实验，给学生提供一个锻炼的平台，使每个人都能体会到化学的无穷奥妙。由于单人实验不同于分组实验，因此要改进实验的开展方式，采用小型仪器、微量药品，进行点滴式实验，这是单人实验的最有效改进方法。这一方法的优点是减少了实验药品的用量，加快了实验时间，提高了实验效率。例如在进行酸的通性学习时，一改以往采用多个试管的方式，采用微型点滴化方法，不仅减少了液体的用量，而且提高了实验效率。

六、加强实验的无污染化研究

化学实验往往伴随着一些化学物质的生成，有些物质是对人体有害、对环境有污染的。随着时代的发展和人们环保意识的增强，无害化、无污染化的实验必将走进化学课堂，教师在带领学生领略化学世界奥秘的同时，也要培养学生的环保意识。教师要做到思想先行，增强自己的环保意识，并结合专业知识积极改进实验流程，设计实用而无污染的实验。例如在证明微粒不停运动的实验时，教材中的浓氨水使滴有无色酚酞试液的蒸馏水变色实验污染很严重，通过改进，把滴有无色酚酞试液的蒸馏水滴到吸滤纸上，然后贴到透明的矿泉水瓶内壁，迅速扣到打开的浓氨水的试剂瓶口，不仅现象明显而且还减少了污染。演示实验的“无污染化”研究，随着环保意识的加强必将在全国推广普及。

七、提倡废品再利用的理念

勤俭节约是中华民族的传统美德。笔者在从事多年的中学实验教学工作中发现，生活中有很多可以回收再利用的废旧物品，如果教师发动学生把这些物品利用起来，不但提升物质的价值，更重要的是节约了资源，例如废旧金属、矿泉水瓶、废旧塑料、用过的注射器以及药剂瓶等都可以设计到化学实验中。废旧物品的再利用，不仅节约资源，还能够帮助学生开动脑筋，充分发挥学生的内在潜能，提高创新能力。

（作者单位：河北省隆化县汤头沟中学）

（责任编辑：徐晓卿）