生活巧用醋

2014-03-03 16:41:01
乡村科技 2014年9期
关键词:食具食醋肥胖症

生活巧用醋

1.外出容易晕车,如果喝点食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2.失眠时可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3.若有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4.新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上2~3小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5.在烹调水产品如蟹、虾、海蜇时,先用1%的醋液浸泡1小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6.醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。

7.宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8.饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100~200毫升,解酒毒、养肝肾。

9.餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

来源:互联网

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