无公害线辣椒优质高产栽培技术

闫碎海 赵全海

无公害线辣椒优质高产栽培技术

闫碎海 赵全海

1 精细整地，施足底肥

在冬前深耕冻垡的基础上，早春及时中耕耙耱，打碎土块，拾净根茬，整细地表。结合整地亩施优质土粪4000～5000kg、辣椒配方BB肥40～50kg，力争深施和条施。

2 选用良种，培育壮苗

良种是基础，壮苗是关键。品种宜选优质高产性强的陕椒2001、陕椒2002、陕椒2003、陕研168、新8819和981。育苗应在3月上、中旬，按种植面积每亩建标准苗床2个，首先建好苗床，苗床选在多年未种辣椒或茄科作物、背风向阳、离水源较近的地方。苗床一般长10m、宽1.3m，内施充分腐熟的圈粪2架子车、草木灰3kg、磷酸二铵0.3kg和尿素0.25kg，与床土混匀。采用冷床等距点播，加强苗床管理，培育壮苗、大苗。

3 适期栽植保全苗

地膜辣椒在陕西陇县的适宜高产栽移期为5月上中旬。起垄，垄面宽70cm，垄高8～10cm，用幅宽70～80cm、厚0.005～0.008mm的地膜覆盖，每垄栽2行，实行宽窄行种植，窄行距50cm，宽行距70 cm，窝距28cm，每窝3株，亩保苗1.2万株。栽时要做到栽深、栽直，大小苗分开栽，栽后及时浇灌，以保成活，对缺苗处应及早补栽，确保苗全。

4 追肥灌水促早发

一是在施足底肥的基础上，要在6月间重施追肥，一般亩施碳酸氢铵25～30kg或尿素8～10kg，以保证结果盛期对养分的需要。二是科学灌水，辣椒既喜水又怕水，应看天看苗，轻灌勤灌，遇水涝及时做好排水，以防水淹死苗和病害的发生蔓延。

5 防治病虫保健壮

辣椒主要病虫害有疫病、炭疽病、病毒病和烟青虫等，要选用低毒、高效、无公害的农药，对症施药，综合防治，并可结合防治加喷磷酸二氢钾、喷施宝等叶面肥，以保证植株的健壮生长。

6 适时采收夺高产

对于鲜食的要适当提早采收，以利于后期产量和总产量的提高。对于干制的则应当其达到生物学成熟度时即果实全红时分期分批采摘，采收后及时烘烤或绑挂，防止霉变，确保质量。

闫碎海，陕西省陇县农业行政综合执法大队，邮编721200；赵全海，陇县农产品质量安全检测站。

2014-01-08