大中棚设施春早秋延蔬菜栽培三模式

李小龙

大中棚设施春早秋延蔬菜栽培三模式

李小龙

大中拱棚是群众采用较多的一种蔬菜栽培设施，它具有投资少、效益高、搭建方便、对地形方位要求不严等优点，多用于春提早和秋延迟蔬菜生产。现介绍几种大中棚设施蔬菜栽培模式。

1 “大中棚萝卜+中棚西瓜+秋延后辣椒”栽培模式

1.1 茬口安排2月中旬棚内点播萝卜，同时开始育西瓜苗，利用西瓜苗期这段时间进行萝卜生产，4月上旬萝卜收获后定植西瓜，6月下旬至7月上旬西瓜生产结束后整地起垄直播辣椒，在10月上旬外界气温下降到15℃左右时扣棚。

1.2 品种选择萝卜选用小五樱，西瓜选用郑抗1号、郑杂5号，辣椒选用京椒2号、中椒6号、湘研13号、洛椒3号。

1.3 栽培要点

1）重施底肥。亩施充分腐熟的有机肥5000～6000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾10～15kg。

2）适时扣棚撤膜。萝卜播种前7天及时扣棚，提高气温和地温，做好播前准备工作。在5月份西瓜生长阶段，当外界气温稳定在25℃时，可及时撤除棚膜进行西瓜露地生产。在10月份外界气温降到15℃左右时，扣棚进行秋延后辣椒生产。

3）规范种植。萝卜采用宽窄行起垄栽培，垄宽40cm，垄沟宽50cm，垄上栽2行，行距30cm，穴距10cm。搭架西瓜行距1～1.2m，株距33～40cm，伸蔓后及时进行吊蔓；顺地爬蔓西瓜行距1.3～1.5 m，株距40～45cm。辣椒采用地膜覆盖，膜侧直播，行距50～60cm，株距28～33cm。

4）科学管理。①萝卜生长期间要加强保温措施，努力提高温度，促其早熟。②西瓜定植后，要合理通风控温，促进西瓜正常生长。③辣椒出苗后，要注意抗旱保苗，防治病毒病。④及时追肥，保证产量。⑤综合防治病虫害。

2 “大中棚黄瓜+辣椒+菠菜（或香菜）”栽培模式

2.1 茬口安排2月中旬育黄瓜苗，3月下旬移栽，5月上旬结束。5月中旬栽植辣椒，采用地膜覆盖进行生产。辣椒收获后9月上旬播种菠菜或香菜。

2.2 品种选择黄瓜选用津春4号、津优2号、3号。辣椒选用京椒8号、中椒6号、湘研13号、洛椒3号。菠菜选用高产的圆叶菠菜。香菜选用大叶香菜。

2.3 栽培要点

1）重施底肥。亩施充分腐熟的有机肥5000～6000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾10～15kg。

2）适时扣棚撤膜。黄瓜播种前7天及时扣棚膜，提高棚温和地温，做好播前准备工作。育苗期易出现寒害，做好防寒保温措施。5月份定植辣椒时覆盖地膜。外界气温稳定在20℃以上时，撤除棚膜进行辣椒露地生产。

3）科学管理。做好黄瓜苗期防寒促苗、霜霉病防治工作。地膜辣椒大田管理重点是防治辣椒疫病和病毒病。菠菜和香菜生长过程中追肥，防止脱肥。

3 “大中棚韭菜+大中棚黄瓜（或番茄）+大白菜”栽培模式

3.1 茬口安排9月在棚内栽植韭菜，培育壮苗，12月下旬开始上膜扣棚，第二年1—2月采收，采收结束后移出棚外。3月上旬在棚内进行早春黄瓜或番茄生产，在5月上旬外界气温稳定在20℃以上时，撤除棚膜。7月下旬种植秋大白菜。

3.2 品种选择韭菜选用汉中冬韭、马蔺韭。黄瓜选用津春4号、津优2号、津优3号。番茄选用天福1号、天福2号、金棚1号。大白菜选用丰抗90、秦白3号、中白4号。

3.3 栽培要点

1）培育壮苗。韭菜在当年春季开始育苗，到秋季移进棚内时根系要达到壮苗标准。黄瓜和番茄要提早做畦育苗，适时定植。

2）重施底肥。亩施充分腐熟的有机肥5000～6000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾10～15kg。

3）加强管理。主要是肥水管理，韭菜费水费肥，收获一茬要及时追肥和灌水。黄瓜和番茄在加强肥水管理的同时，要做好黄瓜霜霉病、番茄早疫病和晚疫病的防治。对大白菜要做好霜霉病、病毒病、软腐病的防治。

李小龙，陕西省陇县农业技术推广中心，邮编721200。

2013-12-17