潘晨王高峰沈火明
不同育秧基质对水稻秧苗素质及产量的影响
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水稻基质育秧技术是水稻机械育插秧技术的重要组成部分,是破解取土难的有效良方。2013年,嘉兴市完成水稻机械插秧面积2.02万hm2,需育种硬盘700万只,消耗床土约4万t,相当于2.7万m3,取土、破土、筛土费工费力,基质取代本土育秧是下一步推广水稻机插秧的趋势。本研究通过田间试验,考察不同育秧基质培育的水稻秧苗各项素质及最终产量,以筛选出适宜嘉兴市水稻机插秧技术推广应用的育秧基质。
1.1 试验地点
嘉兴市南湖区大桥镇十八里村 (绿农粮油服务专业合作社及承包田内),试验田面积0.133 hm2,土质黏壤,肥力中上等。
1.2 试验材料
(1)水稻品种:秀水321,千粒质量25.7 g。该品种株形松散适中,剑叶直立,叶姿挺拔,叶色中绿,分蘖力较强,谷粒圆粒型,颖尖无芒、无色,落粒性中等,后期转色好。
(2)试验组育秧基质品牌:
D1:淮安柴米河;D2:嘉兴归源;D3:德清泰格;D4:临安中锦;D5:进口基质。
(3)对照组:
CK1:营养土(本土+10%有机肥);CK2:100%本土
1.3 试验设计
(1)播种:2013年6月9日,阵雨,18~23℃,在嘉兴市南湖区绿农合作社完成对7个处理组的水稻流水线播种,每个处理各播种10盘。
(2)竖芽:各处理组平铺于空地上并用尼龙薄膜覆盖,起到保温保湿作用,防止暴雨冲刷。
(3)秧苗管理:幼苗出土达90%,芽长5~10 mm后将秧盘转移至同一块秧田,依次平铺整齐,盘底紧贴泥土。
(4)秧苗考察:播后18 d(6月27日)每个处理随机取三块面积为10 cm×10 cm的秧块,装在网筛中,用水洗去基质,备用。
(5)大田管理:7月3日第一次施肥,每0.067 hm2施尿素15 kg;7月13日第二次施肥,每0.067 hm2施复合肥 12.5 kg;7月 22日第三次施肥,每0.067 hm2施尿素12.5 kg。人工拔草四次,分别于7月6日、15日、25-28日和8月26日进行。
1.4 测定项目及方法
(1)出苗情况考察:分别统计苗数、未出苗谷数,并按公式计算出成秧率:
成秧率=成秧数÷(成秧数+未出苗谷数)×100%
(2)秧苗素质考察:随机取50株秧苗,取三组,分别考察苗高、总根数、绿叶数、茎基宽,取均值。
(3)地上部鲜质量、干质量:随机取50株秧苗上部,分两组,洗好后用吸水纸吸干后测质量,取均值。然后放入烘箱中,先以105℃杀青0.5 h,然后80℃下烘至质量恒定,测质量后取均值。
(4)单位面积实际产量:用卷尺丈量出每个处理组区块长和宽,计算出面积,用同一台水稻联合收割机分别机收后测质量,得到湿谷质量,测定含水率两次取均值,计算出实际产量:
单位面积实际产量=湿谷质量×(1-含水率均值)÷(1-14.5%)÷区块面积
2.1 不同基质、培养土育秧对水稻种子出苗率的影响
从表1可以看出,基质育秧的出苗率整体是优于本土育秧的,试验基质组均值为91.21%,高于CK1的86.62%和CK2的90.45%,特别是D1和D5,出苗率分别达到了93.57%和95.06%,非常适合插秧机的工作,能有效降低漏苗率,减少补秧环节人工费,同时能减少单位面积平均用种量,降低成本,有利于水稻机插秧技术的推广。
表1 不同基质、培养土育秧的水稻种子出苗率
2.2 不同基质、培养土育秧对秧苗素质的影响
苗高、绿叶数、茎基宽能够直观地反映出秧苗素质的高低。从表2可以看出,CK1添加了10%的有机肥,在三项指标上均优于CK2,说明适量肥力对秧苗素质有促进作用。
试验基质组均值在三项指标上均高于CK1和CK2,其中D1在三项指标上优势最为明显,这说明试验基质肥力充足,有利于地上部植株的生长发育。总根数差异不明显,试验基质组均值与对照组均值相近。
地上部鲜质量和干物质质量可以反映出秧苗有机质、无机盐的积累,对秧苗的后期成长具有重要意义。从表2可以看出,基质组全部高于CK2,其中D1的鲜质量和干物质质量最高,表明试验基质组所选用的水稻基质,在成秧阶段就积累了较高的有机质、无机盐含量,为最后的稳产高产打下了基础。
表2 不同基质、培养土育秧的秧苗素质
2.3 不同基质、培养土育秧对产量的影响
从表3可以看出,使用基质育秧技术的单位面积实际产量最低9 554.6 kg/hm2,最高9 983.7 kg/ hm2,均高于对照组的单位面积实际产量。其中D1最高,达到9 983.7 kg/hm2,较对照组CK1高467.9 kg/hm2,比CK2高536.9 kg/hm2;D5在基质组中最低,为9 554.6 kg/hm2,但也略高于CK1和CK2。反映出本实验所选用的几种水稻育秧基质在相同田间管理、相同环境因素下对最后产量有一致性稳产、高产的促进作用。
表3 不同基质、培养土育秧的水稻实际产量
水稻育秧基质是利用秸秆等可再生性植物资源,经多重生化处理,根据水稻的营养生理特性和壮秧机理,再添加粘结剂、保水剂、缓释肥料人工合成的全营养专用基质。基质育秧技术简单、成功率高,只需“播下种、浇上水”即可育出健壮秧苗,实现了水稻育秧技术的“简便化”。
试验表明:水稻基质育秧的出苗率、秧苗素质、最后产量整体优于本土育秧;不同育秧基质育秧的出苗率、秧苗素质、最后产量也存在差异,综合考虑以 D1(淮安柴米河)和D4(临安中锦)较优,适合机械流水线播种育秧,也适合本市的气候、土壤等环境条件,尽管成本稍高,但劳动强度小,操作方便,值得加快推广。
作者信息:1嘉兴市农业机械管理处,314050;2嘉兴市绿农粮油服务专业合作社,314005:浙江