御宅族的福利到了!震惊朋友圈的八家外卖

2014-02-28 02:36刘惟宇陈琰枫陈琰枫部分图片来源于网络
城市地理 2014年17期
关键词:卤菜寿司披萨

文+刘惟宇 陈琰枫 图+陈琰枫 部分图片来源于网络

英文导读∶ If you are an indoorsy person who may not want to go out for dinner.If you are so busy working that you have no time to go out. Come here.These eight different takeaways will help you deal with your dining problems.

还在点“麦肯必”的外卖?作为御宅族,你真的OUT了。现在正在按你家门铃的外卖小哥,将会震惊你的朋友圈。烧白?老火锅?海鲜?寿司?这些都可以外卖,是的。只有你想不到,没有我们找不到。现在你需要做的是,拿起你的手机,登录淘宝或者打开微信,找到他们,下单吧。

另外有一个温馨提醒,死宅不宜于身心健康,点外卖不要太上瘾。

第一家轻松空间海鲜外卖把海边大餐搬回家

虾仁贝类粥、螃蟹牛丸粥、生蚝粥、海参小米粥……千万不要以为我是在哪家海鲜餐厅点餐,其实我正躺在自己的大沙发上划动手指。这家名为“轻松空间”的店主营海鲜产品外卖,可以从淘宝、微信、电话等多方式点餐,不得不让人着实感叹,这年头,外卖业的产品范围还真是宽泛。

仔细一看菜单,除了海鲜粥之外的其他海鲜也不少。比如广受欢迎的香辣小龙虾、火爆的皮皮虾、应季的阳澄湖大闸蟹,甚至是炭烧蒜蓉生蚝应有尽有。抱着尝试的心态点了一份香辣小龙虾,不到一个小时快递小哥就上门了。同城的速度实在太美妙,虾子还是热乎乎的,个头很大,相当入味。正准备在评论里面回个“赞”的时候,刚好看到一位吃货在留言中秀照片,一份热腾腾的海鲜浓粥,几只烤大虾,一份香辣蟹再加上一份蒜蓉扇贝,就构成了一顿丰盛的海鲜大餐,就差个穿比基尼的女朋友了。

主页上面预告说冬天还会推出特色海鲜火锅,我已经开始思考到时候要不要邀约朋友坐在家里来上一锅了。

推荐人点评:躺在家都能享受海鲜大餐的感觉真是美妙,为了应景立刻换上了我的沙滩裤。

口味:★★★★

上门速度:★★★★

菜品种类:★★★★★

送餐时间:全天24小时

送餐须知:早8点之后,100元起送,运费10元;200元起免运费。晚22点之后,150元起送,运费15元;300元起免运费。

淘宝点餐:http∶//shop34125068.taobao.com

微信点餐:xianguolieren

电话点餐:1862356838

第二家鳕村寿司第一口寿司的滋味

在鳕村寿司的淘宝店铺上,大剌剌地挂着“重庆唯一一家即买即送的寿司外卖店”的标语,如此自信还真让人侧目。这家店里出售的寿司品种实在太多,莫说选择恐惧症患者,连我看了都会头晕。鳕村寿司显然考虑到了这个问题,所以预先准备好了7种寿司组合推荐给客人,每个组合都由8-12种寿司构成,大大地丰富了口感。另外,店里还有三文鱼、北极贝、金枪鱼甚至甜虾,要知道这些东西一般只有在正规日料店才能尝到。

送上门的时候是一个装满冰袋的大箱子,寿司餐盒就放在里面,芥末和酱油分别用小碗装好。第一口下去感觉食材确实比较新鲜,饭团也捏得不错,圆润不散,比某些传统寿司连锁味道还好一些。本来还想点甜虾的,客服说为了保证食材的新鲜,所有菜品必须提前一天预订。那“即买即送”又是怎么回事?不过转念一想,为了不出门就能吃到新鲜的日本料理,稍微等待一下又算得了什么呢?

第三家SAM PIZZA当川菜遇见披萨

作为美式快餐的代表,披萨可谓是老美外卖界的王者。可惜在重庆,大部分人知道的披萨店估计就只有必胜客而已。不过高手总是在民间,比如SAM PIZZA。这家的老板当年是某五星级酒店的西点主厨,对意式披萨研究颇为深厚,后来开起了自己的披萨店后,他家的披萨成了解放碑商圈的热门美食,甚至改变了不少白领的午餐习惯。

这也难怪,除了味道纯正的意式薄皮披萨之外,SAM PIZZA有几种重庆人绝对无法拒绝的特色品种,比如回锅肉和麻婆豆腐披萨,这都是老板在业余时间研究的成果。当川菜融入意式披萨,交织出的是完全符合重庆人口味的美食。

SAM PIZZA的店址实在是难找,第一次去的估计要在日月光附近绕20分钟才能找到。好在如今老板也与时俱进,开通了微信和微博订餐服务,在微信点了餐,支付宝付了费,渝中区附近最多半个小时就能品尝香喷喷的披萨。惟一需要担心的是,吃上瘾之后,可能会变成胖子哦。

推荐人点评:很多都会以为这是黑暗料理,不过当回锅肉披萨入口之后,只会感叹川菜和披萨这对CP简直是太搭了。

口味:★★★★

上门速度:★★★★

菜品种类:★★★

送餐时间:10∶00-22∶00

送餐须知:渝中区附近都送,路途太远需自行支付送餐车费。

微信点餐:sampizza

推荐人点评:寿司材料十分新鲜、分量也足,就是送来的海鲜酱油能不能多一点?

口味:★★★★

上门速度:★★★

菜品种类:★★★★

送餐时间:午餐段(10∶30起送-14∶30结束)

晚餐段(16∶30起送-20∶30结束)

送餐须知:只提供江北区、渝中区、南岸区、九龙坡区、沙坪坝区、渝北区送餐服务(注:其它地区具体送餐金额及相关事宜请咨询客服)10公里内购满60元,免费配送。不满60元,加收8元送餐费。

淘宝点餐:http∶//shop106042123.taobao.com

电话点餐:18723425235

第四家重庆烧白哥宅男宅女们的幸福生活

“重庆烧白哥”一开始是在微博上火起来的。谈人生、讲故事、攒人气,博主的轻松调侃加上烧白外卖到家的新潮经营模式,深受白领上班族的喜爱。“烧白哥”一下子跻身为“重庆烧白界的传奇”。

一开始“烧白哥”的外卖只有一种,那就是10元一份的烧白盒饭。由于祖传的烧白手艺确实好,肉质又不错,份量也很足,到了后来简直供不应求。所以“烧白哥”响应潮流开通了网店,更方便白领们的订餐了。发展至今,“烧白哥”的烧白已经有了真空包装,方便外地购买。除了烧白,还增加了一些家常美食:麻辣儿菜丁、綦江赶水豆腐乳、赶水萝卜干、灯笼泡椒、粉蒸肉粉等不一而足,甚至还开始卖起了快递火锅,看来烧白哥成为第二个“海底捞”指日可待。

推荐人点评:烧白好吃确实没得说,但也不宜天天吃,希望“烧白哥”能在菜品上做更多的开发。

口味:★★★★

上门速度:★★★

菜品种类:★★

送餐时间:全天24小时

送餐须知:电话点餐仅江北区外送。淘宝点单快递费6元,68元以上主城包邮。

淘宝点餐:http∶//shaobaige.taobao.com

电话点餐:15870592948/13512355760

第五家秦妈老火锅吃着老火锅唱着歌

秦妈老火锅是重庆火锅界的老牌子了,就在不久之前,他们做了一件不像老牌火锅店能做出来的事情:将秦妈火锅外卖出来,送货上门,货到付款。这样的手笔,看来秦妈还没老。秦妈何止是没老,她简直可以说是“又青春了一把”。秦妈开通了微信公众平台,直接微信点菜下单,这种做法简直让广大御宅族与手机党喜极而泣。免去了电话里跟接线员絮絮叨叨点菜的烦恼,而且微信平台上菜单清晰明了,图片配价格,让人道道菜都想点。妈妈们看到这里不以为然了,火锅嘛,自己都可以做。大厨们也嗤之以鼻了,说火锅还是自己做的最好吃。但是指不定哪天突然心血来潮想吃火锅了,又不想去菜市,手边又没有材料,这个时候怎么办?打开手机拉到秦妈的微信页面就行了。

不过作为火锅外卖,预备菜品和准备锅底稍微有些麻烦,所以送餐速度会慢一些。不过能在家里什么都不做就可以吃着老火锅唱着歌,稍等片刻又何妨呢?

推荐人点评:秦妈火锅味道有保障,价格亲民,份量还一如既往的多,对于不会做饭的我来说,终于也可以摆一桌家宴了!

口味:★★★★

上门速度:★★

菜品种类:★★★★★

送餐时间:9:00-20:00

送餐须知:距离渝北花卉园直径3公里内,在确认订单后两小时内送达,其他区域订餐请提前四小时以上。

微信点餐:qinma02367415006

第六家全城送鸡满城疯跑的下酒菜

在酒吧或者KTV喝酒,只有花生米没有下酒菜怎么办?几兄弟小小HOME PARTY一下,大家纷纷带着美酒来了,主人家却没有几道拿得出手的下酒菜怎么办?在公园里野餐,突然想要几个卤蹄花配sangria红酒怎么办?周末窝在家看美剧喝啤酒,没有几个卤鸡爪子来配,怎么办?

终极解决办法来了。有人在微信、微博平台上开始“全城送鸡”。他家最开始送的是麻辣口水鸡,跑腿费10块,可以送到重庆主城任何地方。后来业务扩展,除了麻辣鸡,还有了香辣兔头、卤蹄花、卤海鲜等凉菜。老板还嫌“全城送鸡”的主题不够明显,现在还开始送辣子鸡等热菜。

能做这种10块跑路费全城包干,将“送鸡”理念坚持到底的人,一定是个奇葩。想见他?拿起你的手机,点只鸡,然后让老板亲自送上门。

推荐人点评:比起鸡的味道,其实送鸡的老板更叫人好奇。

口味:★★★

上门速度:★★★★★

菜品种类:★★★★

送餐时间:全天24小时

送餐须知:跑路费10元

微信点餐:【全城送鸡】disoso001

微店点餐:http∶//wd.koudai.com/?userid=165328390

第七家皮皮卤卤菜的现代演绎

如果要评选重庆餐饮界的“极客”,皮皮卤的老板绝对会榜上有名。这位老板把简单的卤菜生意提升到了时代高度,第一个把街头的卤菜摊搬到了网上。尽管店铺里卖的都是些寻常菜品,比如鹌鹑蛋、藕丁、鸡翅膀、海白菜、鸭舌、猪耳朵等等,追求的就是方便快捷,随时随地想吃就吃。

不过老实说,我对皮皮卤的味道不是很感冒,因为号召“卤菜也要健康”的缘故,皮皮卤的菜品别说是食品添加剂,连酱油味精都不会放,这直接导致了卤菜味道稍微偏淡。虽然味道不对我的路子,但毕竟也有既想吃卤菜又讨厌味精的客人存在。另外,如果哪天我出门在外,突然想念起家乡的卤味,在网上下个单就能吃到,也是很幸福的一件事吧。我想这才是皮皮卤存在的意义。

推荐人点评:不管身处何方,都能尝到皮皮卤的味道,这完全是卤菜界的革命。

口味:★★★

上门速度:★★

菜品种类:★★★★

送餐时间:(平日)11∶00-23∶00 (周六周日)12∶00-23∶00送餐须知:每天22∶00 前付款,第三天上午发货。每天22∶00后拍下付款的,第四天上午发货。主城范围内每天上午11点发货,下午6点前到。区县和外地,正常情况第2天到。

淘宝网店点餐:http∶//shop36112439.taobao.com/

第八家八万哥言子鸡重庆外卖界的精英

一直听说重庆有个言子鸡好吃得很,老板“八万哥”江湖外号“做鸡第一人”。“八万哥”的店子开在火车北站附近,吃过的人如此描述道:言子鸡结合了梁山鸡和烧鸡公的优点,用烧鸡公的香辣盖住了梁山鸡的药味,但梁山鸡的鲜嫩又完整地保留了下来。

最近在微博上美食外卖做得如火如荼,其中就有一个言子鸡,被誉为“外卖界的精英”。去言子鸡的微博主页一看,正是“八万哥”本人。对于每一份外卖,“八万哥”都会亲自驾小车送餐。为了保持言子鸡的温度和味道,他还特地将菜品盛放在高压锅中,把这道美味又快又好地送到客人餐桌上。

“八万哥”的外卖品种除了知名的言子鸡,还有同样获赞无数的鳝段、肥肠等。除了鸡,“八万哥”连饮料都不放过,台湾的芦荟汁、越南的椰子冻、泰国的酸奶等等,只要你下单,一桌连吃带喝都可以搞定。

推荐人点评:言子鸡预定一个锅200元左右,加5元就能送餐上门,份量足够八九个人吃一餐。

口味:★★★★

上门速度:★★★

菜品种类:★★

送餐时间:(中午)11∶00-14∶00(晚上)17∶00-21∶00

联系电话:18623523567

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