烤烟新品种云烟105 的选育及其特征特性

焦芳婵，张谊寒，吴兴富，曾建敏，肖炳光，李梅云，于海芹，卢秀萍，李永平

云南省烟草农业科学研究院，昆明市圆通街33号 650021

近年来，我国种植的烤烟品种中，K326、云烟87、云烟97 和云烟85 4 个品种占全国烤烟种植面积的60%以上［1-2］，在烟叶生产中品种种植单一化的问题仍然相对比较突出［3-7］。因此，进行了优质、抗病、适应性好的烤烟新品种选育，旨在为烟叶生产提供更多的优良品种。

1 亲本来源和选育过程

云烟105 是以云烟87 为母本、CF965 为父本，采用系谱法选育而成。选育过程为1999年配制杂交组合，2000—2004年进行株系选择，2005年进行品系比较（表1），2006—2007年参加云南省良种区试，2009—2010年参加全国区试，2011年参加全国生产试验，2012年通过全国烟草品种审定委员会审定。

2 主要植物学和农艺性状

云烟105 株式塔形，叶片长椭圆形，叶色绿，茎叶角度中等，田间长势强、烟株整齐度较好，分层落黄特征明显，大田生育期平均为128 d、与K326（126 d）相当。综合云南省区试、全国区试、生产试验结果（表1），云烟105 与K326 相比，打顶株高略高，有效叶数相当，茎围稍粗，节距稍大，最大腰叶比K326 略宽。

3 经济性状

综合多年的试验结果（表2），云烟105 平均产量3016.5 kg/hm2，产值34318.5 元/hm2，上等烟比例31.5%，综合经济性状优于对照K326，方差分析结果表明主要经济性状指标差异均达极显著水平。

4 抗病性

2007～2011年连续4年的人工抗性鉴定结果（表3）表明，云烟105 中抗黑胫病、赤星病，中感TMV，感根结线虫病，综合抗性水平与对照K326 相当。

5 原烟外观品质和内在品质

5.1 原烟外观品质

2009—2010年全国区域试验中云烟105 原烟外观品质鉴定结果（表4）表明，云烟105 颜色多为“金黄”，成熟度与K326 相当，叶片结构多“疏松”，身份“中等”，油分“有”，色度多为“中等”，原烟叶片长度略长于对照K326，其中叶片“金黄色”比例、“疏松”比例及油分“有”的比例均高于对照K326，整体外观品质略好于或与K326 相当。

表1 云烟105 主要农艺性状Tab.1 Major agronomic characteristics of Yunyan105

表2 云烟105 主要经济性状①Tab.2 Major economic characteristics of Yunyan105

表3 云烟105 的抗病性鉴定①Tab.3 Disease resistance identification of Yunyan105

全国生产试验中云烟105 的外观品质鉴定结果（表5）表明，云烟105 中部叶颜色以“金黄色”为主，叶片结构“疏松”，色度“中”至“强”；上部叶叶片结构“疏松”至“尚疏松”，成熟度和色度较K326 略强；整体品质与对照品种K326 相当。

5.2 主要化学成分

全国烤烟品种试验中云烟105 烟叶主要化学成分分析结果（表6）表明，主要化学成分含量适宜，比例较协调。与对照K326 相比，总植物碱和总氮低于K326，钾含量略高于K326。

表4 全国区域试验云烟105 原烟外观品质①Tab.4 Appearance quality of cured leaves of Yunyan105 from regional tests in China

表5 全国生产试验云烟105 原烟外观品质Tab.5 Appearance quality of cured leaves of Yunyan105 from production tests in China

表6 全国烤烟品种试验云烟105 的主要化学成分Tab.6 Main chemical components in Yunyan105 from regional tests in China（%）

5.3 感官品质

云烟105 全国区域试验原烟感官品质鉴定结果见表7。表7 结果表明，2009年云烟105 的原烟感官品质较好，香气质与对照K326 相当，烟气浓度中等，劲头和刺激性小于K326，余味略差于对照K326，品质档次高于对照K326。2010年云烟105 原烟感官品质好于对照K326，其杂气较轻，品质档次“中等”至“中偏上”。

2011年3 个生产试验点原烟感官品质鉴定结果（表8）表明，云烟105 烟叶样品在四川叙永和云南弥勒表现为清香型和清甜口感特征，在贵州毕节表现为中间香型和回甜口感特征。与对照K326 相比，云烟105 的香型风格和口感特征与对照一致，云南弥勒烟叶样品的香型风格和口感特征彰显程度略低于对照，其他烟叶样品的香型风格和口感特征彰显程度相当或略高于对照；整体感官品质与对照相当。

表7 全国区域试验云烟105 原烟感官品质Tab.7 Sensory quality of cured leaves of Yunyan105 from regional tests in China

表8 全国生产试验云烟105 原烟感官品质①Tab.8 Sensory quality of cured leaves of Yunyan105 from production tests in China

6 适宜种植区与栽培调制技术要点

云烟105 具有较广的适应性，适宜在云南省烟区及我国各主产烟区种植。在TMV 高发区慎重选择种植。

云烟105 品种需氮量接近K326，N，P2O5，K2O 配比1∶1∶2.5。平均单株留有效叶22 片左右，中心花开放打顶。烟株打顶后10 d 左右烟叶进入成熟采收期，烟叶分层成熟特征明显。中下部烟叶成熟分次采收，每次采收2～3 片为宜，上部烟叶4～5 片充分成熟时一次性采收。该品种在烘烤过程中变黄、失水速度协调。支脉变黄稍慢于叶肉，基部变黄明显慢于尖部。采用三段式烘烤工艺烘烤，应适当延长变黄末期的时间，促进叶肉全黄。

［1］贾兴华，王元英，佟道儒，等.烤烟新品种湘烟4 号的选育及其特征特性［J］.中国烟草科学，2012，35（5）:9-12.

［2］陈荣平，杨铁钊.我国烟草品种工作的分析与思考［J］.中国烟草学报，2007，13（6）6:47-50.

［3］王素琴.烤烟新品种豫烟二号选育及特征特性［J］.烟草科技，1996（4）:33-34

［4］李宗平，唐嗣平，李进平，等.白肋烟品种鄂烟3 号的选育及特征特性［J］.烟草科技，2005（10）:29-32，42

［5］金爱兰，金妍姬，吴国贺，等.晒红烟新品种延晒七号的选育及其特征特性［J］.烟草科技，2006（3）:48-51

［6］卢秀萍.中国烟草品种现状及育种对策［J］.西南农业学报，2006，19（增刊）:400-404.

［7］李永平，马文广.美国烟草育种现状及对我国的启示［J］.中国烟草科学，2009，30（4）:6-12.