□ 《中国农资》记者 赵光辉 宋安勇
要报道农资行业的“广西现象”就离不开广西香蕉种植业,而说到香蕉种植业就离不开卢义贞。
近日,《中国农资》记者在南宁采访了广西金穗农业投资有限责任公司董事长卢义贞。采访了解卢义贞从广西农村的贫苦孩子成长为当今中国极具影响的“香蕉王”的历程,不啻是阅读了一部当代中国农村改革发展的历史画卷;窥见当前中国香蕉种植业蓬勃发展的现状与机遇,为农资行业提供一个解剖农业需求、感触未来脉搏的精彩范本。
卢义贞是壮族,1969年出生于南宁隆安县。1985年,他初中毕业,无力再求学,回乡务农。先后收过破烂,做过个体商贩。1987年开始在隆安县承包65亩荒地种植甘蔗。由于缺乏技术、不懂管理,第一年仅收获甘蔗170吨,亏损1万多元。卢义贞明白了科学技术是第一生产力的真正意义。第二年,在加大投入的同时,加强了田间管理,甘蔗喜获丰收,净收入有5000多元,这成为了他人生第一桶金。
尝到科学种植、规模种植的甜头后,1996年9月,卢义贞成立隆安县金穗农工贸有限公司,经营1500亩土地,主营甘蔗、木薯、瓜类等农产品种植。2009年开始全力发展香蕉产业链建设,年产3000万株香蕉脱毒组培苗项目已经投产。截至2014年,卢义贞经营的金穗公司已经发展成为一家以发展香蕉产业为主导、多元化发展的现代农业企业集团公司。公司流转的土地储备8.7万亩,下辖16个香蕉标准化生产基地,国内香蕉种植面积3.6万亩,老挝香蕉种植面积2.5万亩;2009年建成年产10万吨香蕉生物有机肥生产线;2014年开始启动建设年产10万吨香蕉浆、3000吨香蕉粉的铂洋科技公司和香蕉深加工工厂,同时兴建年交易额3亿元以上的华穗农产品物流交易市场。如今,集团总资产规模达到8亿元,已经发展成为中国最大的香蕉标准化产业基地,2011年金穗集团被认定为农业产业和国家重点龙头企业。卢义贞也被人们称为“中国香蕉大王”。
从1987年的收入5000元到如今产值5亿元,这背后是他从65亩土地开始到8万多亩土地的规模扩张,卢义贞资产规模的扩大与土地规模的扩大密不可分,与他在中国香蕉产业所占的份额密不可分。另一方面,公司的发展和存在成为推动当地农业规模化历史进程的“榜样力量”,并以机械化的便捷服务、反哺式流转模式,带动周边土地经营者获得了比以往更高的收益。当地农民的观念发生巨大转变:原来想的是“土地是我的命根子,把地租给你后我们做什么”,现在变成了“不把土地租给你,我们怎么活”。
“中国蕉王”的成长史展示了中国农业土地集中后所产生的规模效应、带动示范的“核聚变”效应,这正是他对当今中国农业变革最大的启迪价值和经济学意义。
作为广西地区,甚至是全国最早探索土地流转、规模种植的第一人,卢义贞之所以能够成为今天中国香蕉产业最具影响力的人物,除了规模因素外,其发展模式是更核心的东西。卢义贞前后有不少人都投入到香蕉规模种植中,但目前只有金穗集团一枝独秀,这与他探索实施的“公司+基地+合作社+农户”现代农业企业化经营模式密不可分。
卢义贞创新土地流转模式,不断壮大公司规模和实力。目前金穗集团经营的8万多亩土地中,有36000亩是由金穗公司自主经营、全权管理的。这构成了第一种类型,可称为自营;第二种类型是加盟,通过推行反哺式土地流转模式,与带着自己承包的土地加盟金穗的农户建立利益联结机制。这一类型的土地有2.5万亩;第三种类型是对非加盟的农户,也以专业的社会化服务,帮扶他们壮大香蕉种植业。通过这三种形式创造性地解决了长期以来制约农村农业发展中遇到的土地、劳动力、资金、技术及农民利益保障等问题。
“不与农民抢饭碗”,卢义贞时刻挂在嘴边。这句话反映了他对待农民的谦虚的态度;在实际操作中,他不仅不与农民抢饭碗,还想方设法往农民碗里加肉。一是坚持土地开发到哪里就带动哪里致富。金穗集团始终将企业的发展与农民的利益联系在一起通盘考虑,金穗公司自营的流转土地出让金标准为1000元/亩,并采取5年递增的制度,让土地出让金价格伴随着CPI的增长而“水涨船高”。每年为3.6万亩自营流转土地支付土地流转租金3420万元,年支付农民工资2813万元,年创造劳动就业10万人次以上,带动周边香蕉种植10万亩。通过一系列举措,他让出让土地的农民离土不离乡,转型成为金穗集团的农业产业工人。
金穗集团规模扩张的这些年,每年为当地农民提供5000个工作岗位,使农民年人均增收1.2万元。成为带动地方经济发展的“火车头”。而这些为他“中国蕉王”的桂冠注入了沉甸甸的含金量。
剖析、总结卢义贞的“金穗模式”,我们会明确金穗集团的规模是建立在共同致富、协调发展基础上的结果,社会风险零成本。目前金穗集团经营、服务的8万多亩香蕉林其广阔可想而知,但多年来这些没有围墙、没有保安的“香蕉生产车间”没发生过一起盗窃和治安事件;另一方面,他通过三种类型的合理比例(自营、加盟、服务三者的比例大体为40%:40%:20%),在构建规模的同时将投资成本压力降低了,风险分散了。
目前广西香蕉种植业规模上万亩的公司有10个左右,规模超3万亩以上的有2个,规模突破5万亩以上的只有金穗集团。除了前面提到的独到的经营理念与模式外,金穗集团在生产管控方面也一直处在领先的位置。
作为比较娇气的热带水果,香蕉种植对生产管控要求很苛刻。据了解,香蕉种植业在生产领域的风险主要来自两方面。一是自然灾害风险。卢义贞介绍,目前中国香蕉种植业主要集中在广西、广东、海南和云南四省区,广西种植香蕉的优势很明显,环境好,光照、雨水、土壤条件都非常适合种植香蕉,美中不足的是可能会遭遇低温和台风带来的侵袭。今年春天广西蕉业就遭受到多年未遇的低温冻害和台风侵害,广西180万亩香蕉近三分之一遭受严重霜冻,给很多企业和蕉农造成极大的经济损失。二是病虫害侵袭。香蕉最害怕的“巴拿马病”极易通过土壤传染,被不明真相的人们称之为“香蕉癌症”。
那么“蕉王”是如何在防御灾害的同时达到产量和质量双丰收的?
首先,注重引入科技新成果,在生产、采割、储运各个环节,金穗集团全面走上生产良种化、标准化、设施化、储运现代化的发展道路。金穗集团在自营生产基地和配套服务设施建设上先后共投入5000多万元,引进以色列节水滴灌技术及进口农耕设备,独创水肥一体化、农药一体化技术,实行香蕉索道无伤采收及冷藏保鲜处理等先进技术措施,确保产品品质一流、商品外观一流,形成了具有明显优势的市场竞争力。
其次,用全产业链思维来运营,确保香蕉种植效益的最大化、最优化。金穗集团先后建设了种苗培育、生物有机肥等配套环节。金穗集团在细节上认真实施测土配方施肥工程,还建立起了自己的有机肥生产车间,香蕉种植全部施用自己生产的有机肥,并通过“金穗加肥站”的模式由隆安县逐步推广到南宁地区。
金穗集团的管理措施可谓标本兼治。“标”就是用优质肥料促进香蕉树的健康茁壮,增加抗倒伏和抗病虫害能力。“本”就是通过施用有机肥增加蕉园土壤有机质,保持土壤持久的生产力。另外,将火龙果和柑橘进行套种,使土质结构得到改善,也会让土地在一定程度上得到休整,最大限度抑制“香蕉巴拿马病”的发生和蔓延。
目前,中国香蕉种植业发展很快,年产量接近800多万吨,且基本内销,但每年还要进口40万-50万吨香蕉,说明目前国内的香蕉产量远不能满足市场需求。卢义贞介绍,随着人们生活水平的提高,香蕉产业拥有广泛的消费基础和巨大的市场潜力。
尽管如此,香蕉种植业还需要解决市场销售的问题,而且一不留神就会遭遇滞销困扰,进而产生销售和价格风险。原因就是广西全境150万亩香蕉有80万亩左右集中在南宁地区,集中上市造成运力不足,导致短期局部严重供大于求。过去多年广西产区定期出现的“爱心香蕉”,表面看是全体市民爱心消费香蕉,帮助蕉农解决销售问题,背后其实是香蕉运输、外销不畅在作祟。
卢义贞在多年的市场运营中看到了症结所在,也摸索出驾驭市场的办法。
首先,金穗集团坚持市场导向,“看市场,定种植”,每年的生产都要能够根据下一年的市场供需和价格预测,选择种植品种和规模。其次,多措施并举实现“差异化”。提倡差异化发展,主要推崇“特早、特迟、特优”三大类产品。为此,还将金穗集团的香蕉生产布局到广西之外的云南、老挝等地,利用不同地区的不同气候环境条件,在不同时间推出不同的产品。卢义贞说,在4个香蕉主产省区,错季采收,避免了彼此竞争。据了解,广西最佳采收期在9月到次年2月,云南从12月到次年3月,海南则从3月一直持续到7月。延长了上市时间,基本实现了全年供应,给消费者带了最大的便利。
面对广西乃至全国香蕉种植业的成就,卢义贞很清醒。美国在菲律宾开设有几百万亩的香蕉园,以此为例,中国的香蕉种植业未来的路还很长。
品牌,是未来金穗集团最要着力的地方。早在2005年,金穗集团就为自己的产品注册了“绿水江”香蕉商标,并致力于打造品牌优势。通过实施“标准化种植、标准化管理、标准化采收”措施,品质优异、外观靓丽的“绿水江”香蕉在市场上价格坚挺,订单稳步上升,出现了采购商、经销商排队“等香蕉”景象,还为金穗成功化解了2009年11月广西香蕉遭遇的滞销危机。品牌效益可以说是规模化、标准化给金穗集团带来的最大溢出效益。
2013年5月18日,由涉及农资企业、蕉农、经销商等326个会员单位组成的广西香蕉产业协会成立,卢义贞当选会长。擦亮广西香蕉的品牌也是卢义贞的心头之想,上任伊始就提出要推动广西香蕉标准化种植。他说,只有品牌才是赢得市场的根本,而品牌需要标准化生产来巩固。
为此,他要将强化企业生产管理推向全行业。倡导会员企业实行“公司型”管理制度,全程跟踪,细化分工;开设农民工技能培训学校,提升科技种养水平;除建立生产标准、建立信息平台外,协会还要推动创新销售模式,彻底改变香蕉难卖、贱卖的现状;推动深加工,除了香蕉片,还要生产香蕉浆、香蕉粉等,这是产品差异化的必然之路。
谈到未来,金穗集团下一步要革新香蕉种植商业模式,改变散户种植,引入产业联盟、家庭农场,更新生产的内在组织形式,激发起创新活力。同时,将继续开发种植、物流、农产品深加工以及旅游等综合产业,力争将产业园区建设成农民的致富园、风光秀丽的观光园、农民安居乐业的美丽家园。
他的家乡定典村就坐落在万亩蕉园中。我们看到由金穗集团出资进行的乡村改造建设如火如荼,一个家家别墅、处处园林美景的“美丽乡村”呼之欲出。村口的八个字“幸福定典,蕉王飘香”展示着金穗集团的企业追求,这也是卢义贞人生价值的写照吧!
香蕉林中孕育的美丽乡村的中国梦在感召、引领着卢义贞朝向自己的人生追求不断迈进……