张 伟
( 辽宁省丹东市林业科学研究院,辽宁丹东118011)
我国通行的人参种植方法多是在林地种植,但是由于市场需求量大,林下培育人参的周期长,管理难度大,短时间内不能满足人们的需求。现在很多农户都开始人工种植栽参,在吉林和辽宁最为普遍,农户大部分使用化肥和农药,增加产量的同时也破坏了人参的天然品质。为了兼顾以上2种方式的优缺点,经过多年的试验研究,总结出林下参高产培育技术。
1.1 林地选择空间有限
现在农户所选择的林地大部分以阔叶林和针阔混交林为主,适于栽培的林下参阔叶林和针阔混交林地都得到了充分利用,适合培育林下参的林地条件有限。
1.2 种子处理方法不正确
对于鲜籽,收获后没能及时催芽,生活力下降。很多农户区分不出种子的年限,购买2年以上的人参种子,严重降低种子的发芽率。
1.3 田间管理不到位,不能保证高产
田间管理包括土壤、水肥和后期管理。现在的林下参种植大户在这方面的资金投入和管理不够,尤其在预防鼠害方面经验明显不足。
2.1 加大林地选择空间
我们所了解参农种植林下参最常见的是选择在阔叶林或针阔叶混交林,现今由孙冬伟[1]探索出了落叶松林下培育人参的技术,它的应用与推广,可以使野生人参资源人为得以补充培育的林地条件大大拓宽,也可以使人工落叶松林下资源得到高效的利用。
2.2 创造出良好的林下育参的生长环境
林下育参需要模拟野生人参最适宜的生态环境来选择地块,土壤类型要选择棕色森林土或山地灰化森林土,富含有机质,排水透气性良好。呈微酸性,pH 5.5~6.5为佳。野生人参适生区的年平均温度较低(2~7℃),年最高气温35℃以上,年最低气温近-40℃。选择林间郁闭度0.7~0.8的阳、半阳坡,较适于林下人参的生长。据调查,在阳坡(南偏东或偏西坡),郁闭度0.7~0.8的条件下,2年间的人参增重可达20%~62%[2]。
2.3 种子的准备、催芽和播种技术
2.3.1 种子的选择。林下种参是仿照野生人参种子自然落地成苗的原理,采用适宜培育山参类型的种子人工播种栽培山参。选择种子不能从疫区进种子,采购回来的人参种子一定要先经过光线照射消毒、杀菌,同时也要注意选择贮藏一年生的时间段种子,其生活力在90%左右,贮藏2~3年的种子不建议购买,几乎丧失生活力。
2.3.2 种子的催芽和播种。选择地势高、排水好、背风向阳的场地。清除草皮,疏松地面整地踏实。做好催芽床,催芽基质可用3份腐殖土、1份河沙配制的混合土催芽。催芽同时要注意防雨。种子绝大部分裂口,即可播种。为了提高产量,选择点播。点播按照株行距,拿木棍或者铁棍扎眼,深度3cm最好,每穴放种子1粒,覆土踩实。
3.1 出苗前管理
注意保持土壤湿度,根据天气情况适当灌水,适当灌水可以满足参发芽对水分的需要,同时也可以调节地面温度,确保正常生长,刚出苗时避免强光直射。
3.2 中耕除草
除草松土是促进幼苗生长的一项措施,根据杂草生长情况,可以选择机械适时剪除有害杂草,及时清除枯枝和倒木。每次除草应本着“除小、除早、除了”的原则。2年生人参的保苗率应在85%以上,5年生保苗率达到60%以上。
3.3 摘蕾、疏花及采种
8年生以上林下参留种,其根减产15%,之后连续留种,减产加倍。所以,为提高人参产量,以收根为目的栽培,要及时摘除花蕾。一般在6月中旬前后,当花序序柄长出4~5cm时,应从序柄中间掐断,如能将摘蕾、追肥、灌水有机结合起来,参根可增产50%左右。如想留种子,也要及时疏花,摘掉边缘的小花,以保证中间开放的花有充足养分,发育成饱满的种子。
采收的果实要及时搓去果皮、果肉,并用清水淘洗干净,结合淘洗选取籽粒饱满的种子进行沙藏或直接进行种子处理。
3.4 鼠害防治
林下参病虫害极少,不需要特别防治,但是鼠害严重。在播种期间防治啃食种子。7~8年以上的人参更要注重防治鼠害挖洞。可以进行人工捕杀,一般用夹子、套子等办法,也可以往鼠洞中灌水,将鼠杀死。投放鼠药,播种之后投放鼠药,当老鼠吃了之后,及时清理死老鼠,并且定期的检查人参的成活情况。确保保种率在80%以上,从而大量提高参的产量和质量。
[1]孙冬伟.落叶松林下参培育技术.中国知网.
[2]赵耀峰,林静.林下培育人参的方法介绍[J].林业勘探设计,2008(3):147.