吴丽丽
(达州市家畜冷冻精液站(达州市蜂业管理办公室),达州635000)
依托资源优势大力发展达州市蜂业
吴丽丽
(达州市家畜冷冻精液站(达州市蜂业管理办公室),达州635000)
四川省是我国养蜂大省,到2013年底,全省存栏蜜蜂135万群,其中西方蜜蜂90万群,中华蜜蜂45万群;生产蜂蜜3.84万吨、蜂王浆540吨、蜂花粉835吨,养蜂产值超过6亿元。但是,四川省各地的蜂业发展参差不齐。下面通过对达州市蜂业的调查,就达州市蜂业发展情况及未来的发展方向进行初步探讨。
(一)蜂业发展状况
达州市现有蜂农10566户,饲养蜜蜂58074群。养殖品种以中华蜜蜂为主,有53738群,占蜂群总量的92.5%。饲养方式以土法饲养为主。年生产蜂蜜460.789吨、蜂王浆0.496吨、蜂花粉1.3075吨、蜂蜡3.3024吨,蜂产品价值4043.6139万元。全市有9个蜂业方面的专业合作组织。
(二)存在问题
1.达州市虽有10000多人从事专业或业余养蜂,但对蜂农的调查可以看出,蜂农一是文化偏低,二是年龄偏大。思想观念陈旧,对新技术接受能力较弱,尤其是蜂农缺乏蜜蜂疾病防治知识,出现乱用药或不会用药现象,这是造成蜂产品药物残留超标或蜂群自生自灭的主要因素。
2.达州市中蜂较多,但以散养、传统饲养为主,规模饲养户较少,饲养规模较小,养殖效益低,很多蜂群均产蜜量不足10千克。蜂产品生产单一,主要以蜂蜜为主,而蜂胶、蜂王浆等高附加值蜂产品由于技术、蜂种等原因基本没有生产。
3.与其他养蜂发达地区相比,达州市的养蜂业不仅规模小,而且养蜂设备简单,主要依赖于手工操作,机械化程度较低。
4.目前达州市有专业合作社9家,参与合作社的养蜂户230户,蜂群4925群,销售蜂蜜23.149吨、蜂王浆0.5吨、蜂花粉0.3吨、蜂蜡0.7吨,销售额达482.238万元。这些养蜂专业合作社不仅维护了蜂农的利益,而且促进了达州市蜂业稳定发展。但是蜂产品加工还处于传统的作坊加工模式,缺乏龙头企业的带动,产业化经营程度极低。
5.蜜蜂授粉还没有得到足够重视,农民对授粉增产增效的意识不强,没能刺激养蜂业的发展,所以,养蜂业发展比较缓慢。
(三)蜂业发展优势
1.达州市位于四川省东北部,大巴山南麓。北与陕西省安康市接壤,南与四川省广安市相连,东与重庆市相接,西与四川省巴中市、南充市相邻,是四川省通江达海的东通道和川渝鄂陕结合部的交通枢纽,为蜜蜂的转地饲养提供了便捷。
2.达州市面积165.91万公顷,属亚热带湿润季风气候类型。全年平均气温14.7~17.6℃之间,气候温和,蜜源植物丰富,四季蜜源不断,发展中华蜜蜂、西方蜜蜂饲养都有一定的优势和条件。
3.达州市中华蜜蜂资源丰富,能有效利用山区的零星蜜粉源。
(一)发展思路
与我国其他省市区相比,达州市蜂业发展较为落后。这是达州市蜂业发展的弱势,也是优势。借鉴其他省市区蜂业发展的经验,少走弯路和错路。大力发展达州市蜂业,需明确蜂业包括养蜂业和蜜蜂授粉业两部分。蜂业应走专业化、规范化、商业化和产业化的路子。通过标准化中华蜜蜂饲养场的建立,大力推广中华蜜蜂活框饲养技术,着力提高蜂群单产水平,增加养殖效益;通过一系列的授粉增产实验,提高全社会对蜜蜂授粉的认知度,通过宣传和推广使农民从不认识蜜蜂授粉增产措施到逐步主动采用,从被动、无偿享受蜂群授粉服务到主动、高价格使用蜜蜂授粉,从最初零星使用和示范点简单推广到蜂业区域化、规模化、产业化的快速推进。
(二)发展措施
1.制定蜂业发展规划
2010年12月,农业部印发《全国养蜂业“十二五”发展规划》,该规划论述了改革开放以来,我国蜂业发展概况,指导思想、原则和目标,发展重点,发展区域布局,重点项目,保障措施,以及环境影响评价。应根据达州市蜂业发展实际情况和《全国养蜂业“十二五”发展规划》,制定达州市蜂业发展规划,大力促进达州市蜂业发展。
2.加大宣传力度
首先,应大力宣传蜂业有关的政策。如2006年国家《畜牧法》中“有关部门应当积极宣传和推广蜜蜂授粉农艺措施”的规定、2010农业部办公厅〔2010〕8号文件《蜜蜂授粉技术规程(试行)》和农业部5号文件《关于加快蜜蜂授粉技术推广促进养蜂业持续健康发展的意见》文件要求、农业部已将养蜂专用平台(包括蜜蜂踏板、蜂箱保湿装置、蜜蜂饲喂装置、电动摇蜜机、电动取浆器、花粉干燥器)纳入了农业机械购置补贴范围、国家公路局交公路发〔2009〕784号文件,允许载蜂车辆走绿色通道,不需要缴纳过路费。使广大蜂农更好的享受权利、遵循义务。
其次,应利用多种渠道和形式普及蜂产品知识,积极宣传蜂产品的保健作用,促进消费。
最后,要大力宣传蜜蜂授粉能使农作物增产提质,使蜜蜂授粉的经济效益、生态效益和社会效益为社会所认同,营造蜜蜂授粉业发展的良好社会氛围
3.精心打造品牌
以“蜂桶蜜蜂”为依托,从生产、收购、加工、经营、包装、销售等环节层层把关,从源头上彻底解决蜂产品伪劣,抗生素污染、残留等问题的发生,保证蜂产品质量,提高达州市蜂产品形象,增强品牌效应,促进蜂业持续健康发展。
4.加强对本地中华蜜蜂资源的保护与利用
开展不同生态类型中华蜜蜂品种资源的调查和品种资源的认定申报工作,加大中华蜜蜂资源的保护和利用,开发生产中华蜜蜂特色蜂产品。
吴丽丽,河北石家庄人,助理畜牧师,硕士研究生,主要从事蜂业管理工作,E-mail:892420970@qq.com