中国蜂机具企业的发展方向

王以真王方剑

（1中国养蜂学会蜂机具及装备专业委员会；2上海市百优蜂业有限公司）

中国蜂机具企业的发展方向

王以真1王方剑2

（1中国养蜂学会蜂机具及装备专业委员会；2上海市百优蜂业有限公司）

人类利用和饲养蜜蜂经历了漫长的历史过程，从原始社会猎取野生蜂巢的蜂蜜和蜂蜡，到有意识的原始驯养,再到近现代，蜂产业逐步形成。纵观蜂业发展历史，养蜂机具的变革和创新是促使人类的驯养蜜蜂发展的一个重要因素。

一、养蜂机具的雏形

在原始社会时期几乎没有使用真正的养蜂工具，只有绳梯、火把、三爪凿和盛蜜容器等。使用这些简单的工具将栖息在树枝或树干上的野生蜂窝砍下收获蜂蜜和其他蜂产品，这些养蜂用具是来自人们生活和劳动的工具。

传统养殖是我国养蜂业中最为漫长的一个阶段，人们利用树干挖空作蜂窝，以泥土制作各种形状的蜂窝和采用稻草、竹条或柳枝等编制蜂窝，甚至进入公元世纪前后出现采用各种各样的木板制箱式蜂箱饲养蜜蜂，养蜂工具和手段都有所改善，但伴随传统养殖的蜂机具大多是利用便利的自然资源和简单手工艺，没有统一的模型，没有规范的饲养技术。

二、我国蜂机具企业的发展

蜂机具发展的一个里程碑是19世纪中叶以后，蜂机具出现了三大发明，即，1851年美国的Langstroth L L（下简称“郎氏”）发明的活框蜂箱，1857年德国的Mehring J发明的平面巢础压印器，1865年奥地利的Hruschka M F发明的离心式分蜜机，使蜂机具发生了质的变化，蜂机具的发展进入了新法养蜂的阶段。经过一百多年的改革和创新，养蜂机具逐渐渗透到养殖、生产、加工、运输、包装等蜂业的各个环节，也出现了现代化、机械化蜂机具形态。

但是相对国际而言，我国的蜂机具生产企业还是相当年轻，蜂箱、巢框等可以自制的蜂机具，工厂化生产出现才20多年，如隔王板等专业化要求较高的蜂机具，工厂化生产出现约有30余年。这是由于我国长时期手工业者的工资低廉，木材取用方便，大多数养蜂业者选择自制养蜂用具，从而制约了我国蜂机具行业的发展。随着中国经济的逐步增长，中国工资水平提高和中国蜂业的迅猛发展，传统手工制作难以满足蜜蜂生产饲养所需，中国蜂机具才逐步发展起来。在中国改革开放的推动下，中国蜂机具发展十分迅猛，已然成为“世界工厂”。但是由于经验不足，我国蜂机具企业也出现了许多瓶颈：

1.生产企业注重产品数量，不注重产品质量。不仅给使用者造成损失，还使得产品价格上不去，企业利润少，更加无暇顾及提升品质革新技术，这样形成了一个恶性循环。

2.缺乏专业技术指导，生产产品规格不统一。中国蜂机具生产企业的产品大多数是根据一个样品，再生产中依据蜂农的要求，随意更改机具的结构和形状，没有专业的、标准化的技术指导，这样就出现了同样一件产品你一个规格，我一种尺寸，就形成了五花八门的产品，配件不能互换。给养蜂者带来许多麻烦，也造成不必要的资源浪费。

3.品牌意识薄弱。很多生产企业认为产品质量好就行，没有注重培养产品品牌，不注重产品的售后，使得产品缺乏市场竞争力。

三、打破瓶颈，我们需要做些什么

1.解放思想，改变思维

思路决定出路，观念决定前途。思想是行动的先导和动力。有正确的思想才有正确的行动，有积极的思想才有积极的行动。世界知名的管理大师德鲁克说：当前社会不是一场技术战，也不是软件速度的革命，而是一场观念上的革命。

领导思路的转变是企业方向的舵手。创建于2004年的通科技集团，是全球领先的3G视频商用整体解决方案提供商。互通从一个传统行业跨越到互联网新兴的行业；从一个默默无闻的新生企业，成长为跻身网络视频系统领域三甲行列的知名企业；互通领导人从一个普通销售员到一个职业经理人；从一个职业经理人到企业的领袖；他能够走到今天，靠的就是思路的转变。在公司的大会上，他也常常讲到：运用正确科学的思维方法就可以获取更多的出路——只有思路才能决定出路。

2.抓住机遇，发展优势产品

党的十六大提出，未来20年是中国发展的重要战略机遇期，其中在国际方面很重要的就是世界制造业中心向中国转移所带来的历史机遇。纵观在人类工业化发展的不同时期，英国、美国和日本都曾经成为世界工厂，其标志是制成品生产和贸易均在世界市场中占有较大比重。中国蜂机具置身在中国制造业的这一历史阶段，正逐渐成为一个“世界工厂”，对世界蜂机具市场的供求有比较大的占有份额和影响力。但中国蜂机具的世界影响力主要依靠低廉的劳力优势，代理制作国外的产品，赚取低额的利润。实现产品由量到质的转变，就要抓住这一变革机遇，在代理蜂机具加工过程必然接触到先进产品和先进技术，生产者要提升眼光和改变意识，稳步形成拥有个人优势的产品，更有利于市场竞争。

3.中国蜂机具企业的竞争力在于品牌的建立

品牌观念在国外蜂机具行业形成已有几十甚至上百年的历史，就企业而言，企业的核心竞争力是产品和品牌两个方面。好产品是企业竞争力的基础，但是只有基础还不够，还需要用品牌营销的方法把产品的价值激发出来。许多世界知名企业往往都把品牌发展看成是企业开拓国际市场的优先战略。决定产品售价的除了产品的性能、质量外,还存在一个无形的东西,那就是企业的品牌。只要所选品牌的质量在消费者心中产生了信誉,这个品牌就有了价值,即使价格相对很高,消费者仍买它,并把它的高价作为一种高贵身份的象征。正因为品牌在企业发展的重要作用,早在邓小平同志视察珠海时就曾讲过:“我们应该有自己的拳头产品,创造出自己的世界名牌,否则就要受人欺负。”因此,企业要想发展，必须要建立品牌意识。

4.争取国家政策的扶持

对农业机械化采取必要的扶持措施,是发达国家的通行做法,符合公共财政的介入方向,也符合世界贸易组织的相关规则。从国外的经验看,大多数发达国家都是通过制定相应的扶持政策,促进农业机械化发展,在实现农业机械化的基础上实现农业现代化。

四、蜂机具企业发展的具体方向

1.走联合之路，创建几个大品牌

品牌产生的效应是巨大的，品牌越大产生的效益越明显，但是在创建品牌的过程中需要大量的人力、财力的投入，依靠单个个人或者单位很难创建一个巨大的品牌，需要我们生产企业进行“抱团”发展。所谓“抱团”就是实现企业联合，包括生产联合、技术联合、产品联合、销售联合等多种形式。企业要抱团发展，联合起来才有新的机遇。例如在浙江省中小生产企业以建立工业园区“抱团出海”，由浙大网新等4个单位成立了行业协会，在协会框架下，分别成立了两个分支联盟，会员企业可以通过“编组出海”的方式，以联盟的形式开拓业务渠道，以团队的能力获取更大规模或高技术含量的订单。在联盟的协调组织下，逐步形成由总包方统一整合交付的产业链。

上海百优蜂业有限公司的经营正是符合这一理念，利用“益精”蜂具的品牌影响力，联合国内优势力量，建立生产基地，统一品牌销售，提升产品品质。正在逐步创建“百优·益精”这一个国际化品牌。

台湾蜂产品协会每年会举办一次蜂产品的品鉴会，通过品鉴会选出优质的蜂产品，并颁发统一标识。中国养蜂学会蜂机具及装备专委会也可以借鉴这个方式，依据产品的标准，给合格的产品颁发统一的合格标识，通过这种方法达到认证优质产品目的，创建行业组织的大品牌。

2.自主进出口，促进国际蜂机具交易码头的形成

我国的出口产品的价格受到诸如韩国、日本等国家经销者的打压，出口利润处在一个较低水平，结合中国优势建立一个国际蜂机具的交易码头，缩短从工厂到客户距离，能够赢得更丰厚的利润。以韩国蜂箱为例子：韩国客商采购蜂箱时，经常利用上一次商谈的厂家价格来打压这次商谈的厂家，用我国的企业打压我国企业。韩国蜂箱到消费者手中的价格并不低，通常利润都在10～100美元。而我国生产蜂箱给韩国的利润却只有1～10美元。

上海自贸区的成立也是促使国际蜂机具交易码头成立的一个有力条件，自贸区具有优惠的关税政策，便利的口岸交通，简化的出口手续等一系列优势。

综上所述，我国蜂机具迎来了一个机遇与挑战并存的时期，需要我国的蜂机具生产企业者们改变思路，提升产品优势，通过联合的模式产生具有国际市场竞争力的大品牌，促进形成世界蜂机具交易码头。这些都需要我们共同努力！