欧盟：蒽醌等10种农药残留预警

徐国群

（衢州出入境检验检疫局，衢州324002）

欧盟：蒽醌等10种农药残留预警

徐国群

（衢州出入境检验检疫局，衢州324002）

欧盟最近发布的委员会条例（EU）No 1146/2014，修订法规（EC）No 396/2005附件II、III和V中关于蒽醌（Anthraquinone）、乙丁氟灵（Benfluralin）、苯达松（Bentazone）、溴苯腈（Bromoxynil）、百菌清（Chlorothalonil）、恶唑菌酮（Famoxadone）、咪唑甲氧甲烟酸铵（Imazamox）、甲基溴（Methyl bromide）、敌稗（Propanil）和硫酸（Sulphuric acid）在多种产品中最大残留限量（MRL）的规定。

上述这些农药作为除草剂、杀虫剂、杀菌剂和熏蒸剂等，常用于植物保护和田间生产。尽管其是否会在蜂群采集活动中造成蜂产品污染，还有待研究，但是欧盟设置了蜂产品相关限量要求。其中，（EU）No 1146/2014规定蒽醌对蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉及巢蜜的MRL要求为0.02 mg/kg，其余9种农药的MRL值为0.05 mg/kg。规定并未对蜂胶提出农残要求。新规定自2014年11月13日生效，2015年5月18日起开始实施。

2005年，欧盟发布法规（EC）No 396/2005，详细规定了动植物源食品和饲料产品内部和表面的农药残留限量，并对理事会条例91/414/EEC进行修订。此后，欧盟官方不断完善该法规，仅2014年先后发布了（EU）No 36/2014、（EU）No 51/2014、（EU）No 61/2014、（EU）No 79/2014、（EU）No 87/2014、（EU）No 289/2014、（EU） No 398/2014、（EU）No 588/2014、（EU）No 617/2014、（EU）No 737/2014、（EU）No 752/2014、（EU）No 991/ 2014、（EU）No 1096/2014、（EU）No 1119/2014、（EU）No 1126/2014、（EU）No 1127/2014及（EU）No 1146/2014等一系列委员会条例，修改多种农药在不同动植物源食品和饲料产品中的残留限量。

即使是低毒农药也可能会造成蜂产品一定程度的污染，危及人类健康，并产生不必要的经济损失。因此，地方兽医行政主管部门应积极参与养蜂生产的管理，做好农药使用的信息宣传和沟通。生产中，种植户应了解蜜蜂采集活动对农作物的增产效应，在盛花期尽量少用农药，并提前告知养蜂户。养蜂户需要及时做好安全防患，避免在施药期间从事采蜜活动。一旦发生蜂群农药中毒死亡，应进行原因分析，并妥善处置蜂箱内的蜂王浆、蜂蜜和花粉，防止流入市场。

与欧盟法规不同，我国2014年3月20日发布，并在2014年8月1日实施的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）虽然也公布了371种农药的最大残留限量，但主要局限于谷物等植物源性食品，涉及动物源性食品较少，并未涉及蜂产品相关农药残留限量，建议亟待开展相关风险分析。

徐国群（1979.2－），硕士，从事进出境动物及动物产品检验检疫工作。Email地址:xgq@qz.ziq.gov.cn。