印度：政府欲禁止使用乙烯利催熟水果

据当地媒体报道，由于认识到越来越多的化学物质对人体健康造成的危害，印度喜马偕尔邦政府正考虑制订相关法律，禁止销售和使用用于人工催熟水果的化学制剂乙烯利。

近年来，越来越多的人使用化学物品，通过人为的方式催熟水果，该现象引起了印度水果行业的关注，尤其是价值300亿印度卢比印度苹果行业。喜马偕尔邦园艺部长Vidya Stokes告诉《印度斯坦时报》记者，过度使用人工催熟剂乙烯利不仅对苹果树体有害，还将给该邦的苹果声誉带来影响。该邦苹果一向以其品质和风味闻名于世。

苹果种植户指出，苹果和杧果果面化学物质超标都会对人体产生有害影响，政府正在考虑制订相关法律禁止在苹果上使用乙烯利。不过，在此之前，种植户已将乙烯利的使用进行过研究。园艺部门在Shimla召开了高层会议，讨论颁布法律禁止使用乙烯利前的合法性。园艺部门官员和园艺界专家参加了会议。一部分参会者强调要禁止使用乙烯利，但大多数参会者反对，与其禁止使用化学药品，还不如政府组织果农进行相关知识的教育培训。