中药土茯苓与粉萆薢的鉴别

章伟明郑红霞

1杭州市第一人民医院中药房 杭州 310006 2浙江省中西医结合医院

中药土茯苓与粉萆薢的鉴别

章伟明1郑红霞2

1杭州市第一人民医院中药房 杭州 310006 2浙江省中西医结合医院

土茯苓；粉萆薢；鉴别

土茯苓与粉萆薢都是临床常用中药。土茯苓Smilacis Glabrae Rhizome来源于百合科植物光叶菝葜Smilax glabra Roxb的干燥根茎[1-2]，为攀援灌木。茎光滑，无刺。根状茎粗厚、块状，常由匍匐茎相连接，粗2～5cm。叶互生；叶柄约占全长的3/5～1/4，具狭鞘，常有纤细的卷须2条，脱落点位于近顶端；叶片薄革质，狭椭圆状披针形至狭卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或钝，下面通常淡绿色。浆果直径6～8mm，熟时黑色，具粉霜。土茯苓具有除湿解毒，通利关节的功效。临床上用来治疗梅毒、淋浊、筋骨挛痛、脚气、疔疮、痈肿等。

粉萆薢Rhizoma Dioscorea hypoglaucae来源于薯蓣科植物粉背薯蓣Dioscorea hypoglauca Palibin的干燥根茎[2]。为多年生缠绕藤本。根茎横生，近于地面，竹节状。叶互生，三角状心形，或卵状披针形，顶端渐尖，边缘波状，叶片干后近乎黑色，下面常盖有白色粉状物。蒴果成熟后反曲下垂，翅宽超过长度或近于等长，表面栗褐色，成熟后顶端开裂。种子四周围以薄膜状的翅，通常两两迭生，着生于每室的中央。具有利湿去浊,祛风除痹的作用。临床上粉萆薢主治膏淋、白浊、白带过多、风湿痹痛、关节不利、腰膝疼痛。

中药饮片土茯苓与粉萆薢的原植物虽然不是同科属，但外观性状极其相似，本文对土茯苓和粉萆薢的饮片性状、显微、理化和光谱等表现进行鉴别。

1 实验器材

1.1仪 器 XSP-9显微镜（台州沃粮器材有限公司）、酒精灯、KQ5200B型超声清洗器（昆山市超声仪器有限公司）、DZKW-4型电子不锈钢恒温水浴锅（上海东星建材实验设备有限公司）、LP123电子天平（常州市衡器厂）、8500双束紫外分光光度计（杭州纳德科学仪器有限公司）等。

1.2试 剂 碘化铋钾试剂、碘-碘化钾试剂、三氯化铁、浓盐酸等均为分析纯。

1.3样 品 土茯苓饮片、粉萆薢饮片（亳州市百全药业有限责任公司）。

2 性状鉴别

2.1土茯苓 呈圆柱形，稍扁或不规则条块，有结节状隆起，具短分枝，表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平,见图1-1（插页）。饮片呈长圆形或不规则形，边缘不整齐，有时可见残留的须根。切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点。质略韧，折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有黏滑感，微有弹性，味微甘，涩[1]。土茯苓饮片见图1-2（插页）。

2.2粉萆薢 茎与枝条平滑或稍粗糙，无刺，叶互生，具狭鞘，见图1-3（插页）。饮片呈不规则形，边缘不整齐，略翻卷，大小不一。有的有棕黑色外皮，有时可见残留的茎枯萎疤痕及纤细须根。横切面黄白色，具有不规则的黄色筋脉点或脉纹（维管束）散在，对光照视，极为显著。质松脆，有弹性，味辛，微苦[3-4]。粉萆薢饮片见图1-4（插页）。

3 显微鉴别

取样品粉末少许，置载玻片上，滴加2滴水合氯醛，在酒精灯上用外焰烘至快干，再滴加2滴水合氯醛，烘至快干，切记不要烤焦。再滴加1～2滴甘油，盖上盖玻片，赶走气泡，放在显微镜下观察。

3.1土茯苓 粉末淡棕色，见图2-1（插页）。石细胞较多，呈类椭圆形、类方形或多角形，孔沟细密，胞腔宽狭不一；有时可见长条形石细胞，壁三面增厚，一面菲薄，见图2-2（插页）。草酸钙针晶成束，见散在或存在于黏液细胞中，图2-3（插页）。淀粉粒极多，见图2-4（插页）。

3.2粉萆薢 粉末黄白色，见图2-5（插页）。石细胞偶见，呈长条形，厚壁细胞，一面菲薄，纹孔明显，见图2-6（插页）。草酸钙针晶成束，散在于黏液细胞中，见图2-7（插页）。淀粉粒极少。

4 理化鉴别[4]

各取供试品粗粉2.5g，加甲醇50mL，超声提取30min，滤过，滤液分别置于不同试管中做以下试验：

4.1碘化铋钾反应 加碘化铋钾试剂1～2滴，土茯苓产生橘红色沉淀；粉萆薢产生棕黄色沉淀，结果见图3-1（插页）。

4.2碘-碘化钾反应 加碘-碘化钾试剂1～2滴，土茯苓呈棕红色；粉萆薢呈橙黄色，结果见图3-2（插页）。

4.3盐酸-镁粉反应 加入少许镁粉振摇，再滴加几滴浓盐酸,土茯苓显橙红色；粉萆薢无明显变化，结果见图3-3（插页）。

4.4三氯化铁反应 加三氯化铁试剂1～2滴，土茯苓呈蓝褐色；粉萆薢呈浅棕色，结果见图3-4（插页）。

4.5荧光反应 取滤液数滴，点于滤纸上，晾干，置紫外光灯（365nm）下观察，土茯苓显蓝紫色荧光；粉萆薢显黄绿色荧光，结果见图3-5（插页）。

5 紫外光谱鉴别

取上述滤液1mL，加甲醇稀释50倍，用紫外分光光度法测定，在200～300nm进行扫描，结果土茯苓在213nm、288nm处有最大吸收峰；粉萆薢在210nm、266nm处有一最大吸收峰，结果如图3-6（插页）。

6 讨 论

土茯苓与粉萆薢性状、显微特征较为相似，主要差异为土茯苓横切面类白至淡红棕色，质坚硬，味甘；粉萆薢横切面黄白色，质松脆，味微苦。粉末显微鉴别中土茯苓粉末呈淡棕色，石细胞较多，呈类椭圆形、类方形、三角形，淀粉粒极多；而粉萆薢粉末呈黄白色，石细胞偶见，呈长条形，淀粉粒极少。

土茯苓与粉萆薢对碘化铋钾、碘-碘化钾、盐酸-镁粉、三氯化铁等反应显示不同的现象，以及在紫外灯下显示不同颜色的荧光，表明其所含的化学成分不同，上述反应可对两者进行初步鉴定。据研究土茯苓含多种甾体皂苷，水解产生菝葜皂苷元（sarsasapogenin）、生物碱、挥发油、甾醇、黄酮类等[5-6]，还含有非甘露糖结合凝集素和甘露糖结合凝集素[6-7]，粉萆薢主要化学成分为呋甾烷醇和螺甾烷醇及其皂苷和酯类，酸水解物中分离出薯蓣皂苷元（diosgenin）、亚莫皂苷元（yamogenin）等。研究结果表明，两种药材均含皂苷类成分，土茯苓含黄酮类成分，而粉萆薢未见含有黄酮类成分的报道，故盐酸-镁粉反应可作为鉴别两者最具特征性的方法。

紫外光谱显示两者在200～300nm范围内均有两个吸收峰，其中具有鉴别意义的特征是土茯苓在288nm处有明显的吸收峰，而粉萆薢在266nm处吸收峰较为平坦。该方法快速、简便、重现性好，且不需要对照品，方便检测。

［1］中华人民共和国卫生部药典委员会.中国药典一部［S］.北京：中国医药科技出版社，2010：17.

［2］商玲.萆薢的研究进展［J］.医药前沿，2012，5（14）：83-84.

［3］常效琳，刘群.土茯苓和萆薢饮片的鉴别［J］.中国中药杂志，1992，17（11）：649-650.

［4］任辉.再论土茯苓和粉萆薢的鉴别［J］.湖北中医药，2008，30（1）：58.

［5］王清伟.萆薢、土茯苓和菝葜的临床鉴别及应用［J］.陕西中医，2000，21（8）：378.

［6］陈广耀，沈连生，江佩芬.土茯苓化学成分的研究［J］.北京中医药大学学报，1996，29（1）：44.

［7］Ng TB，Yu Yi.Isolation of a novel heterodimeric agglutinin from rhizomes of Smilax glabra，the Chinese medicinal material tufuling［J］.The International Journal of Biochemistry and Cell Biology，2001，33（3）：269-277.

［8］Linda SM，Samuel SM.New Mannose Binding Lee-tin Isolated from the Rhizome of Sarsaparilla Smilas glabra Roxb,A-gric［J］.Food Chem，2004，20（52）：6091-6095.

修回日期：2014-03-12

2014-01-28