氮磷钾施肥水平对水稻稻曲病为害的影响

岑汤校,张 震,张昌杰,柴荣耀

（1.宁海县农业技术推广总站,浙江宁波 315600；2.浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所,浙江杭州 310021）

氮磷钾施肥水平对水稻稻曲病为害的影响

岑汤校1,张 震2,张昌杰1,柴荣耀2

（1.宁海县农业技术推广总站,浙江宁波 315600；2.浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所,浙江杭州 310021）

以稻曲病感病品种甬优12为材料进行氮磷钾肥施用对稻曲病发生程度的影响试验。试验结果表明,单位面积总氮肥量的增加有利于稻曲病的发生。磷、钾肥的施用对稻曲病发生程度的影响不显著。合理的氮磷钾肥有利于提高水稻的产量和降低稻曲病的为害程度。

水稻；氮磷钾肥；稻曲病

水稻稻曲病是由Ustilaginoideaυirens（Cooke）Tak引起的水稻穗粒真菌病害,其为害可造成稻米产量损失和真菌毒素污染。近年来,稻曲病频繁暴发成灾,已成为我国水稻生产的重要病害之一。

随着高产杂交水稻增产措施特别是施用肥水平的提高促进了稻曲病的发生流行。据报道,增加氮、磷肥的施用量,稻曲病发生程度明显加重,特别是水稻生长后期氮肥量的增大更有利于稻曲病的发生［1-2］。但也有报道认为,合理施氮水平下稻曲病的发生程度无明显差异。合理施用氮磷钾肥有利于提高水稻产量,也可有效控制稻曲病的发生［3］。为探索浙江省水稻氮磷钾肥施用对稻曲病发生的影响,寻找水稻高产和稻曲病控制的栽培措施,作者于2012年以稻曲病感病水稻品种甬优12为材料,进行了氮磷钾肥施用对稻曲病发生程度的影响试验。

1 材料与方法

1.1 材料

本试验设于浙江省宁海县茶院乡（东经121° 34′,北纬29°17′）。地块属淡塘泥田土种,母质为新浅海相沉积物。土体深厚,常达1m以上,质地匀细而粘重,属轻粘土。

供试水稻品种为甬优12,粳型三系杂交水稻,易感稻曲病。于2012年5月28日育秧,6月28日移栽。栽植密度13cm×17cm。小区设有薄膜覆盖的子埂,单灌单排,以避免肥水互灌。

1.2 处理设计

氮磷钾肥处理共设9个处理（表1）。N0,N1和N2分别表示667m2施用氮肥（N）0,16和18 kg；P0,P1和P2分别表示667m2施用磷肥（P2O5）0,3.6和4.2kg；K0和K1分别表示667 m2施用钾肥（K2O）0和6kg。其中N1P1K1是根据土壤检测数据分析后的施用量。氮磷钾肥按3次施入。基肥为氮肥量的30%施入（碳酸氢铵折纯计）和磷肥全部施入；追肥为氮肥量的40%、钾肥量的50%施入；穗肥为氮肥量的30%、钾肥量的50%施入。小区面积15m2,重复3次,随机区组排列。其他均按常规方式管理。

1.3 数据调查与分析

稻曲病病害调查在水稻成熟后,每小区随机选取500穗,记录病穗数。定点调查苗情,记录水稻生育期。成熟后随机选取样品考查经济性状,每小区产量单打单晒记录实际产量。数据采用SPSS软件进行处理分析。

2 结果与分析

2.1 经济性状

从表1表明,各处理间水稻单位有效穗数N1P1K1＞N2P2K0＞N1P1K0＞N2P2K1＞N2P0K1＞N1P0K1＞N0P2K1＞N0P1K1＞N0P0K0,施用氮肥可明显增加单位有效穗数。各处理中N0P0K0处理千粒重最大,实际产量最低；N1P1K1、N1P1K0和N1P0K1处理千粒重和实际产量均相对较大,667 m2施16kg氮肥最有利于当地水稻增产。

2.2 生育期

施肥水平可影响水稻的生育期。各施肥处理中未施氮肥处理（N0P0K0、N0P2K1和N0P1K1）水稻破口期较早,见于9月1日,而其他处理均在9月3日。故施肥处理对稻曲病的为害按水稻生育期应分9月1日破口和9月3日破口2组进行。

表1 氮磷钾肥对水稻生育期和经济指标的影响

2.3 稻曲病

9月1日破口小区中,仅体现为磷钾配施对稻曲病为害的影响,且病穗率N0P0K0＜N0P2K1＜N0P1K1,分别为17.23%,38.22%和21.64%,三者相互间差异显著。9月3日破口的小区中,N1P1K1＜N1P1K0＜N1P0K1＜N2P0K1＜N2P2K0＜N2P2K1,且前三者稻曲病穗率显著低于后三者（图1）。

图1 9月3日破口小区氮磷钾配施对稻曲病影响

2.4 氮肥影响

氮肥的大量施用,特别是后期追肥和穗肥的施用易延长水稻生育期。未用氮肥处理下的水稻破口期均早于其他氮肥处理。从9月3日破口的各处理数据分析,16kg氮肥处理下的稻曲病病穗率均低于18kg处理。表明相同破口期条件下,氮肥用量增加有利于稻曲病为害。

2.5 磷肥影响

根据表1分别选用N1P0K1,N1P1K1,N2P0K1和N2P2K1处理分析氮、钾施肥水平下磷肥对稻曲病为害的影响。数据显示,其病穗率分别是21.35%,17.58%,30.33%和38.79%。分别对N1K1和N2K1施肥水平下的2组数据进行t检测,显示二者间不存在显著性差异,说明增加施用磷肥对稻曲病的发生影响不显著。N1K1水平下磷肥处理稻曲病病穗率均显著低于N2K1水平下相应磷肥处理,也说明氮肥用量的增加明显有利于稻曲病的为害。

2.6 钾肥影响

根据表1分别选用N1P1K0,N1P1K1,N2P2K0和N2P2K1处理分析氮、磷施肥水平下钾肥对稻曲病为害的影响,数据显示其病穗率分别是20.64%,17.58%,36.98%和38.79%。分别对N1P1和N2P2施肥水平下的2组数据进行t检验,结果显示各钾肥施用量间均无显著性差异,说明方案中单施钾肥不影响稻曲病的为害程度。但N1P1K1处理稻曲病病穗率最低,是土壤肥力水平测定后的平衡用肥处理,说明氮磷钾平衡施肥有利于稻曲病的控制。

3 小结

水稻破口期前环境条件是影响稻曲病菌侵染的关键［4］。随着氮肥施用量的增加,特别是水稻后期用肥量的增加,往往造成水稻生育期的延迟,不同氮肥处理间水稻破口前所处环境条件不同,从而可使不同处理间对稻曲病避病或者病害加重。因此,本试验以同期破品的小区进行数据分析,结果表明,氮肥的增加有加重稻曲病的发生趋势；同等氮肥水平下,磷钾肥增加对稻曲病发生影响不显著。土壤肥力测定后,氮磷钾肥施用量处理稻曲病发生程度最低,表明在平衡施肥的情况下,可有效提高水稻产量和控制稻曲病为害。

［1］ 王疏,秦姝,刘明霞,等.不同栽培方式对稻曲病发生程度的影响［J］.植物保护,2010,36（6）：165-167.

［2］ 潘勋,张淑平,高俊全,等.氮磷肥对稻曲病发生程度的影响［J］.河北农业科学,1993（1）：18-20.

［3］ 胡立冬,丁朝辉,郑和平,等.不同氮肥施用量对稻曲病发生程度的影响［J］.现代农业科技,2010（17）：167-168.

［4］ 杨健源,曾列先,陈深,等.我国稻曲病研究进展［J］.广东农业科学,2011（2）：77-79.

（责任编辑：张瑞麟）

S435.111.4

B

0528-9017（2014）02-0225-02

文献著录格式：岑汤校,张震,张昌杰,等.氮磷钾施肥水平对水稻稻曲病为害的影响［J］.浙江农业科学,2014（2）：225-226.

2013-10-23

浙江省公益技术农业项目（2011C22008）

岑汤校（1979-）,男,浙江宁海人,农艺师,本科,从事土壤肥料工作。E-mail：nhnongji@163.com。