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2014-01-04 00:43
茶博览 2014年7期
关键词:石斛茶文化茶叶

罗马Rome

我国提出以茶汤农残水平为依据制定茶叶MRL标准

近日,从中国农业科学院茶叶研究所质量安全中心获悉,我国提出以茶汤农残水平为依据制定茶叶中农药最高残留限量标准(简称MRL)成为国际共识。陈宗懋院士一行近期应联合国粮农组织邀请,参加了在意大利罗马召开的政府间茶叶工作组会议。该会议共有来自全球主要产茶国和茶叶消费国共13个国家的30多名代表出席,中国代表团参加了茶叶中农药最高残留限量标准、茶汤中农药MRL标准、茶叶贸易与质量、有机茶和气候变化5个工作组的讨论。(东南快报)

普洱PUER

斯里兰卡茶协25人到普洱考察

近日,斯里兰卡茶业协会代表团一行25人到普洱市考察茶产业发展情况。云南省农村科技服务中心工作人员陪同考察。考察团先后参观了普洱茶研究院、普洱市茶叶机械厂等科研院所和企业,就斯里兰卡和普洱市在茶叶研究技术成果、茶产品加工、茶叶生产机械技术和产品、茶叶种苗选育、土壤改良、肥料、农药管理技术等方面的合作进行了深入交流。(中国茶叶流通协会)

安徽ANHUI

安徽省将推广使用《茶叶买卖合同》示范文本

6月26日,从安徽省工商局获悉,今后安徽省茶叶买卖有了统一合同文本。该局日前联合安徽省农委共同制定、发布《安徽省茶叶买卖合同》示范文本,将在全省范围内推广使用,从而规范茶叶流通市场秩序。示范文本对质量要求也做出明确规定,其中内在质量方面,要求茶叶符合各等级茶叶标准、符合我国《农产品质量安全法》的要求。双方应将样品封存保管,用于验收;外观质量方面,要求按样本提供的外观包装和设计。不退色、不沾污染物、光泽干净,整洁。(新华网)

江西JIANGXI

江西茶企抱团出击2014北京国际茶业展成效显著

6月22日,为期4天的2014年北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、第22届信阳国际茶文化节北京活动周在北京展览馆降下帷幕。此次茶叶展,江西省首次组织了22家名茶企业抱团参展,由于总结了以往办展的经验,采用了茶和天下,产销对接,交流合作,现场互动的新办法,精心筹划了几场实务的茶事活动,收到了较好的效果。(江西省茶叶协会)

泰安TAIAN

亚洲科研人员考察泰山女儿茶产业基地

近日,亚洲国家科研人员一行27人,来到泰安市泰山景区大津口乡女儿茶产业基地范家庄村考察。斯里兰卡的研究人员Aruna说:“斯里兰卡也是个产茶的国家,在我们国家产这样的茶叶也有很多,但是我刚刚品尝的茶和在我们国家的茶味道是不同的,我觉得中国的茶这里的茶非常非常的好喝。”巴基斯坦的Syed说:“中国茶叶的种植技术,生产技术还有泡茶的方式,都比我们国家要先进,我非常喜欢,希望能有机会的话进一步从这边学习一下中国的茶艺。”(茶叶315)

武夷山WUYISHAN

武夷山至俄罗斯万里茶道酝酿申报世界文化遗产

6月22日,大运河、丝绸之路申报世界遗产成功。17至19世纪由武夷山至俄罗斯圣彼得堡的万里茶道承载了因茶而起、因茶而兴、因茶而融的友谊。前不久,省文物局与武夷山市政府邀请万里茶道沿线的福建、江西、湖南、湖北、河南、河北、山西、内蒙古等8省区文物专家,聚集武夷山,就万里茶道文化遗产保护利用开展调研和座谈。同时,将于11月中旬在武夷山市举办的第三届万里茶道中蒙俄市长峰会也在筹备之中。(福建日报)

北京BEIJING

中国茶叶流通协会电子商务专业委员会在京成立

6月20日,中国茶叶流通协会电子商务专业委员会成立,在北京国际茶展召开第一届委员会全体会议。电子商务专业委员会的成立,标志着在中茶协的带领和服务下,茶行业即将迎来新的发展历程。据统计,已经开设网购服务的规模较大国内茶企高达87%,中小型企业和个体经营户更不计其数,各个茶企于2013年“双11”节当天单单在天猫上,销售茶叶便高达9249万元,比2012年同期增长283%。很显然,电商已经成为茶行业一大新的发展引擎。(中国网)

贵州GUIZHOU

丹寨县探索茶园套种“铁皮石斛茶”获得成功

日前从贵州科技厅了解到,为提高茶园收益,丹寨县积极探索茶园内套种铁皮石斛的种植技术,该县绿海蓝星现代农业高效示范园区石斛茶种植示范基地的“茶林套种石斛”试验已获得成功。据了解,铁皮石斛的市场前景非常广阔,1亩铁皮石斛地能采300-500千克的石斛鲜条,每亩的鲜条产值24~40万元。目前,该县预将套种技术在全县推广,全面打造生态、保健“石斛茶”品牌,极大提高茶园经济效益。(中国中医药报)

杭州HANGZHOU

湖畔茶学大讲堂第三讲茶席花艺

6月26日,在杭州湖畔居茶楼举行了湖畔茶学大讲堂第三讲茶席花艺。杭州第一技师学院蔡俊为大家讲解了插花在茶席设计中的应用。湖畔居也为大家献上了一款养生茶——乾隆三清茶,以安吉白茶为主,佐以梅花、松子、佛手冲泡而成的香茶。活动现场还为大家展示了传统竹茶席。(茶和天下)

潮州CHAOZHOU

潮州凤凰单丛茶入选第二批中国重要农业文化遗产

近日,潮州市潮安区的“凤凰单丛茶文化系统”入选第二批“中国重要农业文化遗产”,成为广东省唯一 一个入选的重要农业文化遗产。业内人士认为,成功申报国家重要农业文化遗产,对于加强凤凰单丛茶文化系统建设,保护种质资源,引导茶农科学管理古茶树、推进无公害茶叶标准化生产;对于更科学合理地规划开发旅游观光农业,发展山区特色农业,保护茶区生态农业,推动经济社会可持续发展和建设美丽乡村具有重要的现实意义。(潮州日报 )

台湾TAIWAN

台湾“杀虫剂”为何可以直接吃?

近日,记者前往台湾南投县了解原矿家农法的灭虫原理。“我们的杀虫粉剂主要成分就是食品级矽藻土,人直接食用也没有问题。矽结晶分子表面具有坚硬锐利突刺,会割伤昆虫的口器或身体,致使其脱水或无法进食而造成死亡。粉剂还可以加速土壤微生物繁殖、快速改善土壤物理和化学成分,进而有效活化土质。”由于特质突出,原矿家杀虫粉剂还可以用来改善遭到化学农药污染的土地,最快半年即可让受到污染的土地重新恢复活力。 (西湖龙井资讯平台)

厦门XIAMEN

婚礼办成“喜茶会” 厦门老风俗变新时尚

“花为媒,茶为礼”。近日,厦门一对新人以“喜茶会”的形式,为自己举行了一场“传统味儿”十足的中式婚礼。这场婚礼不收礼金只收祝福,茶香、花香洋溢会场,不仅让新人获得祝福,“喜茶”茶艺表演,也让在婚礼中“以茶为礼”老风俗再度成为现代人新时尚。这场婚礼,所有传统仪式都被用“茶”重新定义。(厦门日报)

杭州HANGZHOU

杭州素业茶苑暨中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院茶文化培训基地开业

6月28日,杭州素业茶苑暨中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院茶文化培训基地开业。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康,浙江省农业厅茶叶首席专家毛祖法,浙江大学茶学系教授刘祖生夫妇、童启庆,中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会主任朱家骥,浙江省茶叶产业协会副会长张一民等茶界友人出席开幕式。素业茶苑深得西湖文化的濡染,以原色氤氲的视觉观感;简洁朴古的线条设计;淡雅沉稳的空间布局和优柔润泽的光影效果,是品茶学茶佳地。(茶和天下)

银川YINCHUAN

2014中国银川(首届)国际茶产业博览会暨银川盛世茶城启动大会

8月21-24日,2014中国银川(首届)国际茶产业博览会暨银川盛世茶城启动大会将在宁夏银川市国际会展中心隆重举行。在国家西部大开发战略下,为了更好发展大西北地区茶产业,银川市人民政府特举办这次银川国际茶博会。此次会展以体验茶消费,感受茶文化为主题,届时六大茶类、陶瓷紫砂名家齐聚银川。茶博会咨询:13967276860。

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