消毒棉花为什么会沉入水里?

2013-12-29 00:00:00
科学大众·小诺贝尔 2013年10期

家里棉被里扯出的棉花会漂浮在水面上,而药店买来的消毒棉花却会沉入水里。小朋友,你知道这是为什么吗?

可能每个人都有不同的答案,给我们来信吧!答案正确的前10名小读者,都将获得本刊赠送的精美礼品一份。

密度比水大

没有油脂的保护

消毒棉花比较重

想知道最佳答案吗?

为什么肉用盐腌过不易变质?

自从人类打猎食肉开始,就想方设法让肉储存的时间长一些。原来,当细菌与肉类接触时,会产生一种表面电荷,并形成一定的电场。若在肉里加上具有渗透吸水作用的盐,可以消弱肉类和细菌间的电场引力,从而杀死肉类中的细菌。于是,有人就发明了咸肉腌制法。用这种方法不仅可以使肉保存得更长久,而且肉也获得了另外的风味。

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盐的种类

食盐只是盐类的一种,盐的种类有很多种,如熟石膏、火药、颜料、肥料等都是不同类别的盐。河水将泥土中的盐溶化并带入大海,我们可以从大海中提取食盐以供食用。