“咖啡的故乡”在哪里

当世界上很多地方的人还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经种植和饮用咖啡了。直到13世纪，咖啡树苗才被阿拉伯人引种，在也门一带扎了根，18世纪之后传到美洲，随后是东南亚。

咖啡是埃塞俄比亚最重要的经济作物和出口收入来源。有“咖啡故乡”美誉的咖啡省，咖啡产量占全国的一半，所产的咖啡豆颗粒硕大，香味醇厚。当年用自己的故乡“咖法”的近似音取名的咖啡，已在世界上50多个国家种植。所以埃塞俄比亚人自豪地说，咖啡是他们送给世界人民的一份厚礼。