报道反馈

本刊近期刊发一组关于“中国猪种危机”的文章，在网上引发强烈反响和热烈讨论，凤凰网、网易、新浪等多家门户网站转载，21CN社区、西祠胡同等论坛也进行了转引，天涯、猫扑等各种社区网站亦有热帖讨论。新浪相关评论上万条，相关微博近千条，引起了社会各界人士的反思和讨论。

文中提到，中国85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝，最适合做回锅肉的猪种成华猪已经濒临灭绝。来自四川成都的网友叹息：“致我们终将逝去的回锅肉”；更有网友直呼：“还我回锅肉”；还有网友表示不理解：“保护猪的目的是为了吃猪，好矛盾”；也有网友疑惑：“这也能绝种？”

此外，有地方媒体对本刊报道提出了不同的看法。5月29日，《重庆日报》发文对“最适合做回锅肉的猪种已经濒临灭绝”提出不同的看法，文中指出重庆一带也有吃回锅肉的习惯，荣昌猪也是做回锅肉的上佳原料之一。28日，重庆日报记者前往荣昌猪产地荣昌县调查，发现适合做回锅肉的猪种，不仅不会灭绝，还会有更大发展空间，能让市民吃到更好的回锅肉。

（《猪种有危机？》记者：周范才、特约撰稿王玉宁 2013年第20期）