《只有医生知道》/《养生五谷杂粮粥》/《轻松学西餐》/《爸爸与小孩》

2013-12-29 00:00:00
食品与健康 2013年2期

《只有医生知道》

作者:张羽

出版社:江苏人民出版社

出版时间: 2013-01

定价:35.0元

这是一本有关女性的百科全书。抱着“大医治未病”的愿景,作者通过一个个生动的故事,在幽默而不乏温情的叙述中,力图帮助女性真正了解自己的身体,懂得爱护并且知道如何爱护自己,让女性真正掌控自己的身体、命运和生活的方向,不再受到无谓的伤害。

《养生五谷杂粮粥》

作者:于净

出版社:电子工业出版社

出版时间: 2013-01

定价:35.0元

本书结合传统中医理论和现代营养学,针对各种五谷杂粮食材的不同性味,进行了科学搭配,做成美味的粥膳。精心收录了取材于日常杂粮的美味粥品,并介绍了详尽的制作步骤、烹饪技巧和营养价值,使读者对五谷杂粮有一定的认识,并可教会读者合理搭配,做出营养美味的粥膳。

《轻松学西餐》

作者:《贝太厨房》工作室

出版社:中国大百科全书

出版社

出版时间: 2013-01

定价:32.0元

西餐这个字眼,往往让一般人心生向往却又望而却步。是不是只有在一掷千金的高级餐厅,才可以享受到地道的西式美食,又或者区区预算,就得忍受小餐馆不入流的菜式?本书精选85道经典西餐菜式,从餐前小食,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后小食,乃至用餐的礼仪细节之处,步骤清晰,指引明确,手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。

《爸爸与小孩》

作者:赵洪云

出版社:中央广播电视大学

出版社

出版时间: 2012-08

定价:32.0元

本书呈现了父子间温馨而有趣的对话。孩子对世界充满好奇:“彩虹是怎么形成的?”“钟表是怎样动的?”“风筝为什么能飞起来?”“冬天为什么冷?等等,爸爸的解答中,既简洁、明晰地解释了事物运行的物理原理,满足了孩子的求知欲,又蕴含了人生哲理和对世界的温暖体悟,让孩子懂得了爱、善、美的可贵,以及独立、宽容、尊重、感恩等的价值。