不同玉米及饲用甜高粱复播试验

哈斯亚提·托逊江，哈丽代·热合木江，阿不力克木·买买提，艾比布拉·伊马木*

（1.新疆农业大学草业与环境科学学院，新疆草地资源与生态重点实验室，新疆 乌鲁木齐 830052；2.新疆新和县畜牧局草原站，新疆 新和 842100）

饲料资源短缺制约了南疆环塔里木区域农区畜牧业生产的进一步发展。玉米(Zea mays L.)作为重要的粗饲料之一,营养丰富、适口性好、易消化,并且易于青贮发酵贮存,是发展畜牧业的重要粗饲料[1-2]。虽然,目前玉米主要用作动物饲料,在复播玉米品种单纯、单产水平不高，籽实收货后秸秆老化等原因，影响饲草产量和品质。饲用甜高粱具有高产,抗旱性好,对高温和水涝的适应性强,耐盐碱能力强,水肥报酬高等特点[3]。而甜高粱的鲜草产量通常可达青贮玉米的1.2～2.0倍[4]。研究表明，作青刈用的饲用高粱品种要具备再生能力强，刈割后生长快，适合多次刈割使用的青绿饲料品种[5]。

本试验利用4个复播玉米品种和饲用甜高粱（大力士）在同等栽培管理条件下进行生产力和营养成分比较试验，为高产、优质复播饲料作物的选用提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地基本概况

试验设在阿克苏地区新和县玉奇喀特乡库孜来克村境内,位于塔里木盆地北缘，地理坐标为东经80°55′～ 82°43′、北纬 40°45′～ 41°45′。 属温带大陆性干旱气候，年平均气温 11.4 ℃，七月最热，月平均气温25.9℃；元月最冷，月平均气温-10.7℃，年平均降水量86.7 mm，年平均蒸发量1 992.7 mm。积温约4 515.6℃。灌溉水源来自渭干河。土壤类型为沙壤土。

1.2 材料

参试品种为石玉905号、新玉29号、承单3号、石玉901和饲用甜高粱(大力士)、种子的发芽率都在85%以上。

1.3 播种及田间管理

播种前每亩施玉米专用复合肥15～20 kg，2013年6与20日播种,采用穴播,每穴下种一粒,播种量为45 kg/hm2。平均行距45 cm,点播株距25 cm。播后灌水。平均公顷保苗5 860株。7月22日浇头水,结合第2次灌水追施尿素150 kg/hm2,9月15日收获。

1.4 测定项目及方法

1.4.1 产量测定

采用《取样测产法》测定产量，每个地块随机取3个样点，每个样点量10个行距，在10行之中选取有代表性的3米双行，计算株数和穗数，测量玉米株高，穗位高度并切碎混合后取样500 g，在105℃恒温烘箱中烘24 h至恒温，即为干物质重。

1.4.2 营养成分及消化率测定

饲料样品经干燥、粉碎制备后供粗蛋白（凯氏定氮法）、中性洗涤纤维（NDF）（范氏法）、粗脂肪（索氏提取法）测定；干物质消化率采用体外消化实验法测定。

1.5 统计分析

实验数据采用spss.17V6.55软件和Excel2003进行统计分析。

2 结 果

2.1 复播玉米与甜高粱产量比较

在相同的种植方法和管理水平下，甜高粱的株高、鲜草产量、干草产量分别达到2.71±0.2 m、135 258.9 kg/hm2、24 860.55 kg/hm2，产量比其它复播玉米品种要高。复播玉米的鲜草产量从高到低依次：石玉 901号(70 642.65 kg/hm2)、新玉 29号(65 136 kg/hm2)、承担 3号（54 433.35 kg/hm2）、新玉 905号（52 026 kg/hm2)，当地传统复播玉米品种新玉905号表现为产量最低。承担3号为唯一接穗成熟品种，籽实产量达到5 761 kg/hm2，详见表1。

表1 复播玉米品种的全株产量比较

2.2 营养成分特点

表2中表示甜高粱和复播玉米的粗蛋白质含量、中性洗涤纤维（NDF）和干物质消化率之间无显著性差异（P﹥0.05）。

表2 复播玉米品种的营养成分的比较

3 讨 论

饲用甜高粱茎秆富含糖分，营养价值高，植株高大，鲜草产量可达到90 000～150 000 kg/hm2，被誉为“高能作物”[6]。本试验结果表示，在相同的种植方法和管理水平下，甜高粱的鲜草和干草产量分别达到135 258.9 kg/hm2和24 860.55 kg/hm2，鲜草产量比其它复播玉米品种都要高。甜高粱虽然不接穗，但多次青刈总体效果表现为鲜重量高，植株鲜嫩，茎秆汁液丰富、甜度高，青贮后质地细软、适口性好，奶牛、肉羊等草食动物食用后利用率高，具有较高的经济效益，可青饲或调制干草和青贮利用[7]。本实验用4种复播玉米的全株产量之间差异显著，鲜草产量从高到低依次：石玉901号(70 642.65 kg/hm2)，新玉29号(65 136 kg/hm2)，承担3号(54 433.35kg/hm2)，新玉905号(52 026 kg/hm2)，与当地的传统复播玉米新玉905号的产量水平相比，石玉901号和新玉29号复播玉米的全株鲜草产量高，值得推广应用。

饲用甜高粱虽然不结穗，在南疆复播条件下鲜草产量达到135 258.9 kg/hm2，而且品质好，是值得在推广种植的优良饲草。石玉901号品种的全株产量都高于当地常规复播玉米新玉905号产量水平，达到70 642.6 kg/hm2。

[1]殷超.青贮玉米栽培技术要点[J].中国农技推广，2006，(1):33-34.

[2]崔淘气.全株玉米青贮与去穗秸秆青贮饲喂肉牛的增重效果对比试验[J].黄牛杂志，2002,03(19):19-21.

[3]房丽宁.饲用甜高粱新品种"大力士"[J].草业科学,2003,12(20):56-57.

[4]王显国.饲用甜高粱[J].中国乳业,2002，(10):26-27.

[5]刘丽华,曾宪国,李红宇.青刈对饲用甜高粱产量和品质的影响[J].黑龙江八一农垦大学学报，2011，(1):5-7.

[6]高产优质青饲作物-甜高粱[J].农业知识，2010，(9):39.

[7]林仕欣，高承芳，李文杨.添加绿汁发酵液和四蚁酸铵对饲用甜高粱青贮品质的影响[J].家畜生态学报，2012，(7):69-72.