鱼头和鱼尾
2013-12-25 02:30焦松林/译
读者 2013年17期
焦松林/译
莫莉的妈妈买了一条鱼。莫莉发现烹调前妈妈拿了把刀，把鱼头和鱼尾全部割下来，这才放进锅里煎。
“妈妈，为什么要把这些割下来呢？”莫莉问道。
“呃，这个我也不知道。你外婆就是这么做的。我是学着她的样儿。”妈妈答道。
等下次去外婆家，莫莉就这个问题向外婆请教。
外婆愣了愣，答道：“呃，这个我也不清楚。反正我记得我妈妈，也就是你的太姥姥也是这么做的。”
等莫莉和妈妈一道去探访住在医院里的太姥姥时，莫莉又一次提到这个问题，并问这么做有没有什么讲究。
太姥姥想了想说：“讲究倒是没有。关键是我们那时候家里的条件太差了，锅太小，装不下整条鱼。”
（苏 木摘自《环球时报》2013年6月26日）
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