锻炼时听点古典音乐等

锻炼时听点古典音乐

音乐不仅可以怡情，还能给身体健康带来诸多好处。据《印度时报》近日报道，英国神经科专家杰克·路易斯总结了多项研究后建议，锻炼时最适合听古典音乐。

音乐能让锻炼过程稍显轻松，延长锻炼时间，尤其是古典音乐，会使锻炼效果更显著。与锻炼时不听音乐的人相比，听古典音乐，更能让身体得到放松。这是因为，古典音乐节奏不是很快，能在增强人体力量和耐力的同时，放松身心，缓解压力，降低心率与血压，不至于让人受到运动损伤或感觉很累。

摘自《生命时报》臧恒佳/文

锻炼初期勿贪力量训练

美国阿拉巴马大学伯明翰分校的研究人员指出，如果有一段时间没有运动，刚开始运动时，你最好先从缓慢的运动做起，循序渐进，不要运动太多、太快，以免出现运动伤害。

研究人员表示，大多数人在运动一个月后才慢慢感受到运动的好处。刚开始运动的时候，许多人可能感觉精神变好，变得更有活力。运动开始前6周，一般人肌肉质量还不会出现太大变化。在这6周时间内，运动主要帮助神经系统刺激肌肉活性，这可以使肌肉运作时更加有效率。

研究人员建议，刚运动时，最好混合有氧运动与力量训练，如游泳、骑脚踏车、跑步等。最好每周进行三四天有氧运动，每天运动量维持20～40分钟。如果运动较为激烈，运动时间可以20分钟为1个单位。如果运动强度较低或是中等运动强度，运动时间可能就得延长到40分钟。

摘自《健康报·健康生活》

每天吃盐标准又降1克

世界卫生组织日前发布了新的食盐摄取指南，建议成人日常饮食应少吃盐，同时适当增加钾元素摄入量，以此来降低患心脏病和脑卒中的风险。

世界卫生组织在一份声明中说：“成人每天的钠元素摄入量应低于2000毫克，即食盐摄入量低于5克，而钾元素摄入量不应少于3510毫克。”发言人格雷戈里·哈特尔表示，之前推荐的标准是每天2000毫克的钠，但新的指南增加了“低于”二字。

世界卫生组织称，钠元素水平过度或钾元素过低的人均会面临高血压的风险，从而增加患心脏病和脑卒中的风险。

摘自《参考消息》

多吃果蔬更乐观

据英国《每日邮报》近日报道，美国哈佛大学、威斯康星大学和布莱根妇女医院的一项联合研究发现，吃水果和蔬菜多的人，性格更乐观。

研究人员选取了982名年龄在25岁至74岁的志愿者，先化验了他们血液中类胡萝卜素和维生素E等抗氧化剂的浓度，然后要求他们填写一份关于生活态度的调查问卷。研究结果显示，与不乐观的人相比，对生活持有乐观态度的人，血液中类胡萝卜素的含量高13%，而这一物质有助于延缓衰老。研究人员还发现，每天吃3份或3份以上果蔬（1份果蔬约85克，相当于1根小香蕉、1个中等大小的苹果或1根小胡萝卜）的人更乐观。

摘自《生命时报》田山/文

常吃垃圾食品易患哮喘

据英国《每日邮报》近日报道，《胸腔》杂志刊登一项新研究发现，每周吃三份以上垃圾食品的儿童会出现更多哮喘、流鼻涕和皮肤瘙痒等严重过敏症状。

英国圣乔治医学院的研究小组研究发现，在13岁至14岁的儿童中，每周吃汉堡、炸薯条和比萨饼至少3次的，发生严重哮喘的危险增加29%；在6岁至7岁的儿童中，严重哮喘的发病率则增加27%。另外，快餐吃得太多还会增加患严重湿疹和鼻炎的危险，比如流鼻涕或鼻塞、瘙痒及多泪等。

研究人员指出，这是因为垃圾食品中的盐和脂肪容易诱发哮喘。每周不妨吃3次以上新鲜果蔬以降低哮喘的发生风险。另外，柑橘类水果、苹果和纯果汁都能改善肺脏功能。

摘自《生命时报》陈希/文

常骑自行车记性好

美国加州大学的一项新研究发现，每天骑自行车有助于改善记忆力。

该校学习记忆神经生物学研究中心的科学家对54名参试者进行了研究，其中一些人有记忆力缺陷。参试者先观看一组图片，然后其中一半的人骑自行车6分钟，另一半人坐着不动，一个小时后，回忆所观看的图片，并提取参试者的唾液样本。结果发现，“自行车组”参试者的记忆力有大幅度改善。

研究负责人表示，不论对记忆力较强还是较弱的人来说，骑自行车都具有提高记忆力的作用。

摘自《健康之友》徐澄/文

生姜橙皮降低血脂

老年人如果血脂偏高，可以喝生姜橙皮茶来降血脂。橙皮中含有的酚酸能抑制促使脂肪形成的甘油一3-磷酸脱氢酶的活性，抑制脂肪的生成。同时，酚酸还可消除脂肪细胞内的三酰甘油，达到降低血脂的效果。生姜中的生姜醇不仅对血液具有稀释和抗凝的作用，还有很强的抗氧化功效，可抑制体内胆固醇的生成。将橙皮洗净后晾干。每次取橙皮3克，带皮鲜生姜1克，切碎，用沸水冲泡，加盖闷30分钟后代茶饮。坚持饮用降血脂效果更佳。

摘自《医药养生保健报》任爽/文

清洁手机方法多

武汉大学中南医院采用ATP荧光快速检测仪对手机表面进行了清洁度测试。按医疗标准，使用中的物体表面测试值应小于100，测试值越高表明物体越脏。测试表明，被测试的手机中最低值为168，最高值达1626，缝隙多、表面凹凸不平的手机往往测试值更高。而室内垃圾桶的测试值仅为138。

专家提醒，在一定条件下，不洁手机确能传播疾病，如传染性结膜炎、病毒性感冒等。专家建议，为减少健康隐患，用户应定期清洁手机表面，用医用酒精、消毒液甚至湿纸巾都能取得较好的清洁效果。

摘自《健康周报》欣华/文

散步摆臂健身效率高

美国芝加哥大学生物力学专家主持的一项研究发现，人们在散步时，保持手臂静止不动和保持行走摆臂，其身体代谢率差异很大。

散步时摆臂，可以让行走的效率更高，相当于以加快20%的速度或负重10千克行走。同时，正确的摆臂姿势，可以起到维持身体平衡、协调步频步伐、增强腿部运动的效果。

建议老年人散步时选择钟摆式摆臂动作。正确方法为：肩部放松，两臂各弯屈约呈90度，两手半握拳。行走时双臂自然摆动，前摆时稍向内，后摆时稍向外。摆动的幅度要适中，不要高于肩部，用力不要过猛。散步速度以每分钟60-90步为宜，每天半小时左右。坚持一段时间，肩周炎等慢性病会得到明显改善。

摘自《医药养生保健报》李可/文

缺乏母爱 影响孩子智商

美国科学家经研究发现，母亲的关爱程度能够影响孩子大脑的大小。对两名3岁儿童进行的大脑扫描结果显示，得到母亲悉心呵护的儿童大脑尺寸更大，同时斑点和暗区更少。

据报道，缺乏母爱的孩子的大脑一些最基本的区域严重发育不良，达到令人担忧的程度。这种大脑发育缺陷将对孩子造成严重影响。相比之下。大脑尺寸较大的孩子将来的智商更高，社交能力更强。而大脑尺寸偏小的孩子长大后更有可能染上毒品，进行暴力犯罪，失业的可能性更大，更需要依赖政府福利。此外，这样的孩子出现心理问题以及其他严重健康问题的风险更大。

摘自《北京青年报》杨孝文/文

痛风患者别喝酒

痛风患者不能喝啤酒，因为啤酒中有嘌呤。但有些人认为红葡萄酒、白酒里没有嘌呤，痛风患者可以喝，这种认识是错误的。

酒精对高尿酸血症（俗称痛风）的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加发生痛风的风险。

摘自《健康时报》于康/文

5种食物缓解关节痛

美国“关爱网”最新载文，刊出可战胜关节疼痛的5种食物。

1.南瓜 南瓜富含类胡萝卜素，该营养素有助于降低患类风湿关节炎等疾病的风险。其中大量的维生素C有益骨骼和软骨健康。

2.蘑菇 圆蘑菇和香菇都含有抗炎成分，有助于人体抵抗炎症，进而缓解关节疼痛。

3.初榨橄榄油 多项研究发现，初榨橄榄油富含具有抗炎属性的多酚类物质，有助于缓解人体肌肉和关节疼痛。

4.绿茶 绿茶中多种抗氧化剂有助于缓解四肢僵硬8Fx7F+1YTq2ymaudpO3BrbbLbcATzHNV+lfkEwimwUY=和关节疼痛。在茶水中挤点柠檬汁，缓解关节疼痛的效果会更明显。因为柠檬等柑橘属水果有助于骨胶原的形成，对保护软骨起到关键作用。

5.生姜 生姜的抗炎属性已经得到多项研究的证实。其食用方便，既可炒菜或熬汤，又可泡茶。但生姜能稀释血液，所以在服用抗凝药期间最好不要吃。

摘自《生命时报》徐艺姗/文

一周吃两次清蒸鱼 护肾

糖尿病患者一周吃两次鱼，有助于预防其严重的并发症——糖尿病肾病。

来自英国剑桥大学阿登布鲁克医院的阿曼达·阿德勒博士对2.2万名中老年人的饮食习惯进行了研究。结果发现，超过8%的糖尿病患者有蛋白尿症状，而非糖尿病患者中有这个症状的不到1%。尿中出现蛋白质是肾病的早期表现。阿德勒说，一旦情况恶化，将发展为更严重的肾脏疾病，甚至可能增加心脏病发作的概率。

不过研究进一步发现，在糖尿病患者中，吃鱼频率低于每周一次的，18%的患者有蛋白尿，而频率高于每周一次的，有蛋白尿的比例降到4%。阿德勒说，这个结果表明，多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。但值得提醒的是，清蒸鱼较煎炸的鱼对糖尿病患者更有益。

摘自《生命时报》杨静/文

血压高也别吃得太甜

众所周知，糖尿病患者要对含糖食品敬而远之，而美国医学期刊《高血压》近日刊登的一份研究报告显示，含糖食品、含糖饮料也可能使血压增高，而长期高血压往往会引发心脏病。

该研究报告是由英国伦敦大学帝国理工学院公共卫生部门的保罗·艾略特撰写的。艾略特领导的研究小组在美国八个地区与英国两个地区收集了2696名年龄在40岁至59岁的参试者的样本，以检查他们的血压与甜食摄入之间的关系。研究结果显示，参与者每摄入一份含糖食物会使血管的收缩压升高1.6毫米汞柱，并使舒张压升高0.8毫米汞柱，这表明摄取更多葡萄糖和果糖的人血压会更高。

研究人员表示，糖的摄入提高了血液中的尿酸水平，降低了氮氧化物（这种化合物可扩张血管降低血压）水平。研究还发现，摄人大量钠的人同时摄人大量糖后，患高血压的可能性更大。对此，美国科罗拉多丹佛健康科学中心大学米歇尔·琼乔尔博士称，长期每天摄入超过74克果糖即可诱发高血压。因此，高血压患者也要忌甜食。

摘自《生命时报》胡慧颖/文

咳嗽3周才能好

一旦感冒，大家都心急火燎：没完没了的咳嗽什么时候才能好？美国《家庭医学年鉴》上刊登的一项最新研究成果显示，大部分人觉得一周左右咳嗽就应消失，但事实上，要将近3周才能完全治愈。

美国佐治亚大学研究人员对493名成年人进行了电话访问，询问如果他们发热38℃并咳嗽有痰的话，期望咳嗽在多长时间内能治愈。结果显示，大部分人都认为7-9天就应好转。然而，研究人员查阅了大量医学文献，对咳嗽治愈天数进行统计后发现，这一过程平均需要17.8天。

研究人员指出，治疗咳嗽过于心急会导致抗生素滥用，非但不能加快咳嗽的治愈过程，反而会引起耐药性，花费不菲的同时还增加了药物不良反应的风险。大部分呼吸道感染是由病毒造成的，而抗生素只对细菌有效，治疗咳嗽最主要的方法，还是依靠人体较长时间的自愈功能。不过，他们也提醒，如果咳嗽时带血或感到呼吸急促或病情愈演愈烈，就需要及时就医。

摘自《生命时报》安伟/文

减肥后反弹最伤心脏

美国一项新研究发现，减肥后体重反弹并不断反复，会增加中老年女性发生心脏病的风险。

研究人员对100名绝经肥胖女性参试者进行了研究，这些女性参加了为期5个月的减肥项目，平均体重减轻了11千克。之后，研究人员展开了为期一年的跟踪调查。结果发现，虽然减肥后，参试者的胆固醇、血压、三酰甘油和血糖等指标都有所改善，但是体重反弹之后，这些指标又恢复到减肥前的水平，甚至更高。体重反弹加大了心血管疾病的发生风险。

摘自《健康人报》

糖尿病患者慎用创可贴

创可贴虽然使用方便，但并不是所有外伤者均适用，尤其是糖尿病患者。糖尿病患者常有下肢中小动脉的血管壁增厚、血管腔狭窄引起的缺血，血液循环不畅，不利于新鲜的肉芽生长；糖尿病患者富于糖分的伤口，也更容易滋生细菌，这样伤口就会越来越大，感染越来越重。糖尿病患者别轻视小伤口，遇到磕碰伤不能简单用创可贴一贴了事。

摘自《家庭科技》

喝咖啡增加处理信息的能力

美国塔夫茨大学艺术与科学学院的心理学教授霍利·泰勒研究发现，咖啡因能让人们在一些需要信息处理能力才能完成的工作（如校对）的效率得到明显提高。如比较准确地找出新闻报道中复杂的全局性错误，语法中主谓一致和动词时态等错误。

这项研究成果认为，咖啡因作为中枢神经系统刺激物，能增强人们对语言资料等信息的总体处理能力。

摘自《健康时报》陈雪莹/文

正确焯水有两法

1.开水锅焯水 开水锅焯水，是将锅内的水加热至滚开，然后将原料下锅。下锅后及时翻动，时间要短。要讲究色不变、质脆嫩，不要过火。这种方法多用于植物性原料，如芹菜、菠菜、莴笋等。

2.冷水锅焯水 冷水锅焯水，是将原料与冷水同时下锅。水要没过原料，然后烧开，目的是使原料成熟，便于进一步加工。土豆、胡萝卜等因体积大，不易烧熟，需要煮的时间长一些。有些动物性原料，如牛百叶、牛肚等，也是冷水下锅加热至熟后再进一步加工的。有些用于煮汤的动物性原料也要冷水下锅，在加热过程中营养物质逐渐溢出，使汤味鲜美。如用热水下锅，则会造成蛋白质凝固。

摘自《食品与健康》

剪指甲前先泡手

剪指甲时，你是否遇到过以下尴尬：使劲捏着指甲刀，指甲却怎么都剪不断，或者指甲从头裂到尾，弄得指尖痛。其实，只要在剪指甲前泡泡手就能解决这些难题。

据美国“每日医学”网站近日报道，用温水浸泡双手后，皮肤会吸水，引起血管收缩，导致皮肤出现褶皱，指甲会变得柔软，利于剪断。

剪指甲时，应先剪中间再修两端，这样容易掌握修剪的长度，避免把边角剪得过深，否则新长出来的指甲很容易嵌入软组织内，成为“嵌甲”，损伤指甲周围的皮肤，造成皮下组织化脓性感染；剪指甲时要平着剪，不要将指甲刀硬塞进指甲缝里掏着剪；如果指甲有尖角，务必将它们用指甲锉修圆；剪指甲应使指甲顶端与指尖齐平或稍长一些，留出一小条白边即可。

摘自《生命时报》

张楠/文

常喝胡萝卜玉米汁可明目

老年人会出现不同程度的视力下降、视物模糊等眼疾，甚至患老年性黄斑病变，常喝胡萝卜玉米汁有助于明目。玉米中含有的黄体素和玉米黄质，具有抗氧化作用，能吸收进入眼球内的有害光线，保持视网膜黄斑的健康，可降低患老年性黄斑病变风险，并可延缓眼睛老化。胡萝卜中的维生素A可以促进眼细胞中免疫球蛋白的合成，有效维护眼睛健康。将100克胡萝卜切块，与100克玉米粒一起用油炒一下，然后放入食物搅拌机内，加少量水，绞碎，加热后饮用。每日坚持饮用，明目效果更好。

摘自《医药养生保健报》任爽/文

眨眼睛可以提高注意力

研究发现，眨眼睛可以帮助人们把注意力集中在周围的世界。当人们阅读时，读完每个句子就会眨眼，而听演讲的人往往在演讲者停顿时眨眼。因此，我们可能会下意识地把眨眼作为一种精神休息，暂时关闭视觉刺激，集中注意力。

摘自《健康时报》尚力/文

使用闹钟 更易犯困

昼夜交替影响着人的生物钟，关系到人体每天的健康及精神状态。据美国史密森学会官方网站报道，德国慕尼黑大学医学心理学研究所提尔·罗内伯格教授认为，依赖闹钟起早的人，精神状态会变差，还容易患肥胖等疾病。

罗内伯格及其同事分析了6.5万名成年人的睡眠习惯，发现其中2/3的人，工作日和周末的睡眠时间至少相差1小时，并且这种时差每积累1小时，超重或肥胖的危险性就会增加33%。如果人们晚上睡觉的时间逐渐延后，早上依靠闹钟在同样的时间起床，会导致工作日睡眠时间平均减少40分钟，精神不佳。罗内伯格解释说，人体的生物钟系统控制各种功能，包括体温、激素分泌和血压等。如果不遵循自然规律，依赖闹钟，就会打乱体内的生物钟，使身体功能下降，时间久了还会形成恶性循环。罗内伯格建议，除了需要提早起床或是有赶飞机等重要的事外，建议不要使用闹钟，应逐步调整生物钟系统，尽量做到自然醒。

摘自《健康时报》龚蕊/文

音乐可治愈脑损伤

凤凰网近日报道，音乐有治愈脑损伤的功能。纽约科学研究院就音乐和思想开了一个专题讨论会，音乐治疗师孔切塔·托马伊诺与患者一起致力于研究神经学问题，如大脑损伤、帕金森综合征以及脑卒中等，后者会导致患者失去记忆，以及运动和语言功能等。然而，音乐结构和情感内容能够帮助听者重新恢复功能。

摘自《健康时报》严炎 刘星/文

偏瘫患者抬高患肢可消水肿

“大夫，脑卒中后，我偏瘫的肢体又肿又胀，请问这是什么原因呢？”查房时，很多患者经常这样问。

偏瘫后肢体肿胀是脑卒中患者较为常见的一个问题，这主要是由静脉回流障碍和营养代谢障碍造成的。

肢体肿胀若不严重，可以抬高患肢，让静脉血尽快回流，水肿便会很快消失，不会产生较大危害。但是若水肿持续时间较长，其中的蛋白质成分就会沉积，变成纤维组织，可发生关节僵硬和挛缩，此时除上述物理治疗措施外，还应加用改善静脉回流的药物进行治疗。

摘自《健康时报》周立春/文

正襟端坐促发育

美国北达科他州立大学和得克萨斯农工大学的学者发现，婴儿在学习过程中身体的姿势对他们的认知功能发育起到了关键性的作用。坐姿（无论是他们自己坐起来，还是靠外力协助坐起来）会对学习技能起到显著影响。

发表在近期《发展心理学期刊》上的研究成果认为，如果婴儿不需要借助外力坐起来，就能很容易地伸手去拿、抓和操纵物体，也能对物体进行更好的观察和探索。如果婴儿自己坐起来的时间延迟了，就会错过很多学习经验，影响身体其他部位的发育。

摘自《健康时报》曹晓培/文

戒烟成功可缓解焦虑

越来越多的证据表明，吸烟无法缓解压力。英国的一项研究显示，戒烟成功可以明显降低吸烟者的焦虑程度。专家说：“几乎可以肯定，认为吸烟有助于减轻压力的想法是错误的。吸烟者必须知道吸烟会对他们产生什么影响，实际上这会导致许多人焦虑感增加。”

摘自《新华每日电讯》

空洞赞美有损孩子自信

中国家长在教育子女时，总担心把孩子夸过头，这种做法似乎不无道理。

美国哥伦比亚大学研究发现，诸如“你真聪明”等内容空洞的赞美，会令孩子觉得自己难以达到父母的期望，从而产生不自信的心理，严重者还可能影响学业。

精神分析专家史蒂夫·格罗斯指出，空洞的赞美所带来的坏处与轻率的批评同样严重。因为这反映了赞美者对孩子的感受和想法漠不关心。虽然孩子被赞美后会很开心，却无助于他们认识自我，甚至会让他们产生名不副实的危机感，并因此失去自信。家长应以温和的方式帮助孩子建立自信，多聆听他们的想法，了解他们的兴趣，这样比过度赞美更有意义。

摘自《明报》

读书巧互动 智力提升快

美国纽约大学文化教育学院的研究人员通过对相关文献进行综合分析后发现：饮食、高质量的早期教育和让孩子进行互动式读书是增强幼儿智力的全部方法。研究结果显示：如果父母能够循循善诱，鼓励孩子多读书并与他们一起读书，耐心回答孩子提出的各种问题，会让孩子的智商增加6分以上。让经济条件困难的孩子接受高质量的早期教育也能让他们的智商增加4分以上。

摘自《健康时报》彭德兴/文

感冒药过量会伤肝

据美国“健康日”网站近日报道，美国食品和药品管理局（FDA）发出警告称，摄取过量的对乙酰氨基酚可引起肝损害。对乙酰氨基酚主要用于控制发热和缓解疼痛，许多感冒药中都含有此成分。

FDA医疗干事法迪·贾布里勒博士警告大家，同时服多种含对乙酰氨基酚的感冒药易导致过量。FDA的报告显示，含对乙酰氨基酚的处方药物导致的肝损害中，因过量造成的占了一半。

为保证用药安全，FDA建议：不要同时服多种含对乙酰氨基酚的药物；服用剂量也不宜过大（每天最多不超过4000毫克）；如果孩子服药，标签上未列出合适的剂量，应在医生指导下使用；有肝病史的患者使用含此成分的感冒药前，应先咨询医生。

摘自《生命时报》伊遥/文